Anti-Aging dijeta

Vi ćete biti zaprepašteni na odgovoru: 20 žličice. Ovo je mali paket šećera, ili 150g, ili cijelu šalicu. Od 1983. godine, potrošnja šećera u Sjedinjenim Državama porasla je za 28% - 16% našeg unos kalorija je šećer - u svom čistom obliku, u obliku kukuruznog sirupa i drugih kalorija sladila. No, ono što je još gore za mlade, ta brojka sada iznosi 20%.

Sljedeće pitanje. Koliko odraslih Amerikanaca pretilo? Odgovor: oko 97 milijuna ljudi, ili 55% populacije SAD.

Postoji li veza između ove dvije činjenice? Američko ministarstvo poljoprivrede je razvila piramide moći, budite sigurni da postoji. Prema tom programu, osoba treba jesti 10 žličica šećera dnevno.

Prva stvar koju treba eliminirati iz prehrane, rafiniranih ugljikohidrata, koji su temelj navedene prehrambene piramide. Umjesto toga, potrebno je konzumirati voće i povrće. Oni će vam pomoći da se zaustavi proces starenja.

Vaš optimalna razina unos ugljikohidrata

Morate smanjiti unos ugljikohidrata. Pa, kako smanjiti? Budući da je univerzalna dijeta ne postoji, odgovor na ovo pitanje morat ćete izgledati za sebe. Jednostavno rečeno, morate shvatiti točno ono što razina unosa ugljikohidrata odgovara vašim individualnim metabolizam i omogućuje održavanje zdrave težine.

Za one od vas koji imaju višak, čak i ako je pod kontrolom prehrane, težinu, ova informacija je posebno važno jer morate pokupiti takve ugljikohidrata, koji će vam omogućiti da izgubite kilograma i održavati trenutnu razinu.

Prvi korak u tom smjeru će biti definicija dnevne potrebe za ugljikohidratima. Za ljude koji su pretili, ta brojka kritična razina unos ugljikohidrata za mršavljenje (KUSV). Ovaj prag količina dnevnog unosa ugljikohidrata, u kojoj ste u mogućnosti da izgube težinu. Druga razina, koja je primjenjiva na sve naziva kritična razina unos ugljikohidrata za održavanje težine (CCLM). Ova razina unosa ugljikohidrata, iznad koje ćete početi dobivati ​​na težini.

Ako imaju tendenciju da dobije na težini, vaše osobne CCLM će biti oko 25-90 grama ugljikohidrata dnevno. Kako bi se utvrdilo da je u vašem slučaju je potrošnja ugljikohidrata uklapaju u te vrlo široki okvir? Doista, svi ljudi - su različiti, ali ako ste izgubili na težini uz pomoć low-carb dijeta, čini se, pravo izabrati za sebe razinu unosa ugljikohidrata. Dakle, vaš CCLM će biti oko Južne KUSV gore, držeći se što da izgube težinu.

Ako imate visoku metaboličku otpornost i trebate ograničiti unos ugljikohidrata, vaše CCLM će biti jednak 25-40 grama dnevno. Osobe s metaboličkim otporom do umjerene stope će biti 40-60 grama ugljikohidrata dnevno. Osobe s niskim metaboličkim otporom može konzumirati 60-90 grama ugljikohidrata dnevno.

No, čak i ako nikada nisu imali bilo kakvih problema s prekomjernom težinom, još uvijek je potrebno kontrolirati unos ugljikohidrata. Usporiti proces starenja, potrebno je smanjiti količinu ugljikohidrata u prehrani na minimum. Savjetujem vam da se ograniči 90-150 grama ugljikohidrata dnevno. Zapamtite, vaš cilj - ne mršavljenja, a borba protiv bolesti povezanih s procesom starenja. I većina tih bolesti, čak i kod ljudi s normalnom težinom zbog pretjeranog unosa ugljikohidrata.

Međutim, točne vrijednosti u gramima - ovo je samo preporuka. Ako se tijekom vremena, konzumiranje 60 grama ugljikohidrata dnevno, što počnete da dobije na težini, jasno je da je potrebno smanjiti količinu ugljikohidrata na razinu na kojoj će vaša težina ostati stabilan. S druge strane, ako počnete gubiti na težini, onda morate povećati unos ugljikohidrata na 1-2 obroka dnevno.

Glavni razlog zašto sam preporučio da konzumiraju manje ugljikohidrata, čak i bez obzira na prisutnost viška težine - je potreba za održavanje stabilne razine šećera u krvi. To je izuzetno važno da se bori proces starenja, što je razlog zašto biste trebali ograničiti unos ugljikohidrata, posebno rafinirane oblike.

ugljikohidrata ravnoteža

Morate odabrati namirnice u našoj prehrani na temelju dva kriterija: oni bi trebali sadržavati nekoliko ugljikohidrata i antioksidansi. Ovdje je ključno uspostaviti ravnotežu. Srećom, mnogi od najboljih namirnica koje su niska u ugljikohidratima bogate su kao korisni za prevenciju raka i kardiovaskularnih bolesti u antioksidansa, kao što su karotenoidi.

Naravno, mi već dugo poznato kako izmjeriti količinu ugljikohidrata u hrani, ali sada je moguće utvrditi broj antioksidanata koje sadrže. U nekoliko nedavnih metodologiji kompleks istraživanja korišten, koja vam omogućuje da točno odrediti ukupnu količinu antioksidansa u prehrani, tako da sada možemo nepogrešivo može tvrditi kakvu povrća i voća imaju optimalan omjer ugljikohidrata i antioksidanata.

Pionir u razvoju ove metode je postala istraživački centar Jean Mayer na Sveučilištu Tufts, koji proučava utjecaj prehrane na starenje, radeći pod pokroviteljstvom američkog Ministarstva poljoprivrede. Vrlo je pohvalno da je Ministarstvo sudjelovalo u projektu. To daje nadu da će Vlada na kraju shvatiti samu neuspjeh snage piramide i priznaje da su znanstvenici dugo su dokazali da.

Počnimo s povrćem. Većina antioksidansi nalaze u češnjaku i kelj, a najmanje od svega - u celera i krastavaca. Međutim, kada pogledate omjer antioksidansa / ugljikohidrata, naći ćete da neke namirnice bogate antioksidansima, sadrže mnogo ugljikohidrata, tako da ovaj lik ih niska. Na primjer, jedan dio kukuruza pri brzini od 7,2 antioksidativna svojstva, a sadrži 20,6 g ugljikohidrata, omjer antioksidanti i / ugljikohidrati samo 0.3.

U načelu, više povrća škrob, niže biti omjer antioksidansa / ugljikohidrata. Na primjer, slatki krumpir je često krišom promatrati kao zdrave hrane proizvoda, jer sadrži puno više beta-karotena nego drugim povrćem. Međutim, to nije superiorniji od drugih povrća. Osim toga, vrlo je bogata ugljikohidratima - jedan prženi gomolja ih sadrži gotovo '28 Naime, omjer antioksidansa / ugljikohidrata je jednaka samo 0,15. Stoga, ako je potrebno konzumirati ne više od 40 grama ugljikohidrata dnevno, mislim da prije nego što odaberete jam. Štoviše, s obzirom kao kriterij ne antioksidativna svojstva, a njihov odnos s ugljikohidratima, naći ćete da je bolje uključiti u prehranu brokule, paprike i graška.

Raznolikost u izboru povrća, naravno, je li se dobro: s jedne strane, pomoći da bogatiji svoju prehranu, as druge - će osigurati razvoj netolerancije na određenu vrstu hrane koja se pojavljuje kod ljudi koji svakodnevno jedu iste proizvodi.

omiljeno voće

Analitičke metode korištene u odnosu na povrće, koristi se za proučavanje raznih voća i bobica. Kao rezultat toga, plodovi su identificirani s najvišim omjer antioksidansa / utlevody.

Kao iu slučaju povrća, najkorisnije za vas samo one plodove koji su bogati antioksidantima i sadrže minimalnu količinu ugljikohidrata. Tako, borovnica, ima snažan antioksidant kompleks sadrži samo 10.3 g ugljikohidrata po pola čaše. Nadalje, omjer antioksidansa / ugljikohidrat borovnice y je cijeli brojevi od 2,3 jedinica. Za usporedbu, banane sadrže 13,4 g ugljikohidrata pokazatelj antioksidativna svojstva samo 2.1. Omjer antioksidansa / ugljena i vode je samo 0,2 jedinica. Očito je da borovnice su puno zdraviji.

Doista, za naše potrebe (protiv starenja) bobice su najbolji izbor. Moj omiljeni desert - jagode i borovnice sa šlagom ili ricotta sir, slatka s stevia. Ali zapamtite: Svježe smrznute bobice su bogate en-tioksidantami kao svježe, ali su dodali šećer vrlo često. Dakle, prije nego što ih kupite, pročitajte naljepnicu i odabrati proizvod koji ne sadrži nečistoće.

Osim bobice sadrže vrlo malo šećera marelice, trešnje, grožđe, šljive i breskve. Isto tako savršeni dinja sorte bijelog i muškat kantalupa- avokada sadrži veličanstven skup mononezasićenih masnih kiselina.

Vi vjerojatno misleći da jednom plodu kao vrijedan izvor antioksidansa, voćni sok ne manje koristan. To je samo djelomično točno. Crvena sok od grožđa, koji je napravljen od crne grožđa, antioksidans razina je vrlo visoka, jer je visoko u hrani. U sok od rajčice antioksidansa, čak i više nego u svježe rajčice. Međutim, upravo suprotno je slučaj s narančastim i sok jabuke.

Ne preporuča se piti voćne sokove. Oni sadrže previše šećera, prirodnih i dodaje tijekom proizvodnog procesa. Sok grožđa kao zaslađivač često dodati sok od jabuke ili kukuruzni sirup. Osim toga, sokovi ne sadrže vlakna, što usporava protok šećera u krvi.

Ako želite jesti desert za nešto slatko, voće, naravno, puno je zdravije od bombona ili kolačića. Neki voće je vrlo nisko na glikemijski indeks.

Morat ćete napustiti takve bogate ugljikohidratima voće poput jabuke, banane, nektarine, naranče i kruške. To vrijedi i za potrebe previše šećera grožđicama, sušene datulje, šljive i figam. Isto tako, zaboravite konzervirano voće, posebno u slatki sirup.

Općenito, povrće sadrži više antioksidansa i manje ugljikohidrata nego voća. Međutim, ako vaš IUPV nije preniska, možete ih koristiti gotovo svaki dan za 1-2 čaše. Još moramo otkriti i istražiti sve vrijedne phi toveschestva i antioksidansi koji se nalaze u hrani, tako da bi se osigurala maksimalna zaštita za svoje tijelo, morate jesti što više svježeg voća i povrća.

računajući korotinoidov

Najbolji izvori karotenoida - tamno zeleno lisnato i narančasto povrće poput mrkve. Kao što možete vidjeti, veliki sadržaj ugljikohidrata u mrkvi kompenzira vrlo visokim razinama karotenoida i omjera karotenoida i ugljikohidrata. No, čak i više koristan kelj, u kojoj je omjer 32,4. Sadrži pola ugljikohidrata, od mrkve, a za svoje antioksidativna svojstva superioran u odnosu na svoje tri puta.

Što odabrati? Odgovor je očigledan.

Tijekom pripreme karotenoida hrane bogate samo povećati njihovu prehrambenu vrijednost, budući da je uništavanje stanica oslobađa dodatni beta-karotena. Međutim, da bi druge hranjive tvari koje povrće treba pirjati na laganoj vatri u maloj količini vode, začinjena s maslinovim uljem ili maslacem.

Isto tako, prilikom kuhanja rajčice oslobađa likopen može spriječiti razvoj raka prostate. To znači da je sok od rajčice ili pire sadrže znatno više likopen nego svježe rajčice. Osim toga, vaše tijelo apsorbira likopen bolje da je otišao zajedno s mastima, kao što je maslinovo ulje.

Međutim, morate odustati od sosa od rajčice, što je trećina od šećera. Osim toga, rajčice su bogate ugljikohidratima - 250 g rajčice sadrži oko 10 g ugljikohidrata. Umjesto toga, možete se likopen u obliku dodataka prehrani.

Sadržan u povrću i jajima karotinoidi lutein i zeaksantin su ključni za vaš vid.

Nutritivna vrijednost voća i povrća

Osnovni princip alternativne medicine - dijeta koja vam omogućuje da ostanu zdravi. Osoba koja jede puno svježeg voća i povrća, ima bolje zdravlje od onoga koji jede ugljikohidrate. (Usput, bilo je ne samo jedna studija je usporediti ih s onima koji jedu vrlo malo ugljikohidrata.)

Na primjer, analiza više od dvije stotine studija provedena 1996. godine pokazala je da voće i povrće imaju zaštitni učinak i doprinijeti prevenciji raka.

U drugom zanimljivom istraživanju, istraživači su usporedili faktora rizika za kardiovaskularne bolesti u Češkoj (gdje je jedan od najviših stopa smrtnosti od ove bolesti u svijetu), u Njemačkoj (gdje je lik može nazvati prosjeku) i Izraela, koji ima stanovnika koji boluju od ovih bolesti je mnogo rjeđi. Ispalo je da su predstavnici svih triju zemalja, tradicionalni Analize rezultati su gotovo identični. Međutim, među Česima bilo je vrlo niska u usporedbi s razinom Izraelci karotenoida u krvi. Što je uzrokovalo tako značajna razlika? Činjenica da su Česi jedu vrlo malo svježe voće i povrće.

Nedavno su znanstvenici utvrdili količinu svježeg povrća i voća, nakon čije korištenje u ljudskom tijelu počinje povećavaju razinu antioksidansa. U studiji, 36 zdravih dobrovoljaca za dva tjedna jesti svježe povrće i voće deset puta na dan ili više. Analiza krvi pokazala je da je takva prehrana značajno povećava razinu antioksidansa. Studija starijih žena je također pokazalo da se nakon 4 sata nakon uzimanja jagoda u hrani, špinat, crveno vino ili vitamin C razina antioksidansa u njihovoj krvi porastao od 7 do 25%.

Svi ispitanici su jeli rafiniranih ugljikohidrata, među njima nije bilo ni jednu osobu koja će ograničiti njihovu potrošnju. Dakle, ostaje pitanje da li ove studije dokazuju blagotvorno svojstva voća i povrća? Ili, još važnije, šteta od korištenja „praznih” ugljikohidrata? Bez obzira na to što će se zaključiti, treba konzumirati više ugljikohidrata u povrću i napustiti svoju profinjenu, „prazan” oblik.

cjelovite žitarice

U fazi indukcije zabranjeno: kruh, tjestenina, riža, grah. No, čim se postići zdravu tjelesnu težinu i odrediti njegovu kritičnu razinu unosa ugljikohidrata za održavanje težine, možete ponovno jesti te proizvode, ali u ograničenim količinama. Što više ugljikohidrata jesti, brže dobi.

Većina ugljikohidrata u prehrani trebaju se sastojati od neublaženi cjelovitih žitarica, kao što su mekinje kruha, koja nema nikakve veze s bijelim kruhom, izrađena od bijelog brašna. Budući da cjelovite žitarice drži školjku od kruha sa puno nižim glikemijskim indeksom, a sadrži puno više hranjivih tvari, uključujući i vitamin B.

U crijevo fitičke kiseline veže s cinka, kalcija, magnezija i željeza, tako da tvore soli tih metala - fitata. Zbog fitati netopiva, oni su izlučuje nepromijenjen, noseći sa sobom vrijedne minerale.

Činjenica je da se u procesu kuhanja fitinske kiseline može se lako ukloniti kao cijela zrna, i grah. Tako, u okviru prirodne fermentacije (u kvasac tijesto) ukloni većina fitinske kiseline. Nadalje, fitičke kiseline dobiva se tijekom rasta sjemenki, tako da je vrlo malen u kruh proklijalog zrna.

Postoji još jedan način za uklanjanje fitinske kiseline iz cjelovitih žitarica. Da biste to učinili, oni moraju biti za nekoliko sati potopiti u mlaćenica. Mliječna kiselina se razdvojiti fitinske. O kako si natopljena grah prije kuhanja, kad je voda ispire većinu fitinske kiseline iz svoje ljuske.

Vrlo često alergiju pacijenata hrana uzrokuje mnoge kronične bolesti. Mnogi od njih su osjetljivi na gluten koji se nalazi u pšenici, raži, ječma i zobi. Ako izuzmemo ove namirnice iz svoje prehrane, naravno, pod uvjetom da ih s jednakim hrana zamjena, stanje tih pacijenata će dramatično poboljšati.

Najlakši način da saznate ako imate osjetljivost na gluten - isključiti dok sadrži svoje proizvode. Ako se držite moje prehrane, to neće biti za vas veliko djelo. Ako vaš IUPV omogućava da konzumiraju više ugljikohidrata kao zamjenu možete koristiti grah, a ne oguljena riža, proso i drugi bez glutena žitarica.

Neublaženi žitarice sadrže manje ugljikohidrata nego rafiniran. Ne oguljene jednu šalicu riže, na primjer, sadrži 45 grama ugljikohidratima, dok ista količina mljevene riže - je već na '57 Najvjerojatnije, vi ste vjerojatno pronaći široku paletu integralne hrane u lokalnom supermarketu. Moje iskustvo je pokazalo da proizvode koji se, ako vjerujete oglašavanja, napravljen od integralnih žitarica zapravo su izrađene od bijelog brašna. Dakle, kada kupiti tjesteninu cijelog zrna ili heljdino brašno, pažljivo pročitajte sastav proizvoda na naljepnici.

Kao što je poznato, ljudski probavni sustav nije dizajniran da probavlja kukuruz. Sadržana u proteina zrna, posebno glutena, vrlo slabo apsorbira, čak i kada niste alergični na njih. Potrošnja velike količine proizvoda od žitarica, posebice u pročišćenom obliku, jedan je od glavnih uzroka alergije na hranu, kronične intestinalne opstrukcije, probavne smetnje i Candida. Oni od njih koji mogu konzumirati više ugljikohidrata zamijeniti žitarice krumpir, slatki krumpir, jelo od graha i zelenog kukuruza, leća.

Grah i ostale mahunarke, kao što je slanutak i leća sadrži puno ugljikohidrata, ali u isto vrijeme bogata biljna bjelančevina, vlakana i zdravih Vita-hranjiva, što ih čini odličan dodatak prehrani za borbu protiv starenja čini. Prije kuhanja u roku od nekoliko sati namakanje u vodi moraju biti uklonjena iz ljuske fitinske kiseline. Tako su se brzo apsorbira u tijelo.

Što je zaključak? Kada ste odredili razinu unosa ugljikohidrata, pokušati ih dobiti sa svježim voćem i povrćem. Sadržana u ovim proizvodima je mnogo učinkovitiji antioksidansi štite tijelo od slobodnih radikala od bilo koje umjetne Vitamin Supplement. Ipak, dodaci prehrani - važan dio anti-aging prehrane, pa ćemo saznati kako im je sastavni dio svog života.

Preporučena izbornik

U nastavku je izbornik dizajniran za mjesec dana, s kojim možete jednostavno otići na dijetu bogatu antioksidansima. To je, pak, pomoći će vam da se napad na proces starenja. Ovi obroci dati svoje tijelo sa širokim rasponom antioksidansi: vitamin C, likopen, karotenoide, selena, vitamina E, zeaksantin, glutationa i mnogi drugi. Prehrana Prehrana protiv starenja - to je ne samo korisno nego i vrlo ukusna.

Predloženi izbornika ispod nije dogma, iz koje se ne može povući jedan korak. Tretirajte ga kao niz savjeta i korisnih, ukusna i pristupačne jela koja će učiniti vaš individualni prehrane.

Možete jesti bilo koji protein jela - meso, perad, plodovi mora i igru, kao i povrće.

Kao što se često kao što možete jesti češnjak, zelena i luk i poriluk.

Široko koristiti začine i bilje.

dana 1

doručak

• Kajgana sa sirom, špinatom i gljivama Bacon
• sok od rajčice

ručak

• Biftek s gljivama i salata s koromač

večera

• Pečena janjeći but
• Karfiol i blitva, pržena češnjak u maslinovom ulju
• Salata od krastavaca i crvenog luka
• Borovnice i vrhnje

2. dan

doručak

• Fritaja sa brokulom

ručak

• Salata „Cezar” s piletinom

večera

• Sabljarka pržena roštilj Pire repa Brokula sa češnjakom ulje, češnjak pržene u maslinovom ulju

dan 3

doručak

• Role dimljenog lososa s kajmakom
• Perje mladi luk
• Svježi sok od rajčice

ručak

• Kuhar salata sa mesom i sirom beskvasni kruh s vlaknima

večera

• Pržena ombolo prženi slatki krumpir Brokula

dan 4

doručak

• Jaja „Benedikta” sa špinatom Svezhezyzhaty soka zeleno povrće

ručak

• Burger sa lososom
• Karfiol pire s vrhnjem i Romano sira

večera

• Biftek na kosti, pržene gljive, luk i češnjak u maslinovom ulju
• zeleni grah
• Jagode sa šlagom

dan 5

doručak

• Skutom cimet splendoy (sladilo) i oraha
• hrenovke
• breskva

ručak

• Salata ostavlja s piletinom i umakom pesto
• Beskvasni kruh s vlaknima

večera

Video: gubitak težine - dijeta za pomlađivanje protiv starenja

• Brancin pečen s maslacem i češnjakom
• Prokulica, pržene u maslinovom ulju
• salata lišća

dan 6

doručak

• Role šunke, pečene sa švicarskim sirom i špinata lišća
• smjesa bobica

ručak

• Hamburger sa slaninom i plavog sira
• slatki krumpir krumpira
• salata lišća

večera

• Teleći rebra, pržene češnjak u maslinovom ulju
• mozzarella sir s rajčicom i bosiljkom
• Jagoda čokolada pjenu s niskim ugljikohidratima

dan 7

doručak

• Pizza „Za doručak”

ručak

VIDEO: Zaustavite starenje kože !!! Super maska ​​za suhu pomlađivanje kože, prehrana, izbjeljivanje, protiv bora

• Teriyaki (japanski jelo od pržene mesa, peradi ili ribe, marinirana u soja umaku državnim) od puretine s zelenim lukom, brokula, grašak, sezamovog ulja, đumbir, sojin umak i susamom

večera

• teleći rebra
• pržena slatki krumpir
• Špinat s vrhnjem

dan 8

doručak

• Srdele s kiselim vrhnjem i svježim koprom
• Svježi sok od rajčice

ručak

• Kuhar salata s maslinama, avokado, luk, luk, sir i preljev

večera

• Juha od luka sa rastopljeni mozzarellom sirom
• Turska, pržena u vlastitom soku
• Grašak na maslacu

dan 9

doručak

• Sendvič sa slaninom, salata, rajčica i rastopljeni sir
• Dinja Bijela Muscat

ručak

• Salata od endivija sa šunkom, plava sir, mladi luk i orasima

večera

• Začinjena Škampi pržena s bokchoy, mrkva, grašak, brokula, celer, ulje sezama i susamom

dan 10

doručak

• Pečena jaja Bacon
• Beskvasni kruh s vlaknima

ručak

• Salata od govedine azijski stil večeru
• Jastog s češnjakom maslac miješanog povrća, pržena s češnjakom i maslinovim uljem

dan 11

doručak

• Palačinke iz niske carb brašna i maslaca, niske ugljikohidrate sirup, jagode i šlaga
• hrenovke

ručak

• Ražnjići od govedine sa svježim povrćem
• repa dionica

večera

• „Kruh meso” (provjerenih nadjev, peku u obliku kruha).
• Kupus, prženi češnjak u maslinovom ulju
• pire repa

dan 12

doručak

• omlet
• dinja

ručak

• Avokado punjen rakovica salata
• Gljiva juha s ružmarinom

večera

• divljač
• Kupus pržena s češnjak maslac
• ispirjanjene rajčice

dan 13

doručak

• Sendvič s jaja, sira i slanine na niske carb tost
• breskva

ručak

• tofu
• Zeleni grah sa suhim rajčicama i kozjim sirom

večera

• Pečena janjetina lopatica
• Brokula prženi češnjak u maslinovom ulju

dan 14

doručak

• Kavijar s vrhnjem
• Svježi sok od povrća

ručak

• Plodovi mora salata i salata s maslinovim uljem i vinskim octom

večera

• Pržena Cornwall kokoš
• brokula
• salata lišća

dan 15

doručak

• Burrito u Kaliforniji

ručak

• Salata od špinata, na žaru piletina, luk, luk, tvrdo kuhana jaja, slaninu i plavi sir

večera

• Orange-đumbir tofu s crvenom paprikom, cvjetača, brokula, mrkva, đumbir i ribanim narančine kore.

dan 16

doručak

• Omlet s gljivama i sirom Gruyère

ručak

• Mediteranska salatu sa začinskim biljem, mozzarella, izliječiti šunka, sušenim rajčicama, zelene paprike, masline, češnjak, ulje i vinski ocat maslinovo

večera

• Piletina u parmezanski s prženim patlidžanima u umaku od rajčice

dan 17

doručak

• Salata od Whitefish
• kanadski slaninu
• dinja

ručak

• Ruben (Prženi sendvič roštilj s usoljene govedine, švicarski sir i kiseli kupus.) Na niskim ugljikohidratima tortilla

večera

• pečena patka
• Patlidžan, prženi u roštilju
• Špageti squash s umakom od rajčice

dan 18

doručak

• Cheesecakes s borovnicama

ručak

Salata od govedine azijskim stilom

večera

• Sneper «en papillote»
• Kukuruz na klipu
• salata lišća

dan 19

doručak

• Kajgana sa miješanog povrća

hrenovke

• Svježi sok od rajčice

ručak

Pirjana govedina Bourguignon

večera

• Brancin, pečeno na roštilj s celer, poriluk, bok choy i limunom

dan 20

doručak

• Krivolovu jaja s kanadske slanine pod Hollandaise umaku
• dinja

ručak

• Salata „Trio” s piletinom, škampi, tuna i salata

večera

• Goveđa pisanica sa začinskim biljem u Dijonu

dan 21

doručak

• Fried Green Tomatoes

ručak

• Čili s piletinom

večera

• Tuna, pržene na žaru s wasabi i majoneze
• Low-carb kruh s prženim češnjakom klinčića
• prženi tikvica

dan 22

doručak

• Torta sa borovnicama
• švapski sir

ručak

• Salata od piletine, maslačak lišće i senf, cikorija, feta sir, soja orasima sa low-carb preljev

večera

• pečena losos
• Gljive i rajčice, pržene na žaru sa svježim korijandar lišće

dan 23

doručak

• Low-carb koktel s borovnicama i kremom
• Kajgana sa začinskim biljem

ručak

• Govedina duhovit Jamajke
• Grašak, češnjak pržene u maslinovom ulju

večera

• Svinjski odrezak pečen na roštilju
• Pulpa od kalifornijske oraha s češnjak maslac
• Šparoge s umakom od sira

dan 24

doručak

• Pečena jaja sa slaninom
• šljive

ručak

• turska noga
• Raątika sa zelenim lukom, pržene s češnjakom u maslacu

večera

• Piletina «cacciatore»
• prokulica

dan 25

doručak

• Palačinke s ananasa i ricotta sira

ručak

• Pileći fajitas sa biljnom mješavinom, kiselo vrhnje i avokado pirea

večera

• Ražnjići od mesa ili ribe s povrćem
• Ratatouille

dan 26

doručak

• Kajgana sa sirom, rajčicom, zelenom lukom i gljivama
• Bobica smjesa s vrhnjem

ručak

• Piletina u Cayenne s bamija

večera

• file minvon
• Pire repa s češnjakom maslac mrkve julienne

dan 27

doručak

• Pahuljice od raznih žitarica sa svježim brusnice i vrhnje

ručak

• Juha od šparoga i poriluka
• piletina roštilj

večera

• Žaru govedina na tajlandski

dan 28

doručak

• Sir s bobičastim voćem i orasima
• dimljena kobasica

ručak

• Hamburger s govedine na žaru, teletina ili svinjskog mesa, rajčica, šećer, paprika, luk i rastopljeni mozzarellom
• Beskvasni kruh s vlaknima

večera

• Piletina pržena na ražnju s origano, limuna i kapara
• Pire od tikvica