GuruHealthInfo.com

Zdrava hrana

zdrava hrana

Zdrava hrana: napraviti pravi izbor.

Voće i povrće

Obavite kupnju, pokušajte odabrati svježe voće i povrće različitih boja. Pokušajte prikupiti vrste duga: više boja povrća koje ste izabrali, dobiti hranjive tvari više.

Video: Što trebate jesti. Najkorisniji Program 16. travnja 2016 HD

Nemojte se bojati isprobati egzotičnog voća i povrća. Ne ustručavajte se pitati prodavatelja pitanja, ako želite znati više o svakom proizvodu.

Ako je okus povrća ili voća nisi došao do sebe, pokušati shvatiti zašto se to dogodilo - ne sviđa mi se način na koji se priprema, ili je to nešto drugo? Pokušajte promijeniti način na koji ste ga kuhati, pokušajte dodati ostale sastojke i začina. Možda uskoro, ovaj proizvod će postati vaš omiljeni. Nemojte se bojati eksperimentirati!

Kad je sezona određenog voća i povrća prošao ili je brojač nije potrebno za vas bilo koje voće izgledaju neprivlačno, kupiti ih smrznuti! Uostalom, smrznuto voće i povrće zadržati sve njihove vitamini i minerali za puni, tako da se kao koristan i ništa manje ukusna od svježeg voća.

Ako se odlučite slijediti naše wellness tehnikama, a zatim pokušajte odabrati voće i povrće, bez sadržaja skroba i niskog glikemijskog indeksa.

Povrće koje ne sadržavaju škrob

  • artičoke
  • patlidžan
  • brokula
  • prokulica
  • gljive
  • zeleni grah
  • grašak
  • kupus
  • kelj
  • list repe
  • luk
  • poriluk krastavac
  • zelena salata
  • celer
  • šparoga
  • capsicum
  • rajčice
  • komorač
  • cvjetača
  • tikvica
  • špinat

Voće i bobice su malo šećera

  • marelice
  • avokado
  • grejp
  • kivi
  • malina
  • nektarine
  • breskve
  • kupina
  • borovnica
  • goji bobice
  • jabuke

Video: Najkorisniji hrane. Nešto što bi trebali imati svi

Možda ćete pomisliti: „Gdje je krumpir, grah, kukuruz i mrkvu? Da li oni ne korisno? „Da, oni su korisni, ali oni sadrže puno škroba. Razmislite o povrću podataka kao prilog, koji može biti zamijenjena s žitaricama.

korisno proteina

Proteini - važan građevni materijal u našem tijelu koja čini svaku stanicu u tijelu i koja je uključena u svim tkivima i organima. To protein uključen u popravak tkiva, proizvodnja enzima, hormona i drugih kemikalija koje proizvodi tijelo. Dakle, ako osoba ne dobiva dovoljno proteina, to utječe na sve tkiva i organa, kosti i zglobove, kožu i krv. Da bude zdrav, moramo biti sigurni da jedete hranu koja sadrži bjelančevine. Koje namirnice su najbolji izvor ovog važnog organskog spoja?

Naša tijela mogu dobiti proteina iz biljnog i životinjskog podrijetla. Hrana je vrlo bogata životinjskih proteina - je perad (piletina, puretina), govedina, riba i plodovi mora. Od povrća proizvodi sadrže najveću količinu proteina: grah, žitarice, grašak, leća i orasi.

protein životinje

Kupovanje namijenjene za pripremu korisne i zdrave hrane, koliko je to moguće pokušati izabrati pticu uzgaja bez hormona, ribe i plodova mora s minimalnim sadržajem žive i mesa životinja koje su hranjene travom i žive u prirodnim uvjetima.

Uvijek misle o veličini njihovih dijelova. U pravilu, dnevna cijena proteina sadržane u obrocima, težine između 110 i 170, odnosno, što je dovoljno da kupi pola kile mesa hraniti četveročlanu obitelj.

U odjelu ribe, nemojte odabrati prevelik komad ribe, samo pitati prodavatelja smanjiti potrebnu količinu za vas. I u mnogim trgovinama ćete biti u mogućnosti smanjiti i čišćenje ribe, što uvelike štedi vrijeme provedeno u vas kuhinji.

ptica

Danas je teško naći istinski prirodne organske proizvode. Dakle, naljepnica s riječima „prirodni proizvod” ne znači uvijek da je tako u stvari. Često, takva oznaka - uobičajena publicitet štos. Ne dopustite da kucam sami zbunjeni i pokušati dalje kupuju perad uzgaja strane poljoprivrednika bez korištenja antibiotika. Ako si možete priuštiti, naći dućan gdje možete kupiti organski peradi. I neka troškovi takvih proizvoda će biti skuplji, ali to neće imati antibiotike, arsen, hormona i drugih štetnih kemikalija.

meso

Poželjno je odabrati meso životinja uzgojenih in vivo i jesti travu, a ne hraniti s visokim sadržajem antibiotika. Važno je zapamtiti da je najbolja hrana za stoku - je trava, a ne žito. Meso domaćih životinja jedu trave sadrži veću količinu korisnih omega-3 masne kiseline. Budite sigurni da pitati prodavatelja o kvaliteti odjela mesa ih prodaju proizvoda.

Riba i plodovi mora

Na žalost, često se sadržaj živa riba i školjkaša prelazi normu. Dakle, pokušati izabrati one vrste riba, koja je sigurna za naše tijelo spoj prisutan u malim količinama. Najniže razine žive su losos, skuša, bakalar, srdele, tune i iverak.

biljni protein

Grah (osuši i konzervirane), sjemenke lana, quinoa i proso - izvrstan izvor zdravog biljnog proteina. Također, ove namirnice bogate su vlaknima, vitaminima i mineralima. I orašasti dati svoje tijelo ne samo bjelančevina, ali i esencijalnih biljnih masti.

grah

Kao suhih i konzervirane grah iz kuhati veliku količinu ukusnih i hranjivih obroka. Općenito smatra superhrana grah: to je vrlo bogata hranjivim tvarima, kao što su proteina, kalcija, željeza, kalija i B vitamina iz graha se kuha juha, odresci, salatu, žitarice i tjesteninu. To može biti ne samo ukusna prilog, ali i veliki glavno jelo.

Preporučljivo je kupiti prirodno sušeni grah i koristiti ga u roku od godinu dana nakon kupnje. Kada kupujete konzervirane grah, pazite da je pakiran u staklenke, jer su gotovo svi limenke i plastične boce sadrže u svom sastavu štetne kemijske bisfenol-A, koji je, zajedno s hrana i piće uzimajući u našem tijelu, ima mu negativan utjecaj.

Izvrstan izvor biljnih bjelančevina su soja. Unatoč činjenici da je soja - proizvod s kontroverznim ugled, koji se nalaze u velikom broju poluproizvoda i drugih štetnih namirnica, međutim, cijela soje su vrlo korisne. Tek kad ste kupili ovaj proizvod, budite sigurni da bi bili sigurni da ste odabrali organske soje, a ne genetski modificirani. Možda više ne poput smrznutih soje, koji se mogu dodati jelima od riže, kao i tjestenina i salate.

Žitarice i kultura psevdozernovye



Žitarice bogata proteinima i sadrže osnovne 20 aminokiselina, pa potrebne za čovjeka za normalno funkcioniranje tijela. Uostalom, naše tijelo je u stanju proizvesti samo 11 aminokiseline, a ostatak smo dobili iz hrane, tako da je važno uključiti u svoju prehranu što je moguće više žitarica. Postoje mnoge vrste žitarica i usjeva psevdozernovyh, najkorisniji od kojih, po našem mišljenju, su: heljda, quinoa, tefa, proso, amarant i Chia sjemenke.

Jela od žitarica i psevdozernovyh biljke su vrlo lako kuhati, mogu se jede za doručak, ručak i večera služe kao prilog ili kao dio složenijih jela. Osim toga, oni su savršeno čuvati u hladnjaku nekoliko dana, što je vrlo povoljno, ekonomično i praktično.

Žitarice i brašna

Kada se koristi u umjerenim količinama žitarica može biti odličan izvor proteina za tijelo, jer su bogate vitaminima, mineralima, vlaknima, te su prava riznica složenih ugljikohidrata.

žitaricama od cjelovitog zrna

Što su cjelovite žitarice? Zrno može biti od 2 vrste: cjelini i rafiniran. Cjelovite žitarice su vrlo dobar izvor vlakana i sadrže sve esencijalne vitamine i minerale. Obrada i pročišćavanje žitarica ga lišava mineralnih vlakana, vitamina i minerala, tako da ove žitarice su puno manje hranjiv i koristan nego cjelovite žitarice.

probavni alergija

Pitanje o podrijetlu osobe od alergija na hranu i netolerancije na određene namirnice je okružen brojnim proturječjima i predrasuda.

No, sve veći broj ljudi s alergijama, izravno je povezana s onim što prosječna osoba pojede moderno. Dijeta sastoji od intermedijera i proizvoda s niskim sadržajem vlakana i visokim sadržajem šećera, dovodi do modifikaciju bakterija probavnog trakta. Najčešće alergije je tijelo reakcija na mliječne proizvode i gluten (glutena) koji se nalaze u mnogim kulturama žitarica kao što su pšenica, raž, zob i ječam. Ovi proizvodi mogu dovesti do preosjetljivosti organizma, što je uzrok autoimunih bolesti.

Dakle, ako imate trajne zdravstvene pritužbe, pokušati eliminirati iz prehrane mliječne proizvode i gluten-free za najmanje 10 dana, kako bi vidjeli ako ste osjetljivi na njih. Također preporučujemo da se tečaj za čišćenje tijela, ili samo početak kuhanja jela iz ove knjige, u kojima ne postoje mliječni proizvodi ili gluten.

Zdrava prehrana znači jesti cjelovite žitarice je koristan.

Uključiti u prehranu smeđa riža (smeđa, crna, divlja i crveno), ječam, raž, farro (posebna vrsta zrna pšenice), bulgur, pšenica, zob i kukuruz, kao i tjestenina i cijeli pšenice tjestenina od smeđe riže.

brašno

Postoje mnoge vrste brašna: pšenica, riža, kukuruz, heljda i drugi. Glavna masa proizvodi od brašna pšenice, ali, nažalost, u mnogim vrstama brašna nije hranjiva zbog pretjeranog rukovanje. Korisno pšenično brašno treba biti nebijeljene i ne liječi.

Mnogi smjesa brašna glutena (npr rižino brašno, tapioke (granulirani proizvod dobiven iz korijena manioka - veliki južni grma), kukuruzni škrob, graha brašno, trava (Sudan trava - relativna žitarice) i krumpirov škrob može koristiti na isti način kao i uobičajeno obrok. Kupite betona ili kupiti nekoliko vrsta brašna i miješati ih sami.

Obratite pozornost na matice brašno načinjen od sitno mljevenih oraha. To je obično pomiješana s krušnim mrvicama i koristiti za kuhanje palačinke, pite i kolače, koje dobiva lijepu smeđu boju i imaju prekrasan orašasti okus.

Zbog velikog sadržaj ulja od oraha i bijelog brašna najbolje je čuvati u hladnjaku. Dakle, ne zaboravite da uvijek pomno proučiti naljepnicu na kojoj odrediti uvjete i uvjete skladištenja proizvoda.

Kruh, pita kruh i

Ne postoji niti jedan mišljenje o tome da li kruh, pita kruh i štetnih proizvoda. To sve ovisi o tome hoće li se bilo koji od sastojaka tih proizvoda napravio. Dakle, neke vrste tih tjestenine proizvoda od obrađenog brašna i uz dodatak šećera, kvasac, hidrogenirano masti i drugih štetnih aditiva, naravno, neće biti od koristi hranu, a one koje uključuju cijelo pšenično brašno i nema drugih nepoželjnih komponenti svakako možemo biti potaknuti da jedu kao zdravu hranu. Sposobnost da pročitate naljepnice pažljivo i ispitati sastav hrane će vam pomoći da napravite pravi izbor.

Utvrđujemo autentičnost cijelog pšeničnog brašna

Kako utvrditi je li prije cjelovitog pšeničnog brašna ili obični bijelog brašna, obojana u boji karamele? Nakon natpis na etiketi „cijelog zrna” ne znači da je proizvod sastavljen isključivo od njega - u ovom slučaju, cijela zrna može biti samo 51% proizvoda, dok se preostalih 49% su rafiniranih žitarica, šećera i soli. Dakle, pokušati pronaći veliki supermarket ili dućan za pekarstvo, gdje možete kupiti pravi od cjelovitog brašna.

Čitanje sastava sadržaj bilješke šećera, soli, djelomično hidrogenizirane masnoće, „prirodno” sastojaka, umjetnih boja, okusa i drugih proizvoda, teško je izgovoriti ime - u cijelom brašna „stranih” komponente ne bi trebalo biti. Ne zaboravite da je kvaliteta proizvoda cijela zrna trebaju biti na prvom mjestu.

Idealna - kupuje nebijeljene cijeli pšenice i samljeti ga kod kuće ili mukomolke mlin, ispeći svoj vlastiti, mirisne, ukusne i zdrave kruh. Gdje možete eksperimentirati i miješati različite vrste žitarica. Dakle, prije kupnje drugi pekarski proizvodi, zapitajte se: „Mogu li kuhati isti kruh kod kuće, koristeći prirodne proizvode?”

Kao i za pita, preferiraju organske kukuruzni ili pšenični tortilje, tortilja cijele pšenice ili smeđe riže. Ne samo kruh brojači, jer su ti proizvodi često se prodaju u smrznutom obliku. Pri odabiru Lavash glutena valjka pastile, sačinjene dijelom od kukuruznog brašna ili njihove smjese, uključujući, proso etrt ili kokosa.

celuloza

Vlakna potiče dobru probavu, normalizaciju razine šećera u krvi i pomaže u održavanju zdrave težine. Prehrana bogata vlaknima smanjuje rizik postane pretilo, razvoj dijabetesa, srčanih bolesti i problema s probavom.

Vlakna 2 vrste: topiva i netopiva. Otapa se u vodi, oblikuje masovno omogućuje bolji potez hranu gel-poput kroz probavni trakt. Netopljiva vlakna nalaze se uglavnom u mekinje i na koži voća i povrća. Prehrambenih vlakana nabubriti u vodi kao što su spužve i brzo napreduju tijekom probavnog trakta, ubrzava proces pražnjenja želuca. Ako ste kao i većina modernih ljudi ne konzumirati preporučene dnevne 25-40 grama vlakana, naše zdravlje program će vam pomoći da ispravi tu prazninu u vašoj prehrani.

Također preporučujemo da počnete dodavati u hranu - u žitarice, salate, povrće i sokove - laneno sjeme i Chia (Salvia je zrnje), koje su vrlo korisne za naše tijelo.

Jaja i mliječni proizvodi

Nekoliko desetljeća vjerovali da su jaja štetni. Srećom, ugled i danas ovaj proizvod je obnovljena. Kako bi se razbile zajednički mit da jaja navodno povisiti razinu kolesterola u krvi, mora se reći da to nije tako.

Dovoljno je izabrati jedan organski proizvod, odnosno kokošja jaja koja se hranili na prirodan bez štetnih aditiva i hrana su rasle pod prirodnim uvjetima. Takva jaja su bogata omega-3 masnim kiselinama, vaše tijelo neće učiniti nikakvu štetu. Ali previše zanijeti ovaj proizvod također nije potrebno - sve mora znati kada prestati. Odraslih, 1 jaje dnevno je dovoljno.

Jeste li znali da 75% svjetske populacije ne može tolerirati laktozu, drugim riječima, ne može probaviti prirodni šećer u mlijeku. U načelu, za zdravu odraslu osobu ne treba da pije mlijeko. Ali ako ste dobro podnose laktozu i kao mliječnih proizvoda, jesti ih, ali samo u umjerenim količinama.

Poželjno je, naravno, dati prednost organskih i nemasni mliječni proizvodi, kao što su oni više hranjiv i koristan, jer nema neovlaštene aditiva u hrani u njima.

Mnogi ljudi koji ne mogu tolerirati kravlje mlijeko, normalno mogu reagirati na ovčji ili kozji sir i mlijeko. To je razlog zašto je većina recepata u ovoj knjizi koristi zamjenske kravlje mlijeko.

zamjene mlijeka

Postoje brojne alternative kravljem mlijeku: ovce, koze, bademovo, kasu mlijeko, riža, zob, kokos i soje. Većina tih vrsta mlijeka se prodaju u velikim supermarketima. No, tu su mane: iako kartonska ambalaža je zgodan, proizvodi u njemu nisu uvijek visoke kvalitete. Osim toga, mnogi proizvođači dodavati šećer u mlijeko i karagenan (viskoznosti stabilizator). Ovaj „prirodni” dodatak hrani uzrokuje neke alergije i probavne smetnje.

Usput je bademovo mlijeko može lako napravio kod kuće od sirovih badema (recepti za ovaj proizvod možete pronaći na stranicama ove knjige). Isti princip se može proizvesti iz mlijeka i indijskih oraščića.

sir

Neki recepti za ovu kuharicu se sastoji od male količine sira. Odabir sir, vole čvrste i bold sorti. Postoje neke vrste sira poput parmezana (izvorni naslov - Parmigiano Reggiano) i vrlo oštrog cheddar, koji imaju dosta specifičan okus i toliko mirisno da oni trebaju biti dodan u posudu vrlo malo.

Pratite količinu potrošnje sira - prilično dan 30 g tvrdog sira (to je mali komad 3x3 cm). Naravno, pokušajte koristiti prirodni organski proizvod, ali ako ne možete pronaći sir, tražiti barem jedan koji ne sadrži hormone rasta.

Ne-mliječni nadomjestak sir hrane kvasci (zbog okusa nalik sir). Oni nemaju soli i gluten (bez glutena). Oni se mogu naći u online trgovini.

jogurt

Takve mliječni proizvodi poput jogurta i kefira sadržavati bakterije korisne za naš probavni sustav. Nedavno je filtrirana (grčki) jogurt je postala vrlo popularna zbog svoje gustoće teksture i ukusan okus. Filtriranje ne samo da mu daje kremastu teksturu i uklanja višak tekućine, ali također eliminira laktozu (prirodni mliječni šećer), kao rezultat ovog proizvoda je više siguran za osobe koje pate od netolerancije na laktozu.

U proizvodnji jogurta grčkog van 2-4 puta više mlijeka stoga sadržaj proteina je veća nego u normalnom jogurt. Kupiti samo običan jogurt bez šećera, sredstava za zgušnjavanje i stabilizatore. Ostatak jogurta (različitih okusa) sadrže previše šećera. Da bi jogurt slađe, dodajte na to malo meda, javorovog sirupa, melasa ili nezaslađen smrznute bobice.

superfoods

Precizna definicija iz pojma „superfoods” ne postoji, ali to se obično naziva hrane koja sadrži povećane količine hranjivih tvari. Superfoods su nevjerojatno bogata vitaminima, mineralima, antioksidansima i fitonutrijenata. Daju povrće i voće različitih boja i okusa, a značajan učinak na tijelo je otpornost na razne bolesti (osobito važnu ulogu ove tvari imaju u sprečavanju srčanih bolesti i raka).

Možda ste se već redovito jesti ove korisne proizvode, ali jednostavno ne znam o tome. Većina superfoods, koji uključuju, na primjer, avokado, kupine, borovnice, rajčice, brokula, raątika, krumpir, slatki krumpir, losos, orasi, grah, cjelovite žitarice, imaju svijetle boje i bogat okus. Prednosti tih proizvoda, možete napisati cijelu knjigu!

Osim gore spomenutih Superfoods ulogu u sprečavanju nastanka bolesti srca i nekih oblika raka, oni značajno smanjuju upalu, normalizaciju metabolizma, niži kolesterol i krvni tlak.

Nadamo se da će vam sve ove činjenice uvjereni o potrebi uključivanja ovih hranjivih tvari u prehrani i jesti ih koliko i češće moguće.

Kako bi se lakše kretati među znatan broj ovih proizvoda, a vi bi mogli saznati više o prednostima svake od njih, predlažemo da se upoznate sa sljedećom tablicom:

 superfoodskorist priprema
 acai bobice Bogata antioksidansi, mogu se spriječiti rak, bolesti srca, Alzheimerove bolesti, reumatoidni artritis i katarakte. Dodaj acai bobice u smoothies i jogurta. Kupite smrznuti pire od acai bobica (bez šećera) i suhi prah tih bobica.
 avokado Ima protuupalno korisne masti bogate fluorom, vitamina E i K, kalij i magnezij.  Dodaj u salatama, omelets, prostiru na sendviče, koristiti u pripremi umaka, nadjeva za tortilje tacos, guacamole, kuhati, jesti kao samostalan obrok.
 grah Izvor proteina, kalcij, željezo, vitamini, magnezija, mangana, vlakana. To održava normalnu razinu šećera u krvi. Dodaj u juhe, pečenja, umaci, jesti kao samostalan obrok ili kao prilog.
 Bobice (borovnice, kupine, maline, jagode)  Izvor antioksidansi, antocijanini, vitamin C, kalij, vlakna. Dodaj voćnih napitaka, žitarica, povrća, zelena salata, grčka jogurt, voćne salate i deserte.
 Brokula, brokkolini (hibrid brokule i kineski kupus) Posjeduju protuupalno djelovanje, toksinima, spriječiti pojavu raka, bogat vitamina C i E, mangan, cink i vlakana. Dodaj u juhu. Jedite vlažan s različitim umacima, pirjana u toplom ili hladnom, prelijte sa sokom od limuna ili maslinovo ulje.
 Sirova kakao ili kakao gospodin Bogata antioksidansima i esencijalnim mineralima, uključujući željezo, cink, bakar, kalcij, mangan i vlakana. Ojačati kosti, pružaju zdravlje kardiovaskularnog sustava, smanjuje depresiju, podignu raspoloženje, niži krvni tlak. Dodaj u deserte, sokove i grčki jogurt s malo stevije.
 Sjeme Chia (Salvia) Izvor omega-3 masne kiseline, proteina, vitamini, minerali, antioksidansi i vlakana. Chia sjemenke su neutralni u okusu i imaju sposobnost apsorpcije tekućine, dopuštajući im da rade kao sredstva za zgušnjavanje. Dodajte ih u maloj količini u juhama, umacima i varivima, kao i voća ili povrća smoothies.
 kokosova voda Bogata magnezij, kalcij, kalij, fosfor, željezo, mangan. Koristi se u voćnih napitaka, dodaje se voda, čaj i kaše.
 sjemenke lana On sadrži omega-3 masne kiseline, bogat vlaknima i antioksidansi. Dodajte laneno sjeme u biljnim i voćne sokove, žitarice, jogurt, sendviči, salate. U nekim receptima mljevenih lanena sjemena, pomiješana s vodom, može biti zamjena za vegane jaja. Laneno sjeme koristiti za pečenje pizza baza, kolači, vafli i palačinke.
 češnjak Promiče zdravlje kardiovaskularnog sustava, ima anti-virusna i anti-upalni učinak, to je preventivna mjera za rak.  Češnjak može se dodati bilo pikantnih jela: juha, odresci, prilozima. Pečenje češnjak omekšava okus, što je slatkog okusa.
 Crni i zeleni čaj Bogat likopen i flavonoida imaju protuupalne učinke, smanjuje rizik od raka i demencije. Pijte crni ili zeleni čaj kao vruće ili hladno. Nakon vježbanja ili sportskog treninga Cool čaj pomoći vratiti snagu.
 grejp Odličan izvor antioksidansa, vitamina C, pomaže u smanjenju razine kolesterola, protuupalno djelovanje. Ružičastu i crveni grejp sadrži likopen (antioksidans).  Jesti grejp za doručak, dodajte ih u zelene i voćne salate. Upozorenje! Ako uzimate statine (lijekove za liječenje ateroskleroze), posavjetujte se sa svojim liječnikom prije nego što jesti grejp.
 kelj Bogato je vitaminima A, C i K, fitonutrijenata, bakar, kalij, željezo, mangan, fosfora i vlakana. Sadrži antioksidanse, korisne za vid. Koristi se u salate, zelene smoothies i povrća kao prilog. Upozorenje! Ako uzimate anti-coagulants, konzultirajte svog liječnika prije korištenja kelj i ostalo povrće sadrži vitamin K.
 zob Bogata magnezij, kalij, cink, bakar, mangan, selen, tiamina i pantotenske fitonutrijenata kiseline (B5). Idealno za doručak. Izmiješati u zdjelu s chia sjemenke i bobice.
 luk Sadrži fruktana (polisaharide), flavonoide i sumpor (koji je iritantan za oči rezanje luka). To je profilaktička raka, jača kosti. Luk može biti dodan u bilo koje hrane: juhe, odreske, salate, sendviče kompleks.
 granate  Bogata flavonoidima, polifenolima i antioksidansima. Pomoć u borbi protiv raka i bolesti srca. Dodaj u zelenim salatama, grčki jogurt, kuhana heljda, voćne salate, riže, juhama, jelima od peradi.
 bundeva Sadrži vlakna, vitamine C i E, kalij, magnezij, pantotensku kiselinu. Dobro za srce, oči, kožu i kosti. Kuhati bundeva kaša, juhe i variva, dodajte ga na grčki jogurt s malo stevije i orasima.
 Quinoa (psevdozernovoe postrojenja) Quinoa - čisti protein koji osigurava tijelo sve esencijalnih amino kiselina. Quinoa se može jesti bilo vruće ili hladno. Čuvati u hladnjaku spremnik s filma, tako da je uvijek pri ruci.
 divlji losos  Sadrži omega-3 masne kiseline, selen, ima na protuupalnim djelovanjem, poboljšanje funkcije mozga. Dobro za oči. Losos se može pržiti, kuhati i kuhati na roštilj. Dodati ga u salate, sofisticirane sendviča i pite. Konzervirana losos - veliki predjelo.
 Krumpir, slatki krumpir Odličan izvor vitamina A i C, mangana, kalija, beta-karotena. Ona pomaže u borbi protiv probavnih problema, djeluje protuupalno, regulira razinu šećera u krvi.  Kuhati par voće, kuhati, pržiti ili napraviti od njih pire. Dobra ideja da im dodati orahe i začine. Slatki krumpir se može jesti u hladnom, tako da jednostavno možete ih uzeti kao ručak na posao.
 rajčice Bogata antioksidansi, vitamina C, A, K, P-karoten. Smanjiti rizik od raka.   Dodaj u salate, kolače od Pita, pizza, sendviča, juhe, povrće, piće.
 orasiOni imaju protuupalno, korisno za kosti.   Dodaj u salate, žitarice, zobena kaša i drugih jela.

prekrasna voda

Čista voda - izvor vitalnosti. Budući da naše tijelo sastoji od 55-75% vode, održavanje normalne ravnoteže vode - što je preduvjet blagostanja.

Video: Dnevni Hrana: 5 pravila zdrave prehrane

Voda ubrzava metabolizam, prikazuje tijelo od štetnih tvari, podmazuje zglobove, poboljšava stanje kože - općenito, pomaže osobi osjećate puni snage i energije.

Zato za vrijeme dehidracije, možemo odmah početi da se osjećaju loše - osjećamo glad, umor, vrtoglavica i glavobolja.

Često doživljavamo ovaj čarobni proizvod kao nešto normalno i da u potpunosti koliko utjecati na vodu na naše zdravlje i našu dobrobit ne shvaćaju.

Sjeti se, molim te, ta osoba dovoljno unos vode je vrlo važno. Dakle, nemojte zanemariti ovaj jednostavan i pristupačan, ali uistinu zdrav proizvod i zadržati svoju ravnotežu vode u norma.

Korisni izvori vlage

Unatoč činjenici da je potrošnja voća i povrća pomaže našem tijelu kako biste izbjegli dehidraciju, osoba treba popiti po danu puno tekućine. Soda, kava, slatko ledeni čaj i sportska pića ne računaju.

Ako vam se sviđa gazirana pića, pokušajte piti mineralnu vodu. Na okus, dodajte mu malo soka od limuna, limete, naranče, šipak i dinja. Odlicno i krastavac kriške će se voda više osvježavajuće, ali stevija dodaje malo slatkoće.

To gasi žeđ i kompenzira nedostatak kokos vlage vode. Samo tako da ga odaberete, pobrinite se da nema šećera u tom piću. Kokosova voda je bogata elektrolitima, koja spada u vodeće uloge u održavanju konstantne unutarnje okoline tijela i da napuste naše tijelo tijekom bolesti ili vježbe. Dodajte kokosova voda u običnom vodom, ili u pićima ujutro voća ili povrća.

Simptomi dehidracije

Kako bi se utvrdilo ako imate dehidraciju? Ako je urin je svjetlo i transparentan - ne postoji dehidracija. Ako je tamno žuta, hitna potreba da se ispravi nedostatak vode. Ako želite piti i osjetiti suhoću u ustima - tijelo šalje signal da je odmah potrebno vlage.

Neophodna nam je količina vode ovisi o mnogim čimbenicima: vrijeme, i da li imamo puno znoja iz općeg zdravlja (tijekom trudnoće ili bolesti, na primjer, tijelo treba više vode), fizičke aktivnosti, dobi (djeca i muškarci trebaju više vode nego žene), spol i težina reda, da li ćemo prihvatiti bilo kakve lijekove i t.d.Nosite sa sobom svugdje s bocom vode i ne zaboravite piti tijekom dana.

Budući da je voda iz slavine je općenito nije tako čisto i sigurno kako bi trebalo biti, to je poželjno kako bi stekli filter koji će očistiti vodu od prljavštine i nečistoća.

Šećer i sladila

Ako pokušavate jesti zdravo, prirodno i svježe namirnice, izbjegavati fast food i slatka pića - tako da ne treba podsjetiti o opasnostima od šećera, jer ste to već učinili puno posla kako bi se uklonili višak količine ovog proizvoda iz svoje prehrane.

Važno je biti svjestan količine šećera konzumira i pokušati smanjiti količinu hrane. Govoreći šećera u tom kontekstu, što znači dodatnu i skriven šećera, što znači da postoji više od 250 imena. Ako je sastojak radi na -oza - to je šećer.

Budite oprezni kada koristite umjetna sladila. Se čuvaju sladila poput aspartama, acesulfama i svih sastojaka završavaju ol (maltitol, ksilitol i sorbitol). Obično na ambalaži proizvoda u kojima se koriste ove komponente, to je vrijedno obilježavanje „bez šećera”. U međuvremenu, ovi zaslađivači su svojevrsni hibrid između šećera i alkohola.

Teško je razbiti svoje tijelo, tako da ti sastojci mogu uzrokovati probavne probleme.

U međuvremenu želimo govoriti o agava i stevije, „slatki” biljke koje danas ljudi koji traže zdrav način života, sve se koriste u kuhanju umjesto šećera.

Agave - kontroverzni proizvoda jer sadrži puno fruktoze. Od agave slađe od šećera, potrebno je pokušati iskoristiti u manjim količinama.

Stevija (med biljka) - prirodni biljni zaslađivač koji ne sadrži kalorije. Odabrati steviozide u obliku praha ili u obliku tekućine. Samo kupili ovaj proizvod, imajte na umu da nema aditiva i umjetnih sladila.

Možda se pitate da li možete povremeno upuštati sa slatkišima? Odgovor je - da, možeš. Nema ništa loše da povremeno pojesti nešto slatko. Samo pokušati izbjeći bijeli rafinirani šećer - to je beskorisno. Bolje je piti čistu prirodnu slatkoću meda, javorov sirup, melasa, šećer od šećerne trske.

Ako je želja za jesti neke slatkoće postaje neodoljiva, pokušajte zamijeniti slatkiše i kolače sa svježim voćem, bobicama i tamne čokolade sa sadržajem kakaa od najmanje 70%. Nakon što eliminirati iz prehrane od rafiniranog šećera, nepce rastu iz njegova okusa, a vi ćete postati mirna i lako tolerirati izostanak uobičajenih slatkiša u prehrani.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan
Koje su sušeno voće se može jesti s pankreatitisom?Koje su sušeno voće se može jesti s pankreatitisom?
Crvena povrće štite od raka prostateCrvena povrće štite od raka prostate
Jede voće i mentalno zdravljeJede voće i mentalno zdravlje
Dodaj u prehrani beba voća i povrćaDodaj u prehrani beba voća i povrća
KozmetikaKozmetika
Mogu li kompot pankreatitis?Mogu li kompot pankreatitis?
Druga faza dojenja djeteta: 7-9 mjeseciDruga faza dojenja djeteta: 7-9 mjeseci
Je li moguće naranče pankreatitis?Je li moguće naranče pankreatitis?
Treća faza dojenja djeteta: 9-12 mjeseciTreća faza dojenja djeteta: 9-12 mjeseci
Dječji pire s pankreatitisomDječji pire s pankreatitisom
© 2020 GuruHealthInfo.com