Zdrava djeca prehrana. prehrana i indeks razvoja način

Video: Smeshariki: ABC Zdravlje - Sve serije u nizu

sadržaj

Video: smeshariki: abc zdravlje - sve serije u nizu
Dijeta
Metoda procjene indeksa fizičkog razvoja

Chulitskaya index (debljina)
Indeks tjelesne mase (indeks kestne ii)

dijeta

Za tijelo djeteta vrlo je važno slijediti dijetu.

Uostalom, za pravilan rast i razvoj je važno ne samo za proces unosa hranjivih tvari, ali i njihova ispravna apsorpcija i asimilacija.

To ovisi o prehrani.

jede frekvencija bi trebala ovisiti izravno o dobi djeteta: što je dijete mlađe, to je trebao. Do 6 godina, dijete treba hraniti svaka 3-4 sata za najmanje 5 puta dnevno. Za srednjoškolaca preporuča 4 jela.

Hot večere ili ručka u školi - važan trenutak u organizaciji zdravlje i pravilnu uravnoteženu prehranu. Oni račun bi trebao pasti 25% dnevnih potreba za energijom (700 kcal njega). Od tih proteina bi trebao učiniti ne manje od 15% masti - 30% ugljikohidrata - 55%.

Dobro izabrao doručak se sastoji od prve - žitarice, jaja ili sir, a drugi - čaj, kakao, mlijeko, žele, voćni kompot - o izboru djeteta.

Večera - Ovo je drugi obrok, račune za 30% od unosa kalorija. Prvo je potrebno malo juhe, drugi - meso / ribu, treći - desert.

Nakon što je dan spavanja dijete treba popodnevni snack - to je nešto svjetlo: voće, kolači, neki napitak.

I, konačno, večera. To je oko 20% od unosa kalorija, to bi trebalo sastojati od topli obrok, a drugi - mlijeko, kefir, jogurt.

U izradi izbornik je važan uvjet za potrošnju vrijeme velike proteinske hrane - mesa, jela od ribe - u prvoj polovici dana. Protein najprije aktivira živčani sustav, i drugo, u kombinaciji s dugim podijeljenih masti u želucu.

Važno je pravilno odgoj djeteta: potrebno je usaditi u njega vještine pravilnog ponašanja za stolom za vrijeme obroka. Unos hrane treba dati dovoljno vremena, dijete je dijete mora naučiti jesti polako, žvakati hranu. Za apetit nije smanjila, potrebno je preinačiti prehrane, tako da dijete nije razvila odbojnost nekih jela, smeta ga. To je osobito važno da dijete volio mliječnih i povrća.

Velika pogreška roditelja je lišiti djeteta omiljeno jelo za prekršaj. To može dovesti do gubitka apetita, uživanje u jelu, za razvoj averziju prema korisno, ali neatraktivne proizvode.

Ako je dijete bolesno, napajanje mora biti usmjerena na brz oporavak. Hrana koja će pomoći mladi dobili jači tijelo, high-protein i vitamin. No, u cjelini, omjer sastojaka ne bi trebao ići izvan norme.

gojaznost - pošast našeg vremena, kako u odraslih i djece.

Razlikovati 4 stupnja pretilosti (Mazurin "Textbook of Nutrition zdravo dijete"):

1. stupanj - suvišak tjelesne težine od 10-20%;
2. stupanj - od 21-40%;
3. stupanj - od 41-60%;

4. stupanj - od 61-100% ili više.

Pretilost razvija:

1) primarni egzogeni ustavnu oblika - od prekomjernog moći;
2) obrazac sekundarni neuroendokrini - na pozadini traume, teške patologije, itd ...

Ovaj oblik je ozbiljniji poremećaji i posljedice.

Da bi se spriječilo prvi oblik, posavjetujte se s dijetetičar i držati određeni dijeta u kombinaciji s aktivnim sportovima. U drugom slučaju, isti postupci su učinkoviti, ali samo ako je u kombinaciji terapijske mjere.

metoda procjene indeksa fizičkog razvoja

Metoda se temelji na izračunavanje indeksa - brojčani odnos između pojedinih morfoloških karakteristika.

U današnje vrijeme se ne koristi za procjenu biološke zrelosti djeteta, kao i nutritivni status.

Kao procjena stanja napajanja koristi indeks mase rasta Chulitskaya indeks BMI.

Procjena je provedena usporedbom izračunati indeks za dijete s prosječnom distribucije indeksa s obzirom na dob i spol.

Chulitskaya Index (debljina)

Trenutno se koristi za malu djecu.

Izračunati na sljedeći način:

3 krak obodni + natkoljenice cjevanice - duljina tijela.

Kada normotrofii vrijednost indeksa je 20-25.

Indeks tjelesne mase (indeks Kestne II)

Ona se koristi za procjenu uhranjenosti starije djece. Je izračunat kao omjer tjelesne težine (u kg) prema duljini kvadrata.

Postoje tablice, koji određuje stupanj devijacije: odgovarajuće hrane, lošeg prehrambenog statusa, visoka nutritivni status je vrlo visoka, na granici.

Posebna jela zahtijevaju novak sportaša, budući da uz intenzivan rast organizma obrađuje prisutnost jakog opterećenja rada. To bi trebao biti podignuta i kvalitativni i kvantitativni sastav hrane. U mladih sportaša povećao potrebu za proteinima, mineralima, vitaminima.

Načela i pravila zdrave prehrane djece i adolescenata koji se bave zasebnim znanost - higijene hrane, postoje stručnjaci - liječnici za higijenu djece. Oni su odgovorni za stvaranje izgleda standardima izbornika sanitarnu inspekciju proizvoda i dječjih jela.

Treba provesti kompleks sanitarno-epidemiološke mjere, uključujući i procjenu ponude, nadzor ugostiteljskog odjela dječje institucija, prevenciju bolesti, posebno zarazne trovanje hranom. Institut higijene hrane čini određene preporuke i smjernice, a liječnici ih sanitarnih i epidemiološke stanice uvesti u život.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan