Vegetarijanstvo kao sustav vlasti

Video: Denis Semenihin. Vegetarijanstvo 2

sadržaj

Video: denis semenihin. vegetarijanstvo 2
Postati vegetarijanac kao sustav napajanja
Vegetarijanstvo - zdravlje i ekonomija

Vegetarijanstvo - vrsta moći, u kojoj je djelomično ili potpuno isključenje iz prehrane životinjskim proizvodima.

Koncept „vegetarijanac” ušao u svakodnevni život osnivača „britanskog vegetarijanskog društva” u 1842

Prevedeno s latinskog (vegitus) ova riječ znači „zdrav, snažan, jak, svježe.”

Postati vegetarijanac kao sustav napajanja

U početku nije bilo vegetarijanska prehrana sustav, a značilo skladan i pravilan način života, koji je smatrao iz filozofske točke gledišta. U naše vrijeme, vegetarijanstvo je dobivanjem popularnost. To ne čudi, jer je to način prehrane ima niz prednosti u odnosu na više poznate većini ljudi. Konzumiranje vegetarijanske hrane ima pozitivne učinke na ljudski organizam, poboljšava zdravlje.

Jesti meso može uzrokovati povećanje vjerojatnosti pojave nekih bolesti kao što su kardiovaskularne bolesti, posebno ateroskleroze. Dokazano je da je odbijanje mesne hrane i prelaskom na vegetarijansku prehranu smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti u 90-97% slučajeva. jede meso o opasnim svojstvima je u rangu s pušenjem i prekomjernim unosom alkoholnih pića. Ljudski probavni sustav nije dizajniran po prirodi za probavu mesa.

U mesoždera probavni sustav je drugačiji uređen. Duljina crijeva od njih u usporedbi s malim dužine tijela (crijevo je približno 3 puta dulje nego u tijelu). Ta strukturna značajka omogućuje vam da ne ostanu hranu u tijelu i odlagati ga prije nego propadaju meso počinje da se formira u velikim količinama toksina.

U usporedbi s zvijeri iz crijeva biljojeda od duljine tijela oko 6 puta. Takvo svojstvo je objasnio činjenicom da je meso povrće hrana dekompozicije sporije i stoga štetne tvari nastaju unutar duže vrijeme. Duljina ljudskom crijevu blizu duljini crijeva biljojeda.

Stoga, ako on jede meso, ne uspijevaju se odlagati u tijelu i počinje svoje propadanje s izdavanjem otrovnih tvari. Toksini nepovoljan utjecaj prvenstveno na dodjeli organa: jetre i bubrega, kao i doprinijeti razvoju nekih teških bolesti: gihta, reumatizma, artritisa, te u nekim slučajevima, rak. Osim toga, ne smijemo zaboraviti da je meso još klaonica liječiti različitim konzervansa i drugih kemikalija koje imaju toksične učinke.

Također tijekom života životinjskog mesa akumulirati karcinogeni kao hrana također dodati razne kemikalije. Sve to je pohranjena u mesu i njegova uporaba može uzrokovati, na primjer, na razvoj raka. Ako obratite pažnju na ljudske denticije sustava, možemo vidjeti da je i sličniji zubnog sustav biljojeda.

Probavnog sustava, zubi i čeljusti čovjeka su samo za vegetarijansku hranu. Čak i tijekom duge povijesti čovječanstva ima malo koriste u prehrani proizvoda od mesa. S izumom hladnjaka i njihova masovnog uvođenja u uporabu mesa počeo zauzimati više prostora u prehrani. I, iako je meso odavno koristi od strane mnogih ljudi svaki dan, tijelo nije naučila nositi ga bez štete za ljude.

Još jedan švedski znanstvenik Carl Linné u svom istraživanju pokazao da je meso - to nije normalno ljudsko hrane, a, s obzirom na karakteristike organizma, najviše najbolja hrana za ljude su voće i povrće, kao i žitarice. Njegov rad znanstvenika pod nazivom „Komparativna analiza vanjske i unutarnje strukture ljudskog tijela i životinja.” Prema studiji poznati nutricionist i biolog Paavo Airolo naći tog čovjeka za normalan život potrebno puno manje proteina nego što se mislilo.

Dakle, dnevne potrebe proteina za studija bila je 150 g, dok se trenutno pokazalo da 45 g - optimalna vrijednost ovog indeksa. Prekomjerni unos proteina ne koristi, i obrnuto, može biti jedan od razloga za nastanak i razvoj kardiovaskularnih patologija i raka. 45 g proteina, što je potrebno za dobivanje ljudskog tijela svaki dan, nije potrebno da se meso.

Uostalom, vegetarijanska kuhinja uključuje žitarice, mahunarke, povrće, voće, orašasti plodovi i druge namirnice koje su, kao i meso, bogato proteinima, ali tijelo više prihvatljiv i pruža osobu sa svim potrebnim elementima u tragovima i druge tvari, uključujući i proteina. Ljudi bi trebali dobiti dnevne proteina koji sadrže svih 8 esencijalnih aminokiselina koje se ne sintetiziraju i nisu sadržane u drugim tvarima. Ranije se smatralo da su te aminokiseline naći samo u riba, jaja, mesa i mliječnih proizvoda.

Trenutno, ovi podaci su dramatično promijenila. Nakon studija u Njemačkoj (Max Planck Institute) i Švedskoj (Karolinska Institute) su napravili otkrića koja su dokazala da je većina proizvoda biljnog podrijetla, a to su sjemenke, povrće, voće, žitarice, orašasti plodovi - veliki broj izvora lako probavljivih proteina.

Osim toga, ovi proizvodi su puno manje zagađen otrovnim nečistoća od mesa. Ako koristite biljnih proizvoda u pravim količinama, u potpunosti je pokriven potrebu za proteinima. Poznato je da pretjeran unos proteina tvari negativno utječe na ljudsko pogoršanja općeg stanja, smanjene performanse i raspoloženje.

Vegetarijanstvo - Zdravlje i ekonomija

Prema rezultatima istraživanja Irving Fisher sa sveučilišta Yale, to je dokazano činjenicom da vegetarijanci imaju veću otpornost na stres, više izdržljiv. Treba imati na umu da je vegetarijanska hrana i racionalna kombinacija njih u prehrani daju osobi potrebne hranjive tvari i elemenata u tragovima u većoj mjeri od mesa.

Osim zdravlja, još jedan važan argument u korist vegetarijanstva je gospodarstvo. Za proizvode od mesa od lišća uzgaja žito za hranu za životinje. U prosjeku, da se dobije 1 kg mesa, potrebno je dati hrane na životinji 16 kg zrna. I tako, unatoč činjenici da je proizveo više žita nego što je potrebno kako bi se hraniti populaciju, znatan dio toga ide hraniti stoku. Također, s mnogim prehrambenim proizvodima.

Smanjenje preoblikovati meso negdje u 10% značajno smanjuje problem gladi. Također je vrlo teško zagađuje tijekom kuhanja mesa. Mesa biljke raspolagati otpada kao i otpadnih voda, što uvelike poremetiti okolinu. Zbog tih troškova, koji se troši na proizvodnju mesa, iznenađujuće i visoke cijene proizvoda životinjskog podrijetla, osobito mesa.

Dakle, vegetarijanska prehrana je jeftinija od više poznate većini ljudi da je još jedan definitivno plus. Neki, okreću vegetarijanstvu, stavlja naglasak na etičkim razmatranjima. Uz takav pristup, životinje su jednake istim živih bića, kako je osoba, i zato oni ne mogu nanijeti patnju ih ubijaju. Blizina etike tzv zakon akcije.

Prema tom vjerovanju, ako osoba nanosi štetu drugom živom biću, a onda zlo će doći do njega. Vegetarijanstvo je predstavljen kao jedini ispravan način postojanja u različitim smjerovima religije. Vegetarijanstvo nije jedinstvena. Ona je podijeljena u dva područja: starovegetarianskoe i mladovegetarianskoe, koje se razlikuju među sobom.

grana Starovegetarinskaya također naziva strogi ili čisto vegetarijanstvo. To je strože ograničenja dopuštenih namirnica. Čisti vegetarijanstvo zabranjuje jesti sve namirnice koje su na bilo koji način odnose na životinjama, - meso, mlijeko i mliječni proizvodi očišćen, jaja, ribe, med i drugi.

Dopušteno da se u žitarica, povrća, voća, orašastih plodova, graha, voća, povrća. Drugo područje je imenovan mladovegetarianskoe ili okrutnost-free. Ovaj smjer prepoznaje uključivanje u prehrani, pored proizvoda odobrenih starovegetarianstvom, mlijeko i mliječni proizvodi, med. Unatoč očitom monotoniju vegetarijanskoj prehrani, to nije. U stvari, vegetarijanci jedu sve vrste povrća, korijenja, gomolja, mahunarkama, pupoljci, lišće, stabljike, žitarice, cvijeće, voće, orašasti plodovi i više.

Biljka hrana sadržavala vrlo visoke količine vitamina, minerala i ugljikohidrata i masti i proteina u dovoljnoj količini za normalno funkcioniranje tijela. Mnogi protein sadrži proizvoda, kao što je špinat, grašak i druge mahunarke (soja, leća, grašak), orasima, pšenice, cvjetača, koraba i drugih proizvoda.

Orašasti plodovi također su vrijedni jer sadrže traženu individualni set esencijalnih aminokiselina. Masti u velikim količinama nalaze u različitim biljnim uljima - suncokret, maslina, kokos, kukuruz, lanenom, senf, sezama, kikirikija, pamuka, badema, mak i drugih proizvoda. Voće i povrće - vrijedna hrana koja sadrži velike količine vitamina i drugih tvari. Vegetarijanski proizvodi neće istrunuti, a ne lutati u crijevu kao meso, ne čine otrovne tvari.

Mnogi od proizvoda uključenih u prehrani vegetarijanaca, može se konzumirati u sirovom obliku koji ima blagotvoran utjecaj na gastrointestinalni trakt zbog poticanje crijevne peristaltike. To je zbog sadržaja u proizvodima biljnog podrijetla ili celuloznih vlakana, koja poboljšava probavu i stimulira metabolizam. Vegetarijanska hrana je vrlo korisna i daje dobre rezultate u bolesti bubrega, srca, pretilost.

To je čisti princip hrane ljudskog tijela od šljake i drugih štetnih tvari iz organizma aktivira i usmjerava ih da se oporavi. Nekada je to bilo da su naši preci jeli uglavnom meso. Trenutno, ova informacija je demantirao i dokazao da su u skladu s vegetarijanske prehrane. Po svemu sudeći, čovjek se odnosi na biljojeda, a posebno na životinjama koje se hrane voćem.

Slična struktura na koži biljojeda je ljudska koža, postupak za piće je također isti. Važan čimbenik je i kemijski sastav naše sline. On sadrži u svom sastavu amilaze, pomoću kojeg se obavlja cijepanje škroba, sline okoliša - alkalna. Također u korist biljojeda ukazuju ljudskim instinktima.

Čovjek, naime, negativan stav prema ubojstvu. Također, ljudi ne jedu sirovo meso, a uvijek ga priprema. Tako je, prema istraživanju mnogih stručnjaka, utvrđeno je da je osoba na temelju fizioloških, anatomskih i ponašanja osobine treba uzeti u hrani orasi, voće, žitarice i povrće umjesto mesnih jela. Povijest vegetarijanstvu počinje jako dugo vremena. , Brojni pisani dokaz o tome. Dakle, plodovi bili su temelj snage na Egipćane, Židove i Grke.

Vegetarijanci su takve poznate osobe kao Pitagora, Platon, Sokrat. Egipatski svećenici i nikada se smiju mesa. Indijanci, kineski, Indijanci i rani kršćani bili hranjeni na vegetarijanskoj osnovi. Mnogo dokaza za to može se naći u Bibliji, Kuranu. Međutim, neki ljudi mogu jesti samo meso zbog svoje mjesto stanovanja. To je, na primjer, Eskimi koji jedu gotovo isključivo mast i meso.

Njihov životni vijek je u prosjeku 27,5 godina. Kirgistan, koji je također u velikom broju da se u hrani, mesni proizvodi, žive u prosjeku do četrdeset godina. Studije su neki vegetarijanski plemena su pokazala da se može naći i veliki broj stogodišnjaka u dobi od 100 godina ili više, da ova plemena je normalno. Stanovnici tih plemena, jači i izdržljiviji u odnosu na druge ljude. Čak i u dobi od 100 godina, oni zadržati mentalnu i fizičku aktivnost, oni su u stanju izvesti.

Druge studije su pokazale da u zemljama gdje je potrošnja mesa je češći, broj bolesnika s rakom i bolestima kardiovaskularnog sustava nego u vegetarijanskoj svijetu. Mesojedi obolijevaju češće umiru ranije zbog trovanja mesom. Doista, tijekom usmrćivanja životinja je pod stresom. Prema tome, u tijelu biokemijske promjene dogoditi da hvatanje i mesa trovanje ga s otrovnim tvarima.

Na primjer, u krvi pod stresom izbačen veliki broj hormona i adrenalina. Ovi hormoni su toksični za ljude i uzrokovati trovanje. Osim toga, meso toksini doprinose nastanku i razvoju nekih ozbiljnih bolesti.

Ne tako davno, studije su provedena, koji se proširiti na 50.000 ljudi koji konzumiraju vegetarijansku prehranu. Ove studije dale iznenađujuće rezultate. Ispostavilo se da ti ljudi imaju sklonost za razvoj raka je znatno niža od one mainstream. Jedan od uzroka ovih bolesti je da, zajedno s mesom u ljudskom tijelu dobiva veliki broj konzervansa - nitrata, nitrita i drugih tvari.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan