Amerikanci i dalje jedu previše soli

Video: Američki Krafne (Donata) prekriveni čokoladom | krafne recept

Unatoč činjenici da je postotak Amerikanaca koji konzumiraju prekomjerne količine soli, za razdoblje od osam godina smanjen, velika većina američkih građana još su zlostavljani proizvod.

Istraživači s američkog CDC-a ističe da visok unos natrija može dovesti do mase zdravstvenih problema.

Novo izvješće morbiditet i mortalitet Tjedni izvještaj, znanstvenici su objavili podatke o 34,916 Amerikanaca starijih od 1 godine, koji je sudjelovao u NHANES 2003 nacionalno istraživanje 2010. godine.

Općenito, došlo je blagi pad unosa natrija u djece i adolescenata do 14 godina, ali u starijoj dobnoj skupini, ne postoji takva tendencija. Od 79,1% na 95,4% ljudi različitih dobnih skupina i dalje konzumiraju previše natrija.

Sjetite se da u SAD maksimalna dnevna unos natrija za različite dobne skupine su kako slijedi:

• U 1 do 3 godine: 1500 mg.
• Od 4 do 8 godina: 1900 mg.
• od 9 do 13 godina, 2200 mg.
• 14 i više godina 2300 mg.

2300 mg natrija odgovaraju 6 g soli (približno 1 čajna žličica).

„Mali smanjenje unosa natrija povezan s nekom opće smanjenje unosa kalorija, umjesto da se smanjuje količina natrija u potrošnog jela.

Potrebno je priložiti naporima za ograničavanje kalorija mjere za borbu protiv natrija, uključujući i kuhinjska sol”, - napisao autori.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan