Maslac je sigurno za plovila

Video: Za ETS: "Korištenje maslac za tijelo"

sadržaj

Video: za ets: "korištenje maslac za tijelo"
Sve je dobro u umjerenim količinama

Ako se maslac i učinak na kardiovaskularni morbiditet i mortalitet, to je vrlo ograničena.

Ali ulje može zaštititi od dijabetesa.

O tome svjedoče nedavno američki studiji, objavljenoj u časopisu PLoS ONE.

Kao i svake pobornik zdrave prehrane, zasićene masti su proglašeni štetne, ali zato što su savjetovali strogo ograničiti. Je provjeriti tu hipotezu, zaposlenici Sveučilišta Tufts (USA) odlučila je ponovno analizirati odnos između maslaca, morbiditet i mortalitet.

Ovaj pokušaj je činjenica da sve više i više znanstvenika poziva na preispitivanje uloge pojedinih izoliranih hranjivih tvari u razvoju bolesti u posljednjih nekoliko godina. Stručnjaci ne preporučuju da se na masti, kolesterola i drugih hranjivih tvari, što ukazuje na potrebu za pažljivim i sveobuhvatan pristup zdravoj prehrani.

Na primjer, nedavno znanost opravdano mlijeko i neke mliječne proizvode, koji se do tada smatralo štetnim.

Istraživači vjeruju da je potrebno uzeti u obzir mlijeko sadržane u različitim vrstama lipida s različitim metaboličkim učincima, i to ne izjednačiti sve komponente.

Na primjer, jogurt i neki sirevi zbog jedinstvenih metaboličkih svojstava su u mogućnosti kako bi zaštitili protiv dijabetesa tipa II, unatoč prisutnosti „loše” zasićenih masti.

Maslac sadrži puno zasićenih masti. U stvari, to je koncentrat štetne sa stajališta kardiologa tvari. No, nutricionistica Laura Pimpin (Laura Pimpin), diplomirao na fakultetu Friedman, uvjeren u sigurnost maslaca za zdravlje potrošača.

Dr Pimpin i njezini kolege proveli su meta-analizu znanstvenih podataka, koja pokriva 636,151 ljudi iz 15 zemalja, koji su izvučeni iz devet velikih studija. Analiza uključuje 6,5 milijuna osoba-godina promatranja. Tijekom trajanja studije 28 271 sudionika umrlo, a 9783 smrtnih slučajeva su povezane s kardiovaskularnim bolestima. Tijekom praćenja su prijavili 23 954 novih slučajeva dijabetesa.

Kombinirajući ovu kolosalnu količinu podataka moguće objektivno procijeniti ulogu maslaca u razvoju bolesti.

Autori procjenjuju da korištenje maslaca u iznosu do 45 grama dnevno (3.2 standard USDA dijelova) ima minimalan učinak na kardiovaskularni morbiditet i mortalitet, ali malo smanjuje rizik od razvoja dijabetesa tipa II.

Vodio je najnovije istraživanje poznati američki znanstvenik, epidemiolog i kardiolog Dariush Mozaffarian (Dariush Mozaffarian), stručnjak za epidemiologiju kardiovaskularnih bolesti. Ovaj izvanredan istraživač je govorio u cijelom svijetu s podebljanim zaključcima.

Sve je dobro u umjerenim količinama

Na temelju posljednjih rezultata, dr Mozaffarian je rekao da liječnici danas su previše „demonizira” maslac, ali nemojte nas dati zauzvrat „jasan put za dobro zdravlje.”

„Sada ćemo vidjeti pravo mjesto maslaca među ostalim proizvodima. To je zdraviji izbor u usporedbi sa šećerom i škrobom (bijeli kruh, slatkiši), kada je u pitanju dijabetes. To je zdraviji izbor od margarina ili palminog ulja, kada se govori o kardiovaskularnim rizikom „, - komentirao je o rezultatima rada dr Pimpin.

Autori upozoravaju da njihovi rezultati su ni na koji način ne služi u svrhu oprosta za ljubitelje maslaca i poziva promatrati mjeru. 20-40 grama po danu - to je ne pola punjenja ulja, kako jesti, neki od nas.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan