Kako kupiti pravu hranu u trgovini

Gdje kupiti?

Sigurno sve što je potrebno za kuhanje na ovim stranicama naći ćete iu najbližem supermarketu.

No, ako je u vašem gradu postoje tržišta na kojima poljoprivrednici prodaju svoje proizvode, ne propustite priliku posjetiti takva mjesta. Tamo ćete pronaći prirodno voće, povrće, ljekovito bilje, meso, ribu i plodove mora.

A mi ćemo vam pomoći da postane profesionalni u odabiru korisnih proizvoda.

Savjeti o kupnji proizvoda

• Dućan okolo. To je mjesto gdje se odjeli nalaze u voću i povrću, jajima, mesu, ribi i morskim plodovima.
• Kupi dugoročne skladištenje proizvoda (žitarice, grah, leća, orašastih plodova i žitarica) za budućnost - to će vam uštedjeti vrijeme i novac.
• Pogledajte u središnjim dijelovima supermarketa. Iako je ovaj dio trgovine mnogi dijelovi treba izbjegavati, tu su police na kojima možete pronaći žitarica, konzervirane grah, smrznuto povrće i bobice, korisne ulja, vinegars, sušeno bilje i začini, orašasti plodovi i začini.
• Imajte pokvarljive proizvode na hladnoći. Koristite posebne termo koji će zadržati proizvode na hladnoći za duže vrijeme. Posebno se odnosi na kupnju svježih morskih plodova, mesa ili ribe, kao i oni vrlo brzo pokvariti, posebno ribu i plodove mora,.
• Čarape se na hranu mudro. Ako se dugoročno skladištenje proizvoda, kao što su žitarice, grah, konzervirane rajčice prodaje po sniženoj cijeni, kupiti ih za budućnost i uštedjeti novac. No budite svjesni kako mnogi od tih proizvoda će se uklopiti u vaše kuhinje ormari i koliko ste zapravo jesti. Također u trgovini može biti rezerviran za koktele smrznuto bobičasto voće, meso i perad (vakuum upakirane meso je pohranjen za dugo vremena u zamrzivaču). Usput, orasi, koji su uglavnom prilično skupo, mogu se pohraniti u zamrzivač za šest mjeseci.
• Kupnja proizvoda prodaje i promocije, ne zaboravite da provjerite uvjete njihova roka trajanja, osobito za ulja, jaja i mliječnih proizvoda.

Savjet iz kuhara. Izrežite iz pakiranja žitarica i mahunarki prije nego što ih sipati u posude za skladištenje, savjete za kuhanje i staviti ove upute unutra, kako bi se onda, prije kuhanja, možete ih pročitati.

Naučite čitati natpise na hranu

Znajući kako čitati etiketu - vrlo korisne i potrebne vještine pri odabiru proizvoda. Kupi voće i povrće-jednostavno izabrati najviše svježe, zrelo i atraktivan. No, stjecanje takve konzervirane grah, rajčica, perad, začina i biti sigurni da pročitate naljepnice kako bi bili sigurni da nema štetnih sastojaka.

Evo nekoliko savjeta kako izabrati koristan proizvod

• Tipično, sastojci koji se koriste u proizvodu navedeni su u silaznom redoslijedu broja njihov sadržaj u proizvodu. Drugim riječima, ako se, na primjer, grah dolazi prvi na popisu sastojaka, to znači da je konzerva graha je najviše, a ne ostale sastojke. I to je dobro i pravo! Takav proizvod može sigurno steći. Ako na početku popisa stoji šećer, ne kupuju takvu robu. Međutim, pročitati naljepnicu svakako treba od početka do kraja štetne sastojke koji se obično nalaze pri kraju popisa.
• Budite oprezni količine soli u hrani, pogotovo konzerve. Usporedite oznake različitih proizvoda i napraviti pravi izbor.
• Pokušajte odabrati namirnice koje se sastoje od pet ili manje sastojaka. Ako popis ima ime, nakon čitanja toga, početi osjećati u kemijskom laboratoriju, ne kupiti ovaj proizvod.
• Ne vjerujte oglašavanja fraze na pakiranju - oni mogu biti pogrešne. Ako oznaka, na primjer, kaže: „Ona ne sadrži trans masti” - to ne znači da oni ne postoje. Činjenica je da ako je trans masti ne prelazi 0,5 grama po obroku, proizvođači mogu izjaviti da proizvod nema tih komponenti. Također obratite pozornost na pojam „djelomično hidrogenirano masti” - u pravilu, oni su uvijek prisutni u industrijskim proizvodima (krekeri, keksi, itd).

Video: Idi za pravilan obrok !!! Michael jumpere

Mi ispitati sastojke

Kao primjer, možemo vam pokazati kako pravilno ispitati i analizirati popis komponenti koje čine oni ili druge proizvode.

Plan izbornici i čine popis namirnica

Da biste uštedjeli vrijeme, prije bi se izbornik za tjedan dana. Ako je to teško za vas, probajte za početak planiranja večeru. Razmislite kako možete kuhati perad, meso, riba i drugih jela, tako da oni nisu samo korisno nego i ukusna. Ako tijekom tjedna želite imati večeru kod kuće i svi vaši članovi obitelji također će biti tamo s vama, počnite planirati s tim jela koja svi vole. Ovisno o broju potrošača izračunati koliko vam je potrebno da se kuhati peradi, juhe, promiješati i SRJ i drugih jela. Onda mislim na ono povrće, salate i prilozi ćete učiniti. Snimanje izbornici na papiru i objesiti u kuhinji. Možda čak i ovaj popis namirnica će potaknuti i druge članove obitelji koji će vam pomoći u kuhanju.

Nakon što ste planirali izbornik, napraviti popis za kupovinu. Podijeliti sve proizvode koji su potrebni za pripremu planiranih tečajeva, sljedeće kategorije: voća i povrća, mliječnih proizvoda, mesa i peradi, smrznute hrane. Zapišite ono što je već tamo u ormaru, ne kupuju previše. Pokušajte odmah kupiti sve što je potrebno za tjedan dana samo da se kupi više pokvarljive proizvode koji se ne mogu pripremiti za budućnost i to u velikim količinama.