Proizvodi korisne za srce i smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti

Video: Dobra prehrana | Proizvodi su korisne za srce

Američki stručnjaci su na svoju pozornost popis 24 proizvoda koji će pomoći da se smanji kardiovaskularni rizik i očuvanje zdravlja:

1. Svježe bilje

Svježe aromatičnog bilja tradicionalno koristi u kuhinjama južne Europe, uključujući i poznatog mediteranske prehrane. Oni pomažu da se djelomično zamijeniti sol, šećer i ostali dodaci nisu vrlo korisno. Ružmarin, kadulja, origano, majčina dušica sadrži antioksidanse i vitamine, te će pasti na putu mnogi od vaših jela.

2. Crni grah

Crni grah sadrže mnogo hranjivih tvari, blagotvorno na kardiovaskularni, krvi i probavnog sustava, uključujući i folna kiselina (B9), antioksidansi, magnezija, dijetalnih vlakana. Crni grah može pomoći u kontroli razine kolesterola i glukoze u krvi. Gotovi crni grah se može koristiti za brzu pripremu juhe i salate, ali treba temeljito isprati.

3. Crveno vino i resveratrol

Ako ne pijete alkohol, a zatim početi i nije potrebno. Ali, ako vam ne smeta čašu dobrog vina, te bi trebao znati da crno vino - to je proizvod s dokazanim prednostima za srce. Resveratrol i katehini, antioksidansi u crnom vinu, štiti arterije. Vino poboljšava HDL - „dobar” kolesterol. Jedino što ne smijemo zaboraviti - to je još uvijek piti, tako da vino nije kompatibilan s mnogim lijekovima. Ako imate kronične bolesti, prije se javite svom liječniku!

4. Losos

Veliki proizvod za kardiovaskularni sustav, bogato u omega-3 masne kiseline (EPA i DHA). Oni smanjuju rizik od poremećaja srčanog ritma i pomoći da se smanji tlak, borbi protiv upala u arterijskom zidu, i smanjiti razinu triglicerida u krvi. The American Heart Association savjetuje konzumirati barem dva obroka tjedno s lososom.

5. tuna

Tuna, još jedan bogat izvor omega-3 masnih kiselina, sadrži nekoliko manjih od ovih hranjivih tvari. Manje tune, vrste tune sadrži više omega-3 masnih kiselina, osim njegove rodbine. Ako ova riba je teško dobiti, a onda stane haringe, skuše, srdele, inćuni.

6. maslinovo ulje

Ekstra djevičansko maslinovo ulje vađenje prve klase posebno je bogata polifenoli, antioksidansi koristan za srce. Polifenoli, prema nekim istraživanjima, zaštiti stijenke arterija. Maslinovo ulje može gotovo u potpunosti zamijeniti zasićene masti (maslac) u vašoj kuhinji, i na taj način pomoći u borbi protiv visokog kolesterola.

7. orasima

Mala šaka oraha (1,5 oz) dnevno - to je način za smanjenje razine kolesterola i zadržati koronarnih arterija u redu. Orasi su „pakiraju” u nezasićenim masnim kiselinama, omega-3 masne kiseline, dijetalna vlakna. Korištenje ovog proizvoda je posebno uočljivo kada zamijenite matice čips i kekse - jedan od najvažnijih štetnih proizvoda u prehrani suvremenog čovjeka. No, orasi su vrlo visoke kalorijske proizvoda: jedna šaka može sadržavati 300 kalorija, imajte to na umu.

8. Bademi

Bademi bude upravo povrća, ribe, piletine, pa čak i desertima. Kao u slučaju oraha, mali šaku ovog proizvoda dnevno je dovoljno da štite srce. Bademi su bogati biljni steroli, vlakna. On je u stanju smanjiti LDL ( „lošeg”) kolesterola i smanjuje rizik od dijabetesa.

9. Adam

Soja voće edamame, tradicionalno se koristi u Japanu, dobar za apetit. Oni su vrlo vrijedni proteini soje, edamame također smanjuje razinu triglicerida u krvi. Pola šalice graha sadrži 9-10 grama dijetalnih vlakana, što odgovara na četiri kriške kruha s mekinje.

10. Tofu

Soja protein dugo i čvrsto je osnovana u zapadnom kuhanje. Glavna prednost proizvodi od soje - prilika za primanje kompletne proteine, bez uporabe crveno meso, koji ima negativan utjecaj na kardiovaskularni sustav. Tofu također sadrži vrijedne minerale, vlakna, polinezasićenih masnih kiselina.

11. batat

Slatki krumpir - zdrava alternativa za ljude koji su zabrinuti zbog dijabetesa. Ovi korijeni imaju nizak glikemijski indeks, tako da ne uzrokuje nagli porast razine inzulina u krvi. Vlaknima, likopen i vitamin pomoći da se smanji kardiovaskularni rizik.

12. naranče

Ove slatke i sočne plodove poznati po svojoj visokog sadržaja pektina, koji pomaže smanjiti razinu kolesterola u krvi. Kalij koji se nalazi u naranči, također će biti korisna za mnoge srčanih bolesnika, osobito kada uzimanje određenih diuretika. Nedavno istraživanje pokazalo je da sok od naranče poboljšava funkciju krvnih žila i snižava krvni tlak blago. Nadalje, prosječna naranče sadrži 3 grama dijetalnih vlakana.

13. Mangold

Ova podvrsta repa biljka je veliki tamno-zeleno lišće, koje su bogate kalijem i magnezijem - minerala, koji kontroliraju krvni tlak. Listovi ove biljke sadrže puno vitamina A, antioksidansa, lutein i zeaksantin. Mangold, neobično za naš proizvod je dobar s roštilja ili riba.

14. Mrkva

Nedavne studije su pokazale da je to slatko i hrskavo povrće pomaže u kontroli razine glukoze, a može se koristiti za prevenciju dijabetesa. Mrkva na vrhu popisa proizvoda koji su korisni za visoki kolesterol. Bogata vlaknima čini mrkva dobra za probavni trakt.

15. Ječam

Mnogi prezirno odnose na ovaj proizvod, ali uzalud. Ječam vrijedi pokušati kao korisna alternativa riži, dodajući da se, recimo, u juhama. Ječam pomaže u smanjenju razine kolesterola i razine glukoze u krvi. Cjelovite žitarice općenito su odličan temelj za zdravu prehranu.

16. zobena kaša

Zobene pahuljice na bilo koji način pomoći srca smanjenjem sadržaja „lošeg” kolesterola. Ploča od zobena kaša vas ispunjava energijom za dugih sati rada, a pomaže u kontroli razine šećera u krvi i smanjuje kardiovaskularni rizik.

17. Sjeme lan

Ove sjajne smeđe sjemenke sadrže samo tri namirnice koje su korisne za srce: lignans, omega-3 masne kiseline Ala i dijetalna vlakna. Ala u našem tijelu se pretvara u još snažnijim omega-3 masne kiseline, EPA i DHA. Laneno sjeme nisu korisne samo u raznih bolesti probavnog trakta, ali i pomoći da se smanji kolesterol i očuvati zdravlje arterija.

18. Low-fat jogurt

U svakom zdrave prehrane je mjesto mliječni proizvodi, pod uvjetom da su proizvodi s niskim udjelom masti. Mliječni proizvodi su korisne za koštano tkivo-postoje dokazi da su oni pomoći u kontroli hipertenzije. Jogurt će biti za vas odličan izvor kalcija i kalija, jer sadrži dva i pol puta više od tih minerala nego mlijeko.

19. Bogati sterola proizvodi

Vi želite da biste dobili najviše iz vašeg doručak? Možete odabrati sojino mlijeko, sok od naranče i drugu hranu obogaćenu sa steroli i stanols. Ove prirodne tvari blokira intestinalnu apsorpciju kolesterola i smanjiti LDL kolesterol za oko 10%, bez utjecaja na „dobar” kolesterol. Jesti najmanje 2 grama steroli dnevno.

20. Kava

Kava i čaj štite srce i spriječiti inzulin-ovisan dijabetes melitus. Istraživanja su pokazala da 3-4 šalice kave dnevno smanjuje kardiovaskularni rizik za 25%, čak i kada je u pitanju kava bez kofeina. To je posljednja opcija za one koji brinu o pritisku. ANA stručnjaci upozoravaju da kofein nije poželjno na postojeće hipertenzije ili dijabetesa!

21. Hot crvena paprika

Začin svoje jela koja paprika, možete spriječiti oštre razine vrh inzulina nakon obroka. Mala studija provedena u Australiji otkrili da se to može postići jednostavnim dodavanjem prstohvat crvena paprika u hamburgere i drugih jela s mesom. Osim toga, korištenjem crvena paprika, može smanjiti unos soli.

22. košer sol

Ova opcija sol može biti manje štetan izbor za osobe koje pate od visokog krvnog tlaka. Takva sol, kada se dodaju u salate u manjoj količini daje isti slani okus. No, još uvijek je potrebno ostvariti zdrav razum: jedna čajna žličica košer sol sadrži od 1,12 g do 2.0 g natrija, dok je dnevni limit za većinu ljudi na 1,5 grama. Ako je hrana kuhanje ili prženje s tom soli, to okus prednost se gubi.

23. Cherry

Trešnje su poznate neobično visok sadržaj antocijanina - antioksidansa koji štite krvne žile. Trešnje na bilo koji način dati tijelo mnoge hranjive tvari korisne za srce, uključujući i kada se dodaju pečene robe ili compotes.

24. Borovnice

Ova bobica je jedan od lidera na sadržaj antocijana, koji mu daju karakterističan tamno plave boje. Borovnice sadrži elagijska kiselina, lutein, folna kiselina, beta-karoten, vitamin C, magnezij, kalij i vlakna. Koristi se kao svježe, te u obliku džema. Vrlo koristan za kardiovaskularni, probavni, imunološki sustav.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan