Nezdrava hrana

Dijabetes: Mitovi, koji se ne trebaju vjerovati

On je rekao da je heljda je korisna u dijabetes. Već dugi niz godina, to je stvarno smatra ljekovitim. U stvari, to se ne razlikuje od drugih žitarica. Da, to je više nekih elemenata od željeza, na primjer. Ali, to je korisno za sve, bez iznimke, a ne samo dijabetičare.

Kažu da svi dijabetičari žitarica trebaju biti isključeni iz izbornika. Kashi je moguće, ali nježno, polako. I bolje jesti žitarice od zrna: finije zrno je tlo, to se više povećava razinu šećera u krvi. Slika dlinnozernovoy bolje kuhati i kuhati kašu nije do pune gotovosti, jer svi, bez iznimke, korisne malo nedovoljno peËena žitarica.

On je rekao da je dijabetičar ne mogu jesti krumpir. Opet, nije istina. Postupno može uključiti krumpir u prehrani, ali pečena ili pečena s povrćem. No, o kuhani krumpir i kaša je bolje zaboraviti.

Kažu da dijabetičari su korisni sokovi. Naravno, korisno, ali ne sve. Prednost treba dati tikve, rajčica i tkemalevomu sokove. Od ostalih sokova bolje od onih u kojima se nalazi jedan pulpe. Apple će se duže probavlja, tako da razina šećera u krvi će rasti sporije i nije tako visoka.

On je rekao da je u ovoj bolesti trebaju jesti puno mesa. Jednom dnevno mesa, naravno, treba biti u prehrani. No, ne masti. O kobasice bolje zaboraviti. A meso u njima - žito, i „kemija” u potpunosti i što je najgore od svega, to se često stavlja škrob.

Kažu da alkohol snižava razinu šećera u krvi. Najčešće, on je doista, ali ne i rezultatom, što se očekuje. Alkohol može sniziti razinu šećera prije simptoma hipoglikemije, koja je opasna po život. Općenito, bilo koji dijabetes alkohol kontraindicirana, osim kvalitetnog suhog vina. Čaša ili dvije dnevno neće naškoditi.

Sladila - to su oni sigurno?

Hrana s sladila su postali dio naše prehrane, čak i kao nešto protiv naše volje. Sastav proizvoda uključuju takozvane E-aditiva, ali su ljudi počeli da shvate malo nego što je urezan, proizvođači sada umjesto brojeva E-951 zapisivanja aspartam- za E-952 write ciklamat i saharin koristi za krije iza broja E-954.

Svi ovi zaslađivači. Oni su u prehrani dijabetičara i dijeti. Najpopularniji - aspartam. Dugo vremena se smatralo sigurnom. Dvojica su uključeni u obavljanju štetna jer uzrokuje rak kod štakora.

Znanstvenici su otkrili da aspartam može uzrokovati razvoj nekoliko vrsta raka. Opet, u eksperimentima istaknuta Rat - vjerojatno najbolji laboratorijskih životinja. Dakle, oni redovito s hranom kako bi ovaj zaslađivač, što je izazvalo razvoj malignih tumora limfnog sustava, živaca. A neki tumori nastaju iz čak i male doze aspartama.

Ruski Institute of Nutrition razgovarati sa svojim europskim kolegama nije, i rekao da je aspartam siguran. Dakle, zatvorite oči zaključcima Talijana? Čak je i činjenica da su znanstvenici proučavali štakore kako bi uzeti u obzir sve negativne manifestacije uključivanje u hrani, čak i male doze aspartama.

Postoji mnogo da razmisli. Zdravi ljudi, možda neće naškoditi ako postupi u skladu s mjerom. I još će ih isključiti iz prehrane - ali ponekad sladoled želite, svakih šest mjeseci.

Kancerogene učinke imaju ciklamat i saharin s potonji u 1969. čak i zabranjen u SAD-u. Ovi zaslađivači imaju vremena za sumnju među civiliziranim narodima. Njihova sposobnost da uzrokuje rak kod štakora pokazala je u pokusima. No, korumpirani dužnosnici, što je dobar „vraćanja na staro” dobit od industrijalaca koji koriste ove sladila, odbijaju priznati rezultate eksperimenata na životinjama. I kod ljudi, znanstvenici provode takvi eksperimenti ne mogu - je neetički. U Sjedinjenim Američkim Državama odlučili napisati na etiketi da su te tvari uzrokuju rak kod životinja.

No, predsjednik Clinton je 2000. godine ukinula tu praksu uredbom.

Proizvodi s najboljim omjerom minerala (po 100 g proizvoda)

Kako varati

Proizvođači prehrambenih proizvoda, opisujući svoje prednosti, čini se osloniti na naše ukupne gluposti i nepažnje. Ovdje ćemo uzeti JSC „biljne hrane” Azov „grada Azov. Ako vi, gospodo pisati na njegov „Prepoloviti” da je drevna orijentalna slastica, zašto si tamo i staviti antioksidativni dodatak prehrani „Tokomiks” L50? U davna vremena, nije dodana ove kemijske komponente u halva. Dakle, halva s dodacima - vaš izum, Istok ovdje i ne miris. A kakav „Tokomiks”? Što se krije iza ovog simbola, zašto to nije na popisu dopuštenih i zabranjenih aditiva čak u Rusiji?

Čita vrijednosti hrane proizvod grada Azovsko 100g: proteini - 11,3- masti - 29,32- ugljikohidrati - 44,5. Kalorija: 100 g alva - 486 kcal. A to je, usput rečeno, trećina dnevnih kalorijskih potreba odrasle osobe, koji su gledajući njihovu težinu. I unatoč činjenici da je u pakiranju od 250 grama halva. A što Prorva masti i ugljikohidrata! Za usporedbu, sadržaj masti u siru 100 g 23 ( "Rus", "nizozemski", "Gouda", "Adam").

To obećava proizvođača do potrošača? Čitamo na svijetle pakiranje: „halva suncokret sadrži vitamine: B1 - normalizira živčani sustav, srce, mišići, F1 smanjuje sadržaj masti u krvi, smanjuje težinu” To je kada određena ogrjevna vrijednost (!)! I još jedan mami natpis na pakiranju: „opekline zasićenih masti.” Kakav vražji stvar je zatvorena u ovom halva, ako je to još uvijek gori i zasićenih masti? Pa, samo nevjerojatan proizvod! Bromelain se odmara. Iako je s njim, kao što su znanstvenici otkrili, bicikl okrenuo. I ovo tijesto ima tajanstvenu vitamina F1, od kojih je znanost još uvijek nije poznat.

I općenito, kako se hvale svoj proizvod, ako se koristi u proizvodnji hrane „kemija”? To je šteta, gospodo!

Ocjena opasnosti pića

No, prije nego što nazovete tih pića, reći o sadržaju kalorija u njima. U Rusiji, nema istraživanja je učinjeno, koliko kalorija osoba koristi razna pića: Coca Cola, pivo, sokovi ... U SAD-u, takvi su podaci objavljeni u tisku. Dakle, u SAD-u, gotovo jedna petina svih kalorija - 21% - odrasli ga konzumirati uz napitke. Amerikanci ljuto se udebljati. To je, vjerojatno, kriv ne samo brze hrane s obiljem masti, slatkog i škroba hrane, ali i soda. No, ta brojka nije za one koji zloupotrebljavaju alkohol. Potrebno je uzeti u obzir one koji su pili čašu suhog crnog vina uz večeru, ili nešto drugo, ali vrlo rijetko.

Dakle, ovdje je opasnost ocijena pića - njihova korisnost je smanjen do kraja na ljestvici.

čaj. Sadrži treonin aminokiselina, koja ne proizvodi u tijelu, jača imunitet.

Ako je, međutim, nema izbora i prije nego sok, to je bolje ako je dobivena izravnim izražavanja onoga što bi trebalo biti „vikanje” etiketu. U drugim slučajevima, umjesto soka vam ugasiti žeđ vodom pomiješanom sa sokom i težine konzervansa. A ako je oznaka navodi da je „100% sok”, to u stvari nije. Ponekad na pakiranju soka pisati, „obogaćen vitaminima A i E”. To je ništa više nego publicitet štos, trik, ako vam se sviđa, jer nema masti u sokovima. A ovi vitamini su masnoće topljivi, t. E. probavlja samo s masti. Vitamin C, na primjer, koju tijelo apsorbira, ako je sok svježe pripremljen u „dugo sviraju” pića ovaj vitamin je praktički nema. To tim „misterioznim” sokova na našim policama za oko 90%. Jao ...

Napomena. 25 obroka voća i povrća možete zamijeniti samo jednu čašu svježeg soka od višnje. To snažan koncentracija vitamina i minerala koje tijelo sa zahvalnošću i sa velike koristi za slanje u svim svojim tjelesnim stanicama.

Video: Što se ne može jesti od proizvoda? nezdrava hrana

alkohol. Pretjerana konzumacija alkohola uzrokuje veliku štetu na tijelu, sve do degradacije. Umjeren unos može biti koristan. Posebno su korisni suha crna vina - oni sadrže visok postotak antioksidansa. Alkohol u njima bi trebao biti oko 12%.

pivo. Ti pivo marke, koji uključuju maltozu, štetan za one koji se povećati, a oštro glukoze u krvi. Boca nitko loše otišao. No, velike količine piva uvelike povećati koncentraciju alkohola u krvi sa svim negativnim posljedicama za zdravlje. Malo ne znaju kako se pije u Rusiji. Zajednička trbusi pivo u muškaraca - dokaz.

Video: Štetno hrane u Americi. Analiza hladnjak

Soda i pića s malom količinom soka. Najviše štetne tih fosforne kiseline (E-338). Mnoge žene koriste gazirana pića oprati kadu, WC i druge posuđe - čisti bolje od bilo koje kućanskih kemikalija zbog toga većina fosforne kiseline. E-338 uništava zubnu caklinu, šteti želučane sluznice.

Osim sode sadrže mnogo kalorija. Na naljepnici, obratiti pažnju na količinu ugljikohidrata: 1 g ugljikohidrata je 1 gram šećera. U čašu gaziranog pića sadrži oko 5-6 komada rafiniranog šećera. Hoćete li staviti u šalicu čaja 6 komada šećera? Teško! No, soda piti mnogo šalica normalno, čime se izlažu riziku od dijabetesa tipa 2 i težine. Ako govorimo o blagotvornom mikro i makronutrijenata u tim pićima, našli su tamo jadno iznos, ili uopće ne. No, u čaju i kavi su hranjive tvari. Dakle, soda može priuštiti da iznimno rijetko, i to je bolje zaboraviti o njima zauvijek. A djeca ne moraju učiti ove „duhovi”, „Pinokio”, „Pepsi”, itd

Kao što možete vidjeti, najkorisniji su ti napici koji sadrže malo kalorija: voda, čaj i kava bez šećera ili s malom količinom.

Bilo svih dobrih jela u kuhinji

Većina „štetne” pribor izrađene od aluminija.

Video: nezdrava hrana koja su dobra za vaše zdravlje

Ako nema druge, onda je to, naravno, možete kuhati hranu, ali ne pohranjuju, pogotovo ako je boršč, kupus kiseli kupus.

Čak i aluminija posuđe pruža dlan štetnih učinaka plastične posude. Njegova uporaba u mikrovalnoj, kao i posude za čuvanje hrane. Osnovana je od strane znanstvenika. Sve je stvar u bisfenol. U našem organizmu bisfenol, štoviše, dobiva iz vode na korištenje kreme za cipele (isparavanja) preko zubnih plombi.

Ispostavilo se da su sintetički jela nisu manje štetna od „kemije” u hrani. No, kako bi se smanjila rizike u našoj moći. Uostalom, ako ste informirani, to je naoružan, korištenje znanja za dobrobit sebe i svoje najmilije.