Aspartam - istina o općenito se primjenjuje zaslađivač

Video: Istina o Frost

sadržaj

Video: istina o frost
Gdje aspartam borac loš ugled?
Kako slatko piće ne smije sadržavati kalorija?
Što možemo zaključiti iz svega ovoga?

aspartam - to je naširoko koristi zaslađivač, raspršili po mnogo zastrašujućih priča i nagađanja.

Nedavno EFSA Europska agencija za sigurnost hrane objavila je studiju koja dokazuje da se koristi već tri desetljeća aspartam je potpuno bezopasan za veliku većinu ljudi.

EFSA navodi da je prihvatljiv dnevni unos aspartama za ljude je 40 miligrama po kilogramu tjelesne težine.

S obzirom da je banka Diet Coke sadrži oko 180 mg aspartama, a prosječna težina odraslog od 70 kg (154 lb), dobili smo jednostavan zaključak: da možemo piti u toku dana 16 limenke pića bez štete.

Osim toga, navodi da EFSA aspartam postaje toksičan samo kada je osoba prelazi dozu od 4000 mg / kg / dan. Ako prevesti ovo u Dijeta Koks, ispada potpuno nestvarno iznos - 1600 limenke dnevno.

Međutim, s izuzetkom ljudi koji pate od feniketonuriey rijetke bolesti koja se strogo moraju pridržavati prehrane bez fenilalanina aminokiselina. Oni su, posebice, moraju biti oprezni kako bi izbjegli ovaj umjetni zaslađivač.

Mi ne nudimo ispuniti svoje hladnjake prehrane pića. No, u izvješću Europske agencije potvrđuje da prehrana pića je bolje od svojih slatke kolega, iako obje opcije - ne najkorisnija stvari na vašem stolu. Čista voda, možda je najbolji način da se ugasiti žeđ.

U zimskoj sezoni, kada su mnogi ljudi razmišlja o tome da ne dobije extra pounds prije Plaža sezona, barem bi trebao odustati od slatke napitke. Zamjena 4 klasične Pepsi limenki s istom količinom prehrane Pepsi, možete „resetirati” odmah 600 kcal.

Osim problema s težinom, višak unos šećera može uzrokovati ozbiljne zdravstvene probleme od aspartama.

Gdje aspartam borac loš ugled?

Činilo se kao posljedica nerazumijevanja kemije i slobodnih interpretacija.

Prvo i najvažnije - to je jednostavna ideja da su svi „prirodno” je izvorno dobri, a sve „umjetno” inherentno loše. U praksi, to dovodi do činjenice da su mnogi od nas vjeruju da je „prirodno” šećer je puno bolje nego „sintetički” aspartama.

Zaboravljamo da je sve što jesti i piti - oni se razlikuju po strukturi i svojstvima kemijskih tvari, bilo od moje bake vrt povrća ili umjetnih zaslađivača.

Aspartam ili E951, ima tri kemijske komponente - fenilalanin i aspartat metanol. Nadalje, zvuče neukusan, svaki od njih zasebno može biti toksičan u velikim dozama.

To je dovelo neki praktikanti, kao što su Dr. Joseph Mercola, zagovornik alternativne medicine, zaključio da „aspartam. - to je jedna od najopasnijih tvari koje se dodaju hrani danas”

Prema riječima dr Mercola i njegovih sljedbenika, ova supstanca dovodi do niza ozbiljnih bolesti, uključujući tumori mozga, epilepsije, Alzheimerove bolesti, prirođenih malformacija. Niti jedna od ovih tvrdnji je potvrđeno u brojnim studijama.

Križarske protiv aspartama u SAD-u s ciljem da se metanol, koji, u biti, je drvo alkohol. Ova komponenta u visokim dozama je otrov i rak. Ali, kao što znate, jedna doza od medicine ima temeljnu ulogu.

Aspartam sadrži neznatnu količinu „strašna” metanola kao i druge proizvode. Mnogi će biti iznenađeni da je u banani metilnog alkohola više nego u banci Dijeta Koks, ali taj iznos neće uzrokovati kratkoročne ili dugoročne učinke.

Histerija oko aspartam nema znanstvenu osnovu. Ova retorika se može vidjeti kao promicanje alternativne proizvode. U svakom slučaju, to je distrakcija od pravih problema.

Istraživanja su pokazala da konzumacija slatke pića povećava vjerojatnost debljanje i rizik od razvoja dijabetesa. A to je stvarna prijetnja.

Kako slatko piće ne smije sadržavati kalorija?

Temeljni problem s ljudima koji se odluče dijetalne napitke (i druge proizvode s aspartamom, poput jogurta) je da su oni često „okupiti dodatno” kalorije drugdje. Klasičan primjer fenomen znanstvenici nazivaju Big Mac i dijetalnu Colu.

Aspartam, što je oko 200 puta slađi od prirodnog šećera, zabludu naše nepce. Kada jedemo slatkiše, vaše tijelo ih očekuje puno kalorija. Ali sladila ne ispunjavaju očekivanja.

To može prisiliti ljude da traže više hrane, uključujući i slatko. Mnogi ljubitelji prehrane pića, studije pokazuju, oba su nezasitni potrošači slatkišima.

Što možemo zaključiti iz svega ovoga?

Aspartam kao kemijske tvari u uobičajenim dozama bezopasna za zdrave osobe. Međutim, to ne može biti društvo bolest lijek prejedanje.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan