Kuhanje obroka za djecu od jedne do tri godine

Video: Recepti za dijete do godinu dana

Krumpir salata sa graška

Izrezati u male kocke kuhani i oguljeni krumpir i mrkvu, dodati konzervirane grašak, sjeckani zeleni luk, sjeckani krastavac, sjeckani tvrdo kuhano jaje, dobro izmiješati. Kiselo vrhnje.

Krumpir - 40 g, mrkva - 15 g, grašak - 15 g, krastavci - 15 g, vrhnje - 10 g jaja - 1 kom.

Krumpir salata sa krastavcima

Kuhajte krumpir u ljusci, oguliti, izrezati u male kocke, dodajte sitno nasjeckani svježi krastavac, malo nasjeckanog zelenog luka, nasjeckanog jaje, tvrdo kuhano, promiješati. Sezona s biljnim uljem ili vrhnjem.

Krumpir - 100 g, krastavci - 20 g, luk - 10 g jaja - 1/4 komada, biljno ulje. - 5 g ili kiselo - 10 g.

Krumpir salata s rajčicama

Pari krumpir oguliti, izrezati na kriške. Rajčica, ranije smanjen za 1-2 minute u kipućoj vodi, oguliti, odstraniti sjemenke i izrezati na kriške, previše. Krumpir i rajčica malo soli, pomiješati, sezona s vrhnjem, pospite nasjeckanim tvrdo kuhano jaje i nasjeckani kopar.

Krumpir - 60 g, 30 g - rajčica, krema - 10 g jaja - 1/4 jedinice kopar -, 2 grama

Mrkva salata sa graška

Mrkva oprati, oguliti, naribati, dodati grašak, jagoda ili voćni sok. Sezona sa biljnim uljem.

Mrkva - 80 g, grašak, - 25 g, sok - 10 ml Biljno ulje - 5 g

Mrkva salata sa češnjakom

Oguliti i ispere mrkva rešetki, dodati pire češnjak sol, kiselo vrhnje.

Mrkva - 50 g - 1 češnjak klinčić, krema - 10 g.

Salata od krastavaca i rajčice

Oprane krastavci i rajčice izrezati na male kriške, dodati sjeckani zeleni luk, malo soli. Kiselo vrhnje ili biljno ulje.

Krastavac - 50 g, 50 g - rajčica, luk - 5 g, krema - 10 g ili biljno ulje - 5 g

svježih krastavaca

Svježi krastavac s tankim pranje kože (gruba - nakon pranja čista), izrezati na tanke kriške, staviti na tanjur, malo soli. Prije posluživanja, dodajte kiselo vrhnje, pomiješana s žumanjak pire kuhano jaje, pospite nasjeckanim koprom.

Krastavac - 100 g kreme - 10 g žumanjaka - 1/4 jedinice kopar -, 2 grama

rajčica

Svježe rajčice ispere, narezani na tanke šnite, izrezati na polugu. Mladi luk ili ljušteno, sitno nasjeckati, u kombinaciji s rajčicom, malo soli. Sezona s biljnim uljem ili vrhnjem.

Rajčice - 100 g, luk - 10 g biljnog ulja - 5 g ili kiselo - 10 g.

Rajčica i jabuke

Oprane pelata izrezati na ploške, dodajte oguljene, narezane Julienne jabuke i promiješati. Kiselo vrhnje.

Rajčice - 60 g, jabuke - 40 g, krema - 10 g.

Rajčica salata s jajima

Isprani oguljene rajčice i tvrdo kuhana jaja izrezati na kriške, staviti naizmjenično na tanjur, prelijte sok od limuna i biljnih ulja, malo soli. Pospite nasjeckanim peršinom.

Rajčice - 80 g jaja - 1/2 jedinica, sok od limuna -, 3 ml, biljno ulje - 5 g

Cikla salata

Repa oprati, kuhati ili peći u pećnici, oguliti, izrezati u male kriške ili trake, lagano soli. Začinite limunovim sokom i biljnog ulja.

Repa - 100 g sok od limuna - 3 ml, biljno ulje - 5 g

Salata od repe i jabuka

Oguljene kuhane repe i jabuke kineski štapići za hranu ili rešetku, začinite šećerom, sokom od limuna i biljnih ulja.

Repa - 60 g, 40 g - jabuke, šećer - 5 g sok od limuna - 3 ml, biljno ulje - 5 g

Cikla salata s orasima

Kuhajte repe, oguliti, izrezati u male kocke. Matice 10-15 minuta preliti vrelom vodom, zatim Splita, jezgra suši u peći 6.7 minuta i dodati prignječenja repe. Promiješati, kiselo vrhnje, pomiješana sa sokom od brusnica i ukrasite peršinom.

Repa - 50 g - 10 g matica vrhnja - 5 g, sok od brusnica - 5 g

Cikla salata s graška

Repa oprati, kuhati, oguliti, rešetke, dodati konzervirane grašak, sjeckani krastavac. Sezona sa biljnim uljem.

Repa - 50 g, grašak - 25 g, krastavci - 25 g biljnog ulja - 5 g

Cikla salata s grožđicama

Kuhana repa čisti, rešetki, sitno dodajte sjeckani kiseli jabuke i opere grožđice i promiješati. Kiselo vrhnje, pospite nasjeckanim peršinom.

Repa - 60 g, 20 g - jabuke grožđice - 20 g, krema - 10 g, peršin - 2 godina

Cikla salata sa šljivama

Kuhati ispere repa, ljuštenja, rešetke, pomiješati s šljive, od kojih je prethodno uklonjen kosti. Začinite brusnice ili sok od brusnica, kiselo vrhnje, šećer.

Repa - 60 g, šljive - 45 g, sok - 5 ml šećer - 5 g, krema - 10 g.

Cikla salata sa jabuke i krastavca

Kuhana ili pečena cikle oguliti, rešetke, dodajte naribani jabuke s korom, sitno sjeckani krastavac, sjeckani mladi luk i peršin i pomiješajte. Sezona sa biljnim uljem.

Repa - 50 g, 25 g - jabuke, krastavci - 25 g, luk - 5 g, peršin - 2 g biljnog ulja - 5 g

Salata od sirovog povrća

Oguljene i oprati mrkvu naribati, jabuka i krastavac štapići isjeckati, nasjeckati na kriške rajčice, zelenu salatu, oprati i nasjeckati. Sve povrće mix, kiselo vrhnje.

Mrkva - 20 g, jabuke - 20 g, krastavci - 25 g, rajčica - 25 g, zelena salata - 10 g, vrhnje - 10 g.

bundeva salata

Bundeva oguliti i sjemenke, oprati, naribati, dodati nariban na grubo ribeža kiselo jabuka i šećera, sezona limuna ili bilo kojim drugim kiselim sokom.

Bundeve - 100 g, jabuke - 80 g - 10 g šećera, sok - 5 ml.

Bundeva salata s medom

Pročišćeni bundeve rešetka i kuhati u maloj količini vode i šećera i limunske kiseline do bundeve prozirna. Zatim preliti mješavinom biljnog ulja, limunske kiseline i meda i staviti na hladnom mjestu 2-3 sata.

Bundeve - 100 g šećera - 5 g, med - 20 g biljnog ulja - 5 g

Bundeva salata s rajčicama

Bundeva očistiti, oprati i naribati, dodati tanko narezane rajčice i nasjeckani zeleni luk. Kiselo vrhnje, pospite sitno nasjeckanim koprom.

Bundeve - 60 g, rajčice - 40 g, crveni luk - 5 g, krema - 10 g.

Salata od bundeve i cikle

Pročišćeni tikvice i repa naribati, dodati opran i oparen s kipućom vodom grožđice, promiješati i napuniti s kiselim vrhnjem.

Bundeve - 70 g, repa - 30 g - 20 g grožđice, krema - 10 g.

Loboda salata s mrkvom i jabukama

Oprana loboda suha i izrezati, dodati nariban na grubo se dobiva veća mrkva i jabuka, sjeckani zeleni luk, protisnuti češanj češnjaka, sezonu s kiselim vrhnjem.

Loboda - 20 g, mrkva - 30 g, jabuke - 30 g, luk - 5 g, krema - 10 g.

Salata s jabukama i suhim šljivama

I ispere oguljene jabuke rešetkom na grubo većih, dodati sitno sjeckani, prethodno ispran i natopljene šljive, iz kojih su uklonjene kosti, ispuniti s medom ili šećer.

Jabuke - 70 g, šljive - 30 g, 10 g - med ili šećerni - 8 g

povrće salata s kozica

Da biste dodali kuhani oguljeni škampi kuhani i na kockice mrkve, krumpir, oprati i izrezati u male komadiće svježeg krastavca, grašak, narezane ljušteno jabuke pomiješajte. Sezona sa biljnim uljem.

Kozice - 50 g mrkva - 15 g - 15 g krumpir, grašak - 10 g, krastavci - 15 g, 15 g jabuke - biljnog ulja - 5 g

povrća salata s tjesteninom „ocean”

Pasta „Ocean” odmrzavanje, pomak posudu, pokriti s malom količinom tople vode i skuha za 10 minuta. Kuhani i oguljeni krumpir i mrkvu izrezati na kockice, dodajte kockice krastavac i tvrdo kuhano jaje, grašak, u kombinaciji s hlađenom pirjanim paste „Ocean”, promiješati lagano sa soli. Sezona sa biljnim uljem.

Krumpir - 40 g, mrkva - 15 g, krastavci - 15 g, grašak - 10 g jaja - 1/4 jedinice zalijepiti "Ocean" -. 15 g biljnog ulja - 10 g.

Povrće salata s jabukama

Kockice kuhane i oguljene krumpir, jaja, dodati narezane krastavce, jabuke, grašak, dobro izmiješati. Kiselo vrhnje, pospite peršinom.

Krumpir - 40 g jaja - 1/4 jedinice, krastavci -. 30 g, jabuke - 30 g, grašak - 20 g, vrhnje - 10 g, peršin - 2 godine

voćna salata

Oprati i oguliti žitarice jabuke i kruške izrezati na ploške, dodajte sjeckani dinje, lubenice, breskve, marelice, šljive, trešnje. Voće mix, kiselo vrhnje, med i voće sirup.

Jabuke - 30 g, kruške - 30 g, Ostalo voće - 20 g, vrhnje ili med - 30 g.

VG Livonia, VV Zakrevskii

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan