Mediteranska prehrana usporava starenje

Video: Odustati meso! Liječnici u Bijeloj kući

sadržaj

Video: odustati meso! liječnici u bijeloj kući
Video: na najvažniji: Što je proizvod usporava starenje?
Mediteranska prehrana čuva dnk telomere
Genetski faktori i buduća istraživanja

Povrće, voće, orašasti plodovi, malu količinu maslinovog ulja i čašu vina - to su tajne ukusnih i zdrave mediteranske prehrane, koja može sačuvati zdravlje kardiovaskularnog sustava i produžiti život.

Potonji je nedavno potvrdio znanstvenika iz SAD-a.

Njihovi rezultati, objavljeni u BMJ medicinskim časopisima, pokazali su da je mediteranska prehrana je povezana s duljim telomera - marker koji se obilježava starenje stanica.

Nazvan telomere kromosoma kraj sigurnosne značajke koje pomažu u održavanju integriteta genetskog materijala i spriječiti mutacije, uključujući i dovodi do raka.

Priroda je tako konstruiran da se s godinama, telomere skraćuju postupno: od ranog djetinjstva do odrasle dobi duljina telomera je smanjen za oko pola, a dob za umirovljenje - čak dva puta. Skraćivanje telomera povezana sa smanjenim očekivanog životnog vijeka i povećan rizik od starošću kroničnih bolesti.

Prethodne studije pokazuju da mediteranska prehrana može smanjiti smrtnost i pobol. Radi se o kardiovaskularne bolesti, od kojih je vjerojatnost povećava oštro u starosti.

Mediteranska prehrana - je:

Veliki broj povrće, voće, mahunarke, orasi, nerafinirane žitarice.
Puno maslinovog ulja, ali značajan ograničavanje zasićenih masti.
Umjerena konzumacija ribe bogate omega-3 kiselinama.
Ograničena konzumacija mliječnih proizvoda, mesa i peradi.
Redovito, ali umjerena konzumacija alkohola (vina večera).

Video: Na najvažniji: Što je proizvod usporava starenje?

Životne navike kao što je pretilost i zlouporabe šećernih pića povezani su s preranom telomera skraćivanja, DNA, oksidativni stres i upale. Ključne komponente mediteranske prehrane (voće, povrće, orašasti plodovi) su poznati po svojim protuupalnim svojstvima i pozitivan utjecaj na telomera.

Mediteranska prehrana čuva DNK telomere

Skupina istraživača iz Brigham i bolnice za žene na Harvard Medical School u Bostonu, na čelu immaculata De Vivo (immaculata de vivo), ispituje povezanost između mediteranske prehrane i dužine telomera.

Istraživanje je provedeno na 4,676 zdravih žena srednje dobi koji su ispunili upitnik o prehrani i krvnim testovima u kojima istraživači su mjerili dužinu telomera.

Svaki sudionik, ovisno o prehrambenim navikama, dobiva od 0 do 9 bodova. Što više bodova, više je približna mediteranskom plana prehrane obroka. Istraživači su također uzeli u obzir čimbenici, uključujući i indeks tjelesne mase (BMI).

Utvrđeno je da je najveći rezultat (nakon mediteranske prehrane) je povezana s većom dužinom telomera. Smanjenje procjene za svaku točku odgovara starenja telomera u prosjeku za 1,5 godina.

Vrlo je važno da nitko od odvojenih komponenti prehrane nije povezan s dužinom telomera. Autori navode da je to naglašava važnost holističkog pristupa zdravoj prehrani. Jednostavno rečeno, nije dovoljno samo početi jesti matice za očuvanje stanica mladih. Potrebno je u potpunosti prijeđu na pravilnu prehranu.

Genetski faktori i buduća istraživanja

Američka studija je ograničen svojim dizajnerskim značajkama. Slice (presjeka) studije nam omogućiti da se utvrdilo stanje u isto vrijeme, ali ne dopustiti da procijeni dinamiku. Osim toga, u studiji skupine bili su uglavnom bijele žene europskog podrijetla. Nije moguće proširiti rezultate na opću populaciju.

U popratnom članku profesor Peter Nilsson (Peter Nilsson) sa Sveučilišta Lund u Švedskoj su pokazala da „porijeklo i kulturni utjecaji mogu igrati ulogu u tome kako živimo i kakav stil života biramo, uključujući prirodu moći.”

Profesor Nilsson poziva daljnjih znanstvenih istraživanja koja uzimaju u obzir moguće interakcije između gena. Ali on zove posljednji rad je važno i inspirativno.

Mediteranska prehrana u zapadnom svijetu smatra se jednim od najvažnijih zdravih jela planova. Preporuča se kod ručnog Dietary Guidelines for Americans. Pozitivan utjecaj na duljinu telomera, kao što je pokazao u nedavnom istraživanju, samo pojačava tu ideju.

Sjetite se da je nedavno časopis Clinical Journal of the American Society of nefrologiju izvijestio je da je mediteranska prehrana smanjuje rizik od kroničnog zatajenja bubrega.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan