Djeca prirodno hranjenje. Sastav i vrijednost ljudskog mlijeka

Sastav i vrijednost ljudskog mlijeka

sadržaj

Sastav i vrijednost ljudskog mlijeka
Kolostrum
Video: hranjenje bebe u majčinom mlijeku. sastav majčinog mlijeka | christina khlystova
Video: osnove dojenja. pravilno hranjenje beba | christina khlystova
Video: izdanje 15 malo mlijeka: kako povećati izlučivanje mlijeka? dojenje

To znatno razlikuje po kvalitativnom sastavu i masti žena i kravljeg mlijeka.

U ženskoj mlijeko sadrži mnogo više nego kravlje, esencijalne masne kiseline - polinezasićene masne kiseline (linolna, linolenska, arahidonska).

Primarna potreba za PNMK ispunjavati linolne kiseline u majčinom mlijeku koji je 5-6 puta veći od krava.

Treba napomenuti da je nedostatak PUFA u dječjoj prehrani značajno kašnjenje u fizičkom razvoju, suhim i ekcematozne lezija kože, slomljena metabolizam.

Vrijedni kvaliteta ljudskog mliječne masti - u prisutnosti tih velikih količina fosfolipida, imaju važnu fiziološku važnost za organizam. Istovremeno u ljudskom mlijeku sadrži puno manje (1%), u odnosu na krave (12%), masne kiseline (hlapljivi kapronska kiselina, kaprilna kiselina, maslačna et al.), Je iritantan za gastrointestinalni trakt.

Osim toga, ljudsko mliječne masti više disperzija, bolje Split, apsorbira i probavlja. To je zato što ljudsko mlijeko lipaze izravno sudjeluje u razgradnji masnoća u želucu. U aktivnosti lipaze mlijeka kravljeg je znatno niža, kao pasterizacije ili kipuće propadne u potpunosti.

Stoga u prirodnom hranjenja probavu masti i asimilacije odvijaju lakše, bez značajnog probavu napona, koje je vidljivo kada hranjenja djece s kravljim mlijekom. A to je prevencija jetre i gušterače, što smanjuje glavni teret probavu masti.

Kao i za pripravak ugljikohidrata, za razliku od alfa-laktoze kravljeg mlijeka, beta-laktoza u ljudskom mlijeku nije potpuno asimilirati u tanko crijevo, dođe u debelo crijevo i stimulira rast crijevnih ovdje bifidum-flore.

Potonji, kao što je navedeno, koji omogućuje protekciju, sprečavanje razvoja patogenih crijevne flore. To se može u velikoj mjeri objasniti niskom razinom bolesti gastrointestinalnog trakta dojenčadi tijekom dojenja. Osim toga, beta-laktoza stimulira sintezu crijevne mikroflore vitamina iz grupe B.

U majčino mlijeko sadrže više od krave, vitamine A, C, D, ali manje vitamina B1, B2, B12, biotin i pantotenska kiselina (tablica. 1). Unatoč tome, i sa djetetom hranjenje kravljeg mlijeka ne daje svoju potrebu za tim vitaminima, jer je toplinska obrada njihov broj drastično smanjio.

Nadalje, budući da kravlje mlijeko za dojenčad treba razrijediti s vodom ili decoctions sapi, zatim ceteris paribus vitamina sadržaj u njima se smanjuje za 2-3 puta. Rezultat - značajno bolji od ljudskog mlijeka, krava, a dijete vitaminima. Što se tiče vitamina D, fiziološka potreba za njom na hranjenje djece prirodnih nisu osigurana, te za prevenciju rahitisa je potrebno dodatno uprave.

Ljudskog mlijeka krava bogatije elemente u tragovima, kao što su željezo, bakar, cink (vidi, tablica, 1), što je važno za prevenciju anemije.

Glavna prednost majčinom mlijeku, određivanje svoju superiornost nad umjetnih zamjena je prisutnost velike skupine tvari koje povećavaju zaštitne reakcije organizma. To imunoglobulina (Ig ponajprije A), interferon, lizozim, lactoperoxidase, bifidogena faktora, veliki broj živih leukocita i laktoferina.

To je osobito važno zaštitna uloga imunoglobulina A (Ig A). Adsorbiran u crijevu, pružaju lokalni imunitet mikrobnih virusne infekcije koja je uzrokovana Ig, koji je otporan na enzime probavnog trakta.

Najveća koncentracija faktora imunološkog zaštite obilježava se u prvim satima dojenje oštro smanjen u sljedećim danima. To je kroz ove tvari majčino mlijeko jača imunološki sustav djeteta, a ona je, pak, drži u svim pravcima obranu od štetnih učinaka.

Značajna prednost majčinog mlijeka je činjenica da dijete dobije se sterilan, u obliku topline, što također olakšava apsorpciju hranjivih tvari. Kada pasterizaciji i dojke (donor) mliječni njemu nestati antitijela, imunoglobulini, enzimi su uništene i bactericidal tvari, smanjuje ukupna količina proteina mijenja omjer frakcija proteina.

Na kraju, ako znate dijete koje nije mogao podnijeti majčino mlijeko? No, koliko djece su hranjeni kravlje mlijeko, ili su na temelju nje smjesa pate od alergija i drugih bolesti.

kolostrum

Neprocjenjivo majčino mlijeko! No, čak i neprocjenjivo tzv kolostrum (Tablica 2.) Da dijete prima od majke grudi u prvih 2-4 dana. Za to vrijeme je na svaki vezanosti za grudi odvode samo 10-15 grama kolostrum. No, priroda je tako konstituiran da, kada nakon rođenja u neobičnom okruženju, dijete je u tako malom volumenu postaje neophodno.

Tablica 2. Kemijski sastav kolostruma i mlijeka (%)

pokazatelji	kolostrum	prijelazno mlijeko	zrele mlijeko
ukupno bjelančevina Video: Hranjenje bebe u majčinom mlijeku. Sastav majčinog mlijeka \| Christina Khlystova	5.6	1.6	1.2
kazein	2.0	0,9	0.6
Laktalbumin i globulina Video: Osnove dojenja. Pravilno hranjenje beba \| Christina Khlystova	3.5	0,8	0.6
mast	3.2	3.6	3.5
laktoza	5.7 Video: Izdanje 15 malo mlijeka: kako povećati izlučivanje mlijeka? dojenje	6.8	6.5

I samo kolostrum (nije majčino mlijeko, a pogotovo ne umjetne smjese) je najbolje pomaže novorođenče da se prilagodi odrasle načinu života i prehrane.

Rano dojenje (1-1,5 tijekom prvog sata nakon rođenja) omogućuje brže prebacivanje lučenje mehanizmi mlijeka i stabilnije dojenje. Sisa beba grudi potiče snažan oslobađanje oksitocina, koji poboljšava kontrakciju maternice i smanjuje rizik od gubitka krvi kod majke.

Kontakt s usnoj šupljini i probavnom traktu čak i male količine dječjeg colostrum sadrži visoke koncentracije Ig A, štiti probavni trakt od intenzivne bakterijske kontaminacije. Dakle, djeca, rano se primjenjuje na prsima, bolje staviti na težinu i manje vjerojatno da će patiti od rahitisa, SARS, eksudativni dijateza, anemije.

Ne možemo reći da je to bila prva 2 sata nakon poroda - najpovoljnija vrijeme za uspostavljanje veze između majke i djeteta. Iako je kritično razdoblje za uspostavu takvog linka još nije uspostavljena, nedostatak toga u prvim satima nakon rođenja može daljnjem tekstu: „odgovoriti” emocionalno poremećena dijete, njegova nesposobnost da majstor jezika, nemogućnost da ostvari svoj potencijal stupanj intelektualnog razvoja i dr.

Dojenje ima važnu psihološki učinak na majku i dijete. Tijekom dojenja između majke i djeteta je osnovana duboku duhovnu vezu koja traje dugi niz godina.

Dakle, majčino mlijeko zadovoljava sve potrebe djeteta prvoj godini života u glavnim hranjivim tvarima i energijom, te ga štiti od mnogih bolesti, je najvredniji i nezaobilazne namirnice u ovoj dobi.

Zamjena svoje imitatora na temelju kravljeg mlijeka u prvim mjesecima života je nepoželjno, au prvim danima je vrlo opasno. Zato majčino mlijeko nema konkurencije, a najbolji izbor je dojenje, u kojem majka hrani svoje dijete s majčinim mlijekom.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan