Pravilna prehrana dijete u 2 godine. Što bi trebao biti pravilan dijete prehrana. Zdrava prehrana za djecu od jedne do tri godine
sadržaj
ispravan beba prehrana 2 godine Ona mora sadržavati probavljive proteine vitamini i minerala. Mliječni proizvodi poboljšati probavu, imaju pozitivan učinak na crijevne mikroflore i poboljšati imunitet. Kao i prije (vidi. Sljedovanje Snaga dijete godišnje) Mlijeko kaša, mliječni proizvodi, jelo od svježeg sira treba zadržati vodeću poziciju. ako beba tijekom dana jede male porcije, moguće je ponuditi mu peti hranjenja - jogurt (100-200 ml). Dan se preporučuje dati 500-700 ml jogurt i mlijeko. Svježi sir se može ponuditi više i više u obliku složenih jela - lijenih knedle, sir složenaca. Curd složenci sira kada je kuhanje je bolje samljeti mikser i dodati voće, povrće, riža, griz. Dnevni unos sira - 50-70 g povrća kao što je prethodno pripremljeni od raznih povrća: mrkva, krumpir, repa, kupus, bundeva, tikvice, i tako dalje.
Kuhane u dvokrevetnoj kotao, kuhano ili na pari povrće, možete jednostavno zgnječiti vilicom. Već sada možete pripremiti salate s naribanim svježih krastavaca, rajčice, kuhane repe. U zimi možete koristiti smrznuto povrće - jer to nije potrebno odmrzavati, odmah opustat u kipuću vodu ili kuhati u dvokrevetnoj kotao. povrće može se dati na dnevnoj bazi: 120-150 grama krumpira, a kao i mnoge druge povrće. Meso u izborniku djeteta uključuju dnevno, po mogućnosti ujutro, možete se dogovoriti jedan ribolovni dan. Koristite nemasnog vrste govedine, teletine, zeca, piletina i puretina, a koristi se da bi meso umak, mesne okruglice, sufle, parne kotlića. Kobasice, hrenovke, kobasice i šunke ne preporučuju dati. Meso se preporučuje da se dobije 60 g dnevno. Riba se može dati jednom tjedno (u nedostatku alergijskih reakcija). Kao riba jela može ponuditi riblji file s povrćem, ribom kolača za par. Dan je dovoljno 30-40 grama ribe. Kashi i dalje igrati važnu ulogu u dječjoj prehrani. Oni mogu biti više viskozan (iako se to ne može svako dijete će vam se svidjeti). Možete kuhati pudinge iz žitarica i povrća, voća. Na dan žitarice i tjestenina mogu dati 25-30g. Tjestenina posjeduju manje hranjive vrijednosti u usporedbi sa žitaricama, tako da oni mogu dati 1-2 puta tjedno, tjestenina mora imati malu veličinu, bolje je dati tjesteninu s mlijekom ili juhom s rezancima. Jaja se mogu dati u obliku omelets ili tvrdo kuhano. Kokoš ili prepelica - svatko odlučuje za sebe. Smatra se da je prepelice jaja su manje vjerojatno da će izazvati alergija. Norma - 1 prepelice jaja dnevno ili pola piletine.
Brašna jela - za prvih jela možete napraviti bijeli kruh, brašno, ponekad s maslacem i kompota, želea ili jogurta može pružiti dom tortu ili muffine. Standarda po danu: 50-60 g kruha, sira od 5-10 g, 10-15 g maslaca i ulja biljnog 5 ml. Voće i bobice preporučuju davanje 100-130 g dnevno. Svježe bobice i mekane plodove ne može mijesiti, a čine male komadiće. U svakom slučaju, sve te preporuke i svako dijete u ovoj dobi razvili svoje prehrambene navike, da majka najbolje zna. Međutim, djeca žele jesti slatko i ukusno (kao što je naše dijete u zadnje vrijeme, gladni zahtijeva kolačiće, i više nego bilo što drugo Hranjenje djeteta 1,5 godina) Dakle, osim moje majke nitko ne će beba hrana raznolika, i usaditi djetetu načela zdrave prehrane Hranjenje djeteta 1,5 godina
Što bi trebao biti pravilan dijete prehrana
U dobi od 3 godine djetetova tijela i dalje dobivati oblik. Konkretno, bebe probavni sustav još nije spremna za probaviti određene namirnice, tradicionalno dio odraslog prehrani. Istovremeno potrebe djece u energiju i hranjive tvari u tom razdoblju i dalje biti relativno visoka, jer dijete aktivno razvija i raste. Osim toga, on je i dalje oblikovati ukus.
Prehrana za djecu od jedne godine do 3 godine, broj mogućnosti koje se moraju uzeti u obzir kod gradnje ispravnu prehranu.
Trenutno, na ruskom tržištu predstavlja veliki broj specijalnih umjetnih smjesa, tzv „treći formula”, koje su alternativa obično mlijeko. Obogaćeni su vitaminima, mineralima, polinezasićenih masnih kiselina, itd, te se preporuča za primjenu u dječjim dijeta s godinu dana.
prerada hrane
Nakon mrvice godina, možete početi pripremati vlastitu hranu. U isto vrijeme ne smijemo zaboraviti osnovna pravila za kuhanje, uglavnom o značajkama kuhanje. Dakle, hrana djece od 1 do 1,5 godina, u smislu mehaničke brušenje, ne bi trebao biti prevelik - veličina većinu čestica 2
3 cm. Hrana mora biti u obliku paste konzistencija (pire, sufle slastice, kolači para). Međutim, ako dijete 8-10 zube, bio je u stanju dovoljno dobro žvakati ustajali kruh, grickanje krekere, keks, jabuke, i tako ne krut. D. Djeca iznad 1,5 godine već aktivno žvakati i kuhanje hrane mogu biti isti kao i i odrasli: povrće kriške, kotleti, goveđi gulaš, gulaš, itd ...
Jedan i pol godina, preporučena dijeta - 5 puta nakon 1,5 godine - 4 puta. Ukupna količina dnevne prehrane djeteta od 1 do 1,5 godina 1000-1200 g, od 1,5 do 3 godine - 1300-1400 U ovom slučaju, snaga će ti dijete biti redovna. Uobičajena pogreška roditelja - uz dijete prehrana između glavnih obroka, takozvane „grickalice”. To može dovesti prije svega do povrede formiranja apetita, prehrane, a kao rezultat toga, problemi probavnog trakta.
Vodeći mjesto u prehrani djeteta do 3 uzima mlijeko i mliječne proizvode. Dnevna količina mlijeka i mliječnih proizvoda treba biti manja od 500-
600 ml dnevno. Obvezni mliječnih proizvoda, kao i za djecu u prvoj godini života, i dalje je sir, izvor kalcija i proteina. Dnevna količina sira 50 grama.
Novi proizvodi za djecu do 3 godine su sir i vrhnje. Krema za djecu od jedne do tri godine treba dati kao dio drugih jela u iznosu od
10 grama dnevno. Što se tiče sira, preporuča se koristiti bez oštre ocjene od 5 grama dnevno.
Obvezni dio prehrane od dječje hrane - mesa, ribe ili peradi. Ovi proizvodi su nezamjenjiv izvor životinjskih proteina potrebnih za normalan rast i razvoj djeteta. Prehrana za dijete koristiti nemasno (lean), meso i riba. Na primjer, poželjne vrste riba su bakalar, oslić, smuđ. U tom slučaju, koristite ribu umjesto mesa može biti 2-3 puta tjedno. U međuvremenu, treba naglasiti da je kobasica, kobasice, shpikachki ne preporučuje uključiti u prehranu djeteta, posebno u dobi od jedne godine do 1,5 godina. Iznimka su kobasice koji su dizajnirani posebno za ishranu dojenčeta. masne peradi (patke, guske), koja sadrži veliki broj visokih tališta masti, također nije dio prehrane djece od jedne godine do tri godine.
Zdrava prehrana za djecu od jedne do tri godine
Ukupna energetska vrijednost djeteta svakodnevnoj prehrani je 1-1,5 godina do 1300 kcal. Dijete koje okrenuo osamnaest mjeseci u inozemstvu, potrebno oko 1400-1500 kcal, a tri godine više potrebe 1550-1600 kalorija dnevno. S obzirom na podjelu dnevnog obujma (uključujući i kaloričan) u zasebnom hranjenja, onda se može distribuirati više ili manje ravnomjerno - doručak i večera 25%, večera - 35%, sredinom jutra snack - 15%.
Naravno, količina hrane ovisi o dječjem apetita. Ako vaše dijete ima dobar apetit, nemojte pretjerivati, nemojte ga priviknuti na pretjerano obilnog jela. Prije ili kasnije to će dovesti do prekomjernog taloženja masti i zdravstvenih problema. Ako se apetit se smanjuje, a dijete nije uvijek jede mu je ponudio hranu u dovoljnoj količini, onda on treba privremeno organizirati peti obrok kao dodatni obrok u 21 sati, ili doručka, ako se dijete probudi prerano - na 5-6 sati ujutro. Na dodatni obrok se obično preporuča dati čašu toplog mlijeka, jogurt ili jogurt s kolačićima ili muffine komad.
Važan čimbenik u prehrani djece 1-3 godina su zahtjevi za kuhanu hranu. Jedan i pol godina, juhe i zobena kaša priprema pire i meso i ribu - u nabujkom, parnih kotleta, mesnih okruglica. Povrće i voće su također po mogućnosti u obliku pirea, iako ponekad stane i fino Shredder. I pol do tri godine, još uvijek je relevantno posebna mehanička i termička obrada hrane - iako ne tako temeljito kao što su se. Dobro kuhana kaša, slatki složenci i druga jela više ili manje gusta dosljednost postupno se stisnuo iz prehrane djeteta za tradicionalni ranoj dobi, pire i nabujaka. Većina jela još uvijek pripremaju se kuhana i pirjana, ali se pojavljuju i prvi pržena, na primjer, niske masnoće hamburgere.
Prehrana djece napraviti dobar korištenje specijaliziranih industrijskih proizvoda. To je brza hrana, suha žitarice, suhe mlijeko pića, meso, riba i povrća čuva, voćne purees i sokove. Ovi proizvodi riješiti puno problema: spasiti roditelj vrijeme, jamči optimalan sastav hranjivih tvari, ekološke i epidemiološke sigurnosti.
Hrana se probavlja u želucu djeteta za prosječno 3-4 sata, tako da su razmaci između obroka trebao bi biti približno jednaka ovom trenutku. hranjenja sat mora biti konstantna, odstupanje od određenog vremena ne bi trebala prelaziti 15-30 min. Važno je obratiti pažnju na nedopustivost prima nikakvu hranu između obroka, posebno slatkišima. Ako govorimo o učestalosti snage, preporuča se hraniti dijete četiri puta dnevno. Međutim, za djecu 1-1,5 godina dozvoljeno i peti (noć) hranjenje.
Visoke proteinske namirnice (meso, riba), djeca trebaju primiti u prvoj polovici dana, tako dugo dok se probavlja u želucu, dok je drugi - lakše (mljekare, ugljikohidrata).
A sada pogledajte što hranu iu kojem su potrebne količine djece u dobi od jedne do tri godine.
Naravno, u djetetovu prehranu, svladao godišnji jubilej, važno mjesto i dalje pripada mlijeko. Djeca u dobi od 1-3 godina mora dobiti 400-600 ml mliječne proizvode dnevno (na temelju onih koji se koriste u pripremi raznih jela). Mlijeko - to je glavni izvor probavljiv kalcij i važan izvor vitamina B2, tvari, tako potrebne za djetetov rast. Mlijeko, kefir, jogurt treba biti uključen u prehrani djece svaki dan, a sir, vrhnje, kiselo vrhnje i sir mogu se koristiti u jednom ili dva dana, odnosno, ali u većim količinama.
Prema nutricionisti za djecu u dobi od većine svih prehrambenih proteina bi trebao biti životinjskog podrijetla. To doprinosi visokoj probavljivosti i zadržavanje proteina u tijelu dušika. Temeljni važnost potonji za bebe tijela kaže barem činjenicu da dušik nije moguće bez sinteze DNA i RNA - veze, što dovodi sve biokemijske procese u ljudskom tijelu. Najvažniji izvor životinjskih proteina je meso, ali ne i sve vrste su korisni za djecu 1,5-3 godina. Dakle, svinjetina i neke ptice (patke, guske) sadrži višak vatrostalne životinjskih masti, pretjerane skidanje probavni sustav djeteta. Stoga je bolje odabrati niske masnoće govedine i teletine i pileće meso, piletina, puretina, kunić.
Vrlo koristan proizvod za djecu je bila riba. Riba protein je potpun i lako probavljiv. U roku od tjedan dana, dijete može kuhati četiri do pet dana od mesa i dva ili tri dana - ribe. Ako se meso i riba su na isti dan, oni smanjuju dijelove. Bolje je koristiti niske masnoće vrste morskih i slatkovodnih riba (smuđ, bakalar, oslić, škarpina i drugi.).
Mnogi roditelji pitaju o korištenju crvene i crne kavijara. Bez sumnje, ovaj proizvod ima visoku hranjivu vrijednost. Sve vrste jaja su bogata proteinima, masti i vitamina masnoće topljivi A i D. Međutim, jaja bi djeca trebala biti postupno i često, jer sadrži puno soli.
jaja
Od velike je važnosti u prehrani djece su jaja jer sadrže mnoge vysokousvoyaemoy hranjivih tvari: proteini se probavljaju na 96-97%, masti - 95%. Žumanjak sadrži kompleks masti topljivih vitamina A, D, E, fosfolipida i raznih minerala i mikronutrijenata. Međutim, unatoč korisnosti jaja, dječja hrana ne smije biti zlostavljani, jer oni mogu izazvati alergijske reakcije. Jaja se koristiti samo za hlađenje zavarena oblik ili u raznim jelima (omlet s mlijekom ili svježe povrće, salate s jajima, sirom kolači i t. D.), ali ne u sirovom obliku.
masne hrane
Video: snack 1,5 - 2 godine. Meni treći dan. Pravilna prehrana djece
Za djecu od jedne godine se koristi kao mast izvori, vrhnje i biljnog ulja (suncokret, kukuruz, masline, i drugi.). Povrće je bogat izvor vitamina E i polinezasićenih masnih kiselina, i kremasti - vitamin ulja najbolje koristiti u svom prirodnom obliku: vrhnje sendviče i završio povrće pire ili kuhani žitarica i povrća za salate, salate, a isto gotovih žitarica ili frape , Djeca 1-1,5 godina potrebno je 12-15 g maslaca i 3-5 grama biljnog ulja dnevno, a 1,5-3 godine, odnosno, do 17 g, a do 6 g po danu.
Kruh i žitarice
Žitarice, kruh i pekarski proizvodi su uključeni u obveznom svakodnevnoj prehrani djeteta 1-3 godina, pod uvjetom da tijelo s ugljikohidratima i proteinima. U dobi od 1-1,5 godina od žitarica su najvažniji zobi i heljde, ali sasvim prihvatljivo, a drugi - ječam, ječam, pšenica, itd Snaga troje djece koriste riža, heljda, zobene pahuljice i griz. Možete kuhati kašu s mlijekom ili bez mlijeka, uz dodatak povrća ili voća. Na primjer, vrlo korisno i ukusna kaša sa jabuka, grožđica ili banane, riža kaša sa bundeve ili mrkve, pura sa jabuke. Ukupno dijete žitarica treba 15-20 grama dnevno.
Prilikom odabira pekarskih proizvoda je bolje dati prednost proizvodima iz pšeničnog brašna, koja je bogata vitaminima B i dijetalnim vlaknima, stimulira crijeva. Djeca 1-1,5 godina mora biti 30-40 grama pekarskih proizvoda dnevno, 1,5-3 godina - 50-100 g po danu.
Povrće i voće
Voće, bobičasto voće, povrće i bilje su obvezni dio dječje hrane. Oni su bitan izvor vitamina C, D, provitamin A (karotena) probavljivih ugljikohidrata - glukozu i fruktozu, organske kiseline, pektini i jestive vlakna, neki minerala i elemenata u tragovima.
Dnevni prehrana bebe od 1-3 godina bi trebalo biti dovoljno svježeg povrća (1-1,5 godina - do 200-250 g, 1,5-3 godina - do 350 g), kao što su voće i bobice - (1-1, 5 godina - do 100 g, 1,5-3 godina - do 130-200 g). Oni su korisni kako u sirovom obliku, pod uvjetom da dobra vježba žvačnog sustava i probavnog sustava, a kao svježe sokove bogate vitaminom C. Na dan djeteta 1-1,5 godine potrebno oko 80-100 ml i 1,5 3 godine - 100-150 ml soka.
Povrće se najčešće koristi krumpir, mrkva, kupus, repa, repa, tikvice, tikvice i rajčice. Vrlo relevantno (u nedostatku specifičnih kontraindikacija) Ogorodnaya i divlje bilje - kopar i salata, peršin i špinat, loboda, zelena luk i češnjak, poriluk, koprive. Od voća djeci korisne jabuke, kruške, šljive, banane, limun, tropskog voća. Bobice se preporučuje malina i crnog ribiza, aronije, ogrozd i mora krkavine kao i borovnice, brusnice, brusnica. Postupno i pažljivo uvođenje u prehranu beba nepoznatim voće, bobičasto voće i povrće, budite oprezni - u slučajevima dijete ili drugih kožnih alergija, eliminirati proizvod iz dječje prehrane.
Prehrana djece je korisno koristiti sve sezonsko voće, bobice, povrće i bilje u svom prirodnom obliku, kao i u obliku sokova i purees, u zimskom razdoblju može se dati zajedno s prirodnim voća, konzerviranog sokovi i purees, voćnih napitaka i drugih praznine.
slatkiš
Prehrana djece u dobi od 1-3 godina mora sadržavati šećer, pružajući brz ulazak tvari, posebno energije za rastuće tijelo. Dnevna cijena šećera je oko 35-40 g za djecu 1-1,5 godina starosti i 40 do 50 g za djecu 1,5-3 godina.
voda
Djeca, zbog njihove visoke mobilnosti, gubitak vode je vrlo primjetna, tako da oni ne bi trebali biti ograničeni na pića. No, da bi se kompenzirao nedostatak tekuće slatke voćne napitke, sokove, ne pijem, jer to dovodi do supresije apetita. Davanje piti za vrijeme obroka ili ne dati - to ovisi o individualnim karakteristikama djeteta. Ako dijete ima poteškoća u gutanju, i zbog toga, jesti polako i nevoljko, a onda, naravno, bolje je da spere hranu s vodom.
U intervalima između obroka vode treba uvijek biti dostupna za djecu. Obično oni daju svježe prokuhane vode ostuzhennoy do sobne temperature stol mineralne vode bez plina ili slabo pivo čaj. Također možete preporučiti biljni čajevi kao što su kamilica ili koromač, koji pridonose poboljšanju crijevne aktivnosti i imaju smirujući učinak.
Korisno je u detaljima
Žitarice - nije samo kruh, ali i žitarice, peciva i kukuruzne pahuljice, muesli i tjestenina.
Većina djece su jako sviđa tjestenine, a roditelji bi trebali biti svjesni da, suprotno uvriježenom mišljenju, tjestenina izrađena od tvrde pšenice, ne mora nužno dovesti do pretjeranog punine. Tjestenina se može dati umjesto krumpira ili povrća pire jednom ili dva puta tjedno.
Žitarice u prehrani djece trebaju biti zastupljeni u raznolik raspon. Najvrjedniji od proteina i mineralnog sastava su heljda i zob žitarice, bogata vitaminima B i griz na nježnim kašu u vodu i tek onda dodati mlijeko na njega.
Grah, grašak, leća uključuje dječju hranu s oprezom. Oni su teško probaviti i može izazvati alergijske reakcije. Bolje je ako su dio jela dobro kuha, sitno tlo ili pire obliku.
Broj maslaca potrebno dijete 1-3 godina je 15-20 grama dnevno, i biljna ulja - suncokret, kukuruz ili maslina - oko 5-7 grama dnevno.
Ne preporučuje se za korištenje u hranidbi dojenčad i margarin tzv sendvič ulje.
Video: Zdrav način života i pravilnu prehranu. Recepti zdrave hrane iz Galina Grossmann
Ulje treba biti zaštićen od svjetla i zraka, i držati u zatvorenoj posudi. Nalazi se u gotove slanih jela, kao što su ulje kuhanjem uništava vitamin i ispariti neke od masnih kiselina, te je vrlo važno za tijelo nezasićenih masnih kiselina pretvaraju se u zasićene.
"loše" šećer
Ti šećeri nazivaju jednostavni ili kratka, jer se sastoje od 1-2 molekula. Oni su brzo apsorbira u crijevu, a zatim odmah ući u krvotok. Ovo je mjesto gdje sve počinje.
Visokim sadržajem šećera u krvi uzrokovanih takvim brzim prodorom rafinirani šećer, uzrokuje oslobađanje inzulina - hormona potrebnog za prijenos tih šećera u stanice tijela. Šećer se konzumira brzo, to dovodi do činjenice da je razina u krvi opet pada brzo (hipoglikemija - niska razina glukoze u krvi). S druge strane, kao odgovor na niske razine šećera u krvi u produkciji hormona koji pridonose uklanjanju jetre šećera u njoj nalazi i poslati ga natrag u krv. Takve oscilacije šećera u krvi i hormona koji su poslani u pomoć ogledaju u ponašanju vašeg djeteta.
proteini
Protein se može usporediti s dugom bisernu ogrlicu, gdje svaki biser - je aminokiselina, malo proteina. Neke aminokiseline naše tijelo proizvodi, a drugi, pod nazivom bitan, on dobiva izvana s hranom. Kada jesti proteine, to je kao da pokušavate prokrijumčariti bisera kroz kontrolne točke, gdje vas čeka mnogo običaja.
- Doručak s pankreatitisom
- Korisni proizvode po čira na želucu koji kuhati na peptički ulkus?
- Dijeta i prehrana u pretilosti. Post dijeta i dana
- Dojenje djece. 3.5-5.5 mjeseci
- Dijete prehrana u vrijed želuca ili duodenalni ulkus
- Prehrana u glomerulonefritisa kod djece
- Pravilna prehrana djece od tri do sedam godina
- Pravilna prehrana skrb majka
- Početak i norme potrošnje hrane za djecu od jedne do tri godine
- Sir s pankreatitisom, možemo imati kad gušterača?
- Mlijeko i mliječne proizvode, serum pankreatitis
- Kozmetika
- Treća faza dojenja djeteta: 9-12 mjeseci
- Druga faza dojenja djeteta: 7-9 mjeseci
- Hranjenja shemu: što učiniti s dojke i umjetno hranjenje
- Kada se primjenjuje skuta i žumanjak
- Malo o mliječnim kuhinje
- Shema odvikavanje djeteta do jedne godine
- Kalcij: Ako vaše dijete ne pije mlijeko
- Hranjenje djeteta od 2 godine, prehrana year-old dijete
- Složenci za djecu od 1 godine starosti, recepti