Meso, perad, riba, grah, jaja i orasi u dječjoj prehrani

Jedino što stoji na putu do zajedničkog stola su proizvodi uglavnom sastoji od proteina: meso, perad, grah, jaja i orasi. Maslac od kikirikija je potencijalni alergen, pa ne hrle ponuditi djetetu dok god ne bude godinu dana ili čak dva, ako u vašoj obitelji puno alergija. Do sada, dijete nije bilo potrebno u proteinskoj hrani: on je bio zauzet učenje kako se nositi s teksturom i okusom žitarica, voća i povrća. Željezo je osigurati dječje kašu i proteini - mlijeko ili hrana za dojenčad.
Dok je radio na tim vrstama hrane dijete će biti negdje između 8 i 12 mjeseci, a počet će pokazati interes za ono što je u općem tablici. Bilo je spreman ili nije spreman, ali smo dostizanje točke da mu ponuditi redovitu hranu u različitim hrane koja sadrži proteine. Složenost obično je dosljednost. Kod nekih proteinskih proizvoda, kao što su riba, jaja i mahunarke, lako se može učiniti - dijete ih žvače sasvim pouzdano. Sir - mliječni proizvod, ali to još uvijek spada u skupinu proteina. U ovoj fazi, dijete pojede tiho. No, meso i perad žvakao loše. Kutnjaci pojaviti u djece u dobi između 18 i 24 mjeseci, ali on još uvijek nije u stanju ni žvakati meke komade mesa i piletine. Da bi ti proizvodi više atraktivna za dijete, oni bi trebali biti na pari dok se potpuno ne omekšaju. Sljedeći korak - da ih usitniti ili izrezati u male komadiće, koji se zatim navlaženom juhe ili sok objavljenom tijekom kuhanja povrća. Također je dobro uspostavljena sočne mljevenog mesa pljeskavice, meso hljeb ili lonac od mesa i povrća. Budući da je potonji daje puno soka i to je lako žvakati, ispada savršenu dječju hranu, na isto dijete navikli na svim svojim sastojcima zasebno. Rezanci rezati komade ne duže od pola inča (1,2 cm) - tako da dijete može lako nositi se s njima.
Proteinske hrane također uključuje dječje meso palicama i jaja. Dijete mesa štapići dobiva gotovo bez soli, u kojima je nizak sadržaj nitrata. Oni su zgodan (ali skuplje) izvor proteina i savršen je za ručak. Oni su ekvivalent za oko dva unci (60 g) iz mesa limenke. Zbog soli i nitrata treba čekati s uvođenjem prehrani konvencionalnog mesa bebe koju jedu za ručak i hrenovke. Ali onda ih pustiti samo s vremena na vrijeme. Nakon što dijete navrši 1 ili čak 2 godine, moguće je osigurati maslac od kikirikija u sendvičima i na tost, čak i ako je vaša obitelj je imala mnogo alergija. Premazati u tankom sloju ulja na vrhu koji premazati pekmez, tako da dijete ne gušiti. Zamislite: beba jede sendvič kikiriki maslac i žele! Matice iz ulja, ukloniti ili samljeti. Dakle, rizik od gušenja smanjena.
Ne zaboravite jaja. Oni - glavni stup djeteta dijeta: teško je zamisliti stol bez njih. Jaja su vrlo hranjiv, lako žvakati, gutati, to je jednostavan za rukovanje. Oni su poput djeteta, a jela mogu kuhati nevjerojatnu količinu. Ako vaša obitelj nema jaku sklonost alergiji u dobi od 9-10 mjeseci, dijete će prerasti period kad alergija jaje ima visoku vjerojatnost. On je spreman za jelo omlete i kuhana jaja. Ne zaboravite da je zajedno s jajima dijete treba dati kruha ili drugih škroba hrane. Kombinirajte sve to s voćem i povrćem, a vi dobiti veliki obrok. Kolesterol u jajima ne smeta: žumance je vjerojatno da će podići razinu kolesterola u krvi djeteta, te u krvi odraslih. Tako da jaja imaju sef.

Video: kiselo vrhnje i vrhnje torta s kruške | Tele-TV tijesto