Post. Fiziologija iscrpljenosti za vrijeme gladi

Video: Liječnik i ... Na liječenju gladi. zablude nutricionisti

trošenje hranjivih tvari u tkiva u tijelu za vrijeme posta. Iako tkiva u energetske svrhe upotrebljava se ponajprije ugljikohidrata, umjesto masti i proteina, količina pohranjene u tijelu ugljikohidrata normalno samo nekoliko stotina grama (uglavnom jetre glikogen i mišića), a može biti dovoljno za opskrbu energijom organizma funkcija za oko 12 sati, dakle, postupno smanjenje sadržaja masti i proteina u tkivima je neizbježna, osim prvih nekoliko sati posta.

masti Oni su primarni izvor energije, kao što je energija generira masnih rezervi u tijelu sadrži i do 100 puta veće od rezervi ugljikohidrata proizvedenih. Stopa potrošnje masti za dugo vremena ostaje nepromijenjena sve dok rezerve masti u tijelu ponestane.

proteini proći tri faze potrošnje: prvo, oni su proveli brzo, a zatim je stopa znatno je smanjen, a neposredno prije smrti dolazi novo razdoblje brzog konzumiranja proteina. Početno razdoblje brzog konzumiranja proteina povezanog s legkomobilizuemymi proteina kako bi ih pretvoriti u glukozu kako bi se unaprijedila njegova uporaba uglavnom mozga.

Video: Znanost 2.0. Glad (fiziologija). Post [tijelo Adventure] MP4

No, preostalih proteini UKLANJANJE MISFEDOnaj čije je nije tako lako. U ovom trenutku, brzina gluconeogeneze se smanjuje na 1 / 3-1 / 5 prethodnu brzinu i brzinu uporabe proteina je značajno smanjena. Smanjenje količine dostupnog glukoze pokreće niz procesa koji značajno povećavaju korištenje i transformaciju neki od proizvoda probavu masti u ketonskih tijela, stvarajući stanje ketoze. Ketonska tijela, kao što su glukoza može proći kroz krvno-moždane barijere i može se koristiti moždanih stanica za dobivanje energije, tako da pod tim uvjetima energija je gotovo 2/3 mozga primi s obzirom na metabolizam ketonskih tijela, uglavnom hidroksibutirat. Ovaj slijed događaja dovodi do djelomične zaštite proteina.

Video: O medicinski gladi. Dio 1. Povijest gladi

Kao rezultat toga, tu dolazi razdoblje, kada masnih rezervi potpuno iscrpljen i jedini izvor energije postaju proteina. U ovom trenutku, proteini dolaze u fazu brzog korištenja. S obzirom na činjenicu da proteini su važni za održavanje staničnih funkcija, smrt obično neizbježno kada proteini tijelo tkiva konzumiraju 50% u odnosu na početnu razinu.

Nedostatak vitamina kada je to post. Zalihe nekih vitamina, vitamina B posebno topivih u vodi i vitamina C za vrijeme posta nije dugo trajala. Kao rezultat toga, nakon posta za tjedan dana ili više počinje izlaziti Umjereno nedostatka vitamina, tjedan dana kasnije, on postaje izraženiji. Takav nedostatak može biti značajan dodatak onih bolesti koje dovode do smrti.