Recepti od povrća jela i pića u bolesti organa za vid

Video: poboljšan vid. Folk lijekovi za poboljšanje vida

sadržaj

Video: poboljšan vid. folk lijekovi za poboljšanje vida
Jela od povrća

Kupus s jabukama
Koraba i mrkva
Kuhana mrkva
Ribani repa s jabukama

Želei i kompoti

Kissel sušenih šipka bobica
Ribizla mliječ
Pirjana šljive
Kompot sušeno voće
Kompot od svježeg marelica

jela od povrća

Kupus s jabukama

Zahtijeva: kupus (800 g), 3 jabuke, 2 jušne žlice. l. ulje, 2 jušne žlice. l. kumin, 1 žlice. l. pšenično brašno, 1 sat. l. šećera, 1 šalica vrhnje, soli, ljekovitog bilja i ocat.

priprema

Pročišćeni isperite kupus, uklonite peteljke, narežite na male trake. Preklopite sjeckani kupus u tavi, sipati ulje i kuhati. Dodaj sitno sjeckani jabuke, kumin, kiselo vrhnje i nastavite kuhati dok se u potpunosti kuhan. Na kraju kuhanja, staviti sol, brašno i šećer. Prije podnošenja jelo na stol, ukrasite sitno nasjeckanog zelenja.

Koraba i mrkva

Zahtjeva 4, cvjetača 4 mrkva, 2 žlice. l. ulja, 1 žlice. l. brašna, soli, šećera i bilja (kopar).

priprema

Oguljene i oprati povrće izrezati na male kockice, uliti kipuće mlijeko i staviti na vatru. Kada povrće su mekani, dodajte brašno, maslac, sol, šećer i miješati. Prije posluživanja, ukrasiti zelenilom.

kuhana mrkva

Tražim: 1 kg mrkve, 1/2 čl. l. šećer i 2 žlice. l. ulje.

priprema

Jasne mrkva, izrezati u male kriške, staviti ih u lonac, dodajte sol, šećer i 1/2 čl. l. ulje. Kuhajte 25 minuta. Zatim dodati ostatak ulja, staviti na tacnu i ukrasite zelje. Najbolje se može staviti croutons.

Ribani repa s jabukama

Potrebno je 12 komada repe, 1 žlica. l. brašna, 1 šalica kiselog vrhnja, 3 jabučnog octa, šećer, sol, bilje (kopar ili peršin).

priprema

Pročišćeni repa oprati, rešetke, ulijte kipuće vode i kuhati dok se nepotpuno spremnost. Zatim ispunite repe pire jabuke, kiselo vrhnje i kuhajte 25 minuta. Na kraju kuhanja, dodati šećer, sol, limunska kiselina, brašno i maslac, dobro promiješati i kuhati još jednom. Ukrasite gotovih jela s nasjeckanim začinskim biljem.

Želei i kompoti

Kissel sušenih šipka bobica

Zahtijeva: 50 grama suhih šipka bobica, 3/4 cup šećer, 2 jušne žlice. l. krumpirov škrob.

priprema

Isprani suhog Brier bobica izlije 2 šalice vode i kuha se 15 minuta. Kada je divlja ruža je mekan, soj juhu u drugu posudu. Bobice se protežu, pokriti čašu vode i dovesti do kuhati u tavi s odvodnim pripremili esencije. Dodati šećer, vratiti na čir i izlije u vodu razrijedi krumpirov škrob.

ribizla mliječ

Potrebno: 1 šalica struja, 3/4 šalice šećera, 2 žlice. l. krumpirov škrob.

priprema

Temeljito isperite bobice i zgnječiti žlicom, preliti 1/2 šalice vode i trljati kroz sito. Misa nakon ribiza komine ulijte 2 šalice vode, dovesti do kuhati i kuhati 5 minuta i filter. Dobivena juha dodatak šećera, dovesti do vrenja, razrijedi vodom, vrh se krumpirov škrob, pa čak i kuhati puta. Prešani sok spreman sipati žele.

pirjana šljive

Zahtijeva: 200 grama suhih šljiva, 1/2 šalice šećera.

priprema

Temeljito isperite pod tekućom vodom suhih šljiva. Spojite pan šećera, 2,5 šalice vode i suhe šljive, promiješati i kuhati dok ne omekša 20 minuta.

Kompot sušeno voće

Zahtijeva: 200 g sušenog voća, 1/2 šalice šećera.

priprema

Isperite sušeno voće u toploj vodi, pokupiti jabuke i kruške, dodajte im 4 šalice vode i kuhajte 30 minuta. Zatim dodajte preostale bobice i voće, ispunite sa šećerom i kuhajte 5 minuta.

Kompot od svježeg marelica

Zahtijeva: 500 g, 3/4 cup marelice šećer.

priprema

Isperite marelice u tekućoj vodi, izrezati po dužini i izvadite sjemenke. Tava 2 prelijte šalicu vruće vode, dodajte voće, šećer, dovesti do kuhati.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan