Recepti za bolesti probavnog sustava

Video: Kalina. korisna svojstva

Salata od bundeve i jabuka

Zahtijeva: 150 g bundeve, 1 veliki jabuka, 2 TSP .. med.

priprema: oguljena bundeva i jabuka naribati, pomiješati, sezonu s medom.

Salata od tikvica i jabuke

Zahtijeva: 150 g tikvica, 1 veliki jabuka 1-2 žlice. l. kiselo vrhnje.

priprema: Tikvice i jabuke oguliti i naribati, dodati kiselo vrhnje, sol po ukusu, promiješati.

Salata od patlidžana i paprike

Želio: 1 patlidžan, 2 paprike, 2 rajčice, 2 jušne žlice. l. biljno ulje, sol, kopar.

priprema: Patlidžan oguliti, izrezati u male komadiće i držite ga u kipućoj slanoj vodi, spustili na gorčinu i ocijedite. Mix sitno sjeckani paprika, narezane rajčice i patlidžana, pospite uljem i pospite koprom.

Salata od koprive sa jajima

Zahtijeva: 200 grama lišća mladog koprive, 1 jaje, 1 žlica biljnog ulja, soli.

priprema: Kopriva ostavlja pasti na 3-5 minuta u kipuću vodu, izvadite, usitniti, pomiješati s nasjeckanim jaje. Ispuniti s biljnim uljem, soli za okus.

Salata od koprive i peršina

Zahtijeva: 100 grama lišća mladog koprive, 50 g peršina, 2 žlice. l. kiselo vrhnje.

priprema: Koprive ostavlja držanja 3 minute u kipućoj vodi, a zatim zemlju i pomiješa s sjeckani peršin, sol, kiselo vrhnje.

Salata od mrkve i jabuke

Zahtijeva: 300 g, 300 g jabuke mrkva, 90 g kiselo vrhnje.

priprema: Apple oguliti i naribati, dodati sitno ribana mrkva, kiselo vrhnje i dobro promiješajte. Salata može biti posuto nasjeckanim koprom ili peršinom.

Salata od jabuka, grožđica i mrkve

Zahtijeva: 200 g jabuke, mrkva 200 g, 100 g, 100 g grožđica slatkog vrhnja ili jogurta.

pripremaGrožđice natopljene u kipuću vodu na 30 minuta i staviti u vodu i kuha 3-5 minuta, jabuke oguliti i izrezati ili rešetki, nasjeckajte mrkvu kao i jabuke. Sve mješavina, kiselo vrhnje.

Cikla salata sa suhim šljivama

Zahtijeva: 200 g kuhane repe, 100 g suhih šljiva, 1-1.5 art. l. kiselo vrhnje.

priprema: Šljive slobodni od kostiju i sipati vrelu vodu da nabubri 30 min repa sitno nasjeckajte ili strugati, pomiješajte s sitno sjeckanim suhim šljivama, kiselo vrhnje.

Salata od peršina

Želio: 1 peršin korijen, 2 mrkve, 2-3 žlice. l. kiselo vrhnje ili biljno ulje, šećer, sol za okus.

priprema: Mrkva i peršin korijen rešetki, dobro miješati, vrijeme s vrhnjem (ili biljno ulje), šećera i soli na okus.

Salata od celera, jabuka i peršina

Zahtijeva: 400 g jabuke, peršina, korijenskog celera 1 1, 2 žlice. l. kiselo vrhnje, sol, kopar.

priprema: Ljušteno jabuke, peršin korijen i celer naribati, pomiješati, sezona s vrhnjem, pospite sitno nasjeckanog zelenja.

Mlijeko juha s bundevom

Tražim: 500g bundeve, oguljene i sjemenke, 5-6 čl. l. riža, 2.1 litara mlijeka, 2,1 L vode, 1-2 žlice. l. maslac.

pripremaRiža kuhajte dok pola kuhano, sipati mlijeko, pustiti kuhati i staviti bundeva izrezati u male komadiće. Kuhati dok kuhani bundeva (oko 20 min). Začinite maslaca juha, možete dodati šećer.

mlijeko juha s krumpirom i squash

Zahtijeva: 500 g krumpira, 500 g tikvica, 1,5 litre mlijeka, 2,1 L vode, 1-2 žlice. l. maslac, soli na okus.

pripremaRazrijediti s vodom i mlijekom staviti na vatru da prokuha, dodajte sjeckani krumpir kuhati i dodati sjeckani tikvice. Kuhati dok ne omekša. Poslužite ispuniti maslac.

Apple juha s medom

Zahtijeva 2 porcije 2 velike slatke jabuke, 2 šalice kiselog mlijeka (ili jogurta, jogurt) i med po ukusu.

pripremaU kiselo mlijeko staviti grated jabuke (bez kože i sjemenki), dodati med po ukusu, dobro promiješajte. možete dodati prstohvat cimeta, po želji.

juha od bundeve

Zahtijeva: 600 g bundeve, mrkva 2, 2,5 šalice mlijeka, 1 šalica vode, 2 žlice. l. brašno, 3 jušne žlice. l. šećer, 3 jušne žlice. l. maslac, cimet, sol po želji i ukusu.

priprema: Bundeva i mrkve naribati i staviti u vrućoj smjesi mlijeka i vode i kuhajte 20-25 minuta dok ne omekša. 5 minuta prije spremni staviti u juhu razrijeđena na sentimentalan državnog brašna. Kada stol dodati u juhu maslac. Po želji možete dodati cimet i sol.

Juha na bazi riže

Zahtijeva: 150 grama riže, krumpira 400-450 g, 1 veliki mrkva, 3-4 žlice. l. maslac, 1-1,5 litara mlijeka, soli na okus.

pripremaRiža kuhana u vodi dok ne omekša, ocijedite. U kipuće mlijeko staviti na grubo većih gratinirani krumpir, riža, ribana mrkva. Kuhati dok ne omekša. Poslužite dodati u juhu maslac. Možete posuti nasjeckanim koprom ili peršinom.

Juha sa Šveđanima

Zahtijeva: 400 g, 400 g krumpir Šveđanka, 3 šalice vode, 1 šalice mlijeka, 2 žlice. l. maslac, soli na okus.

priprema: Kuhajte u slanoj vodi, gumiran na gruba ribež krumpir i repa dok ne omekša, zatim dodati mlijeko i kuhati dok ne bude spremno. Poslužite juhu začiniti maslac. Možete posuti juhu sjeckanim svježim koprom ili peršinom.

zob juha

Zahtijeva: 1/2 cup zobi, 1 L vode, 2 jušne žlice. l. maslac, 200 g suhih grožđa.

pripremaKuhati zobene pahuljice, dodati maslac i grožđice kuhati odvojeno. U tom juhom, koju po želji možete dodati prstohvat cimeta.

Pileća juha s cvjetačom

Tražim: 1 kg piletine, 4-5 kom. krumpir, 5-6 kom. rajčica, luk 1 mala, cvjetača 500 g soli, kopar i peršin.

priprema: Piletina izrezati na komade a la carte, i kuhati dok ne omekša. Zatim se ukloni iz juhe. Karfiol rastaviti u florets i kuhati. U kipuće pileće juhe staviti sitno sjeckani krumpir i luk. Nakon 15 minuta, staviti u juhu oguljene pire rajčice. Kada ključanje biografije, dodati u juhu kuhana cvjetača. Kad juha spremni, stavi ga u kuhanom piletinom i ukloniti iz topline. Prilikom posluživanja juhu na stol možete posuti sitno sjeckanim svježim začinskim biljem.

Kopriva juha

Zahtijeva: 200 g lišće koprive, 500 g krumpira, 2 mrkve, celer 1, 1 luk 1,5 litre vode, soli, bilje i kopar petrushki- 2 žlice. l. ulje ili maslac.

priprema: Kopriva ostavlja kuhati 10 minuta, pritisnuti, kroz sito, stavite u rezultanta juhu. U kipuće juhe od koprive staviti sjeckani celer korijen, nariban na grubo većoj ili sitno sjeckani mrkva, sjeckani krumpir i luk. Donijeti juhu dok kuhani, sezonu s maslacem. možete posuti sa sitno sjeckani povrće poslužite.

BJ Lamikhov, SV Glushchenko, DA Nikulina, VA Podkolzina, SN Bigeeva, EA Matykina

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan