Srednje i dugoročne regulacija unosa hrane. Termoregulacija i hrana potrošnja

Životinje postili za dugo vremena, a zatim dobiti priliku jesti neograničene količine hrane, troše se puno više nego jesti redovito. Nasuprot tome, životinje koje su prisilno hranili u nekoliko tjedana, jede vrlo malo hrane, kad im bilo dopušteno da jedu po vlastitom nahođenju. Tako su mehanizmi koji reguliraju unos hrane, su, ovisno o početnoj odredbe s hranjivim tvarima.

Učinak koncentracije glukoze, aminokiseline i masnoće u krvi na gladi i unos hrane. Odavno je poznato da je sniženje koncentracije glukoze u krvi uzrokuje osjećaj gladi. To je dovelo do stvaranja tzv teorije glucostatic regulaciju gladi i sitosti. Slični rezultati, ali s obzirom na koncentraciju aminokiselina i masnih digestije proizvoda (keto kiselina i određeni masnih kiselina) dobiven u izgledu i aminostaticheskoy regulaciju lipostaticheskoy teorije. Prema tim pojmovima, gdje je zastupljenost u krvi u bilo kojem od tri vrste hranjivih tvari opada, to dovodi do stvaranja motivacije hrane, čiju provedbu konačno vraća koncentraciju tih tvari u krvi normalnim karakteristikama.

Funkcija Neurofiziološki istraživanja specifična područja mozga također podržavaju gluko, amino, koncept lipostaticheskie u vezi sa sljedećim opažanjima:

(1) povećavaju razine glukoza u krvi dovodi do porasta učestalosti glyukoretseptornyh neuronalne izboje u ventromedial i paraventricular jezgre hipotalamusa sitost centar;

(2) sličan porast nivo glukoze u krvi u isto vrijeme smanjuje učestalost pražnjenja u osjetljivim neuronima glukoze u bočnim jezgre hipotalamusa u središtu gladi. Osim toga, određene aminokiseline i lipidi utjecati na učestalost pražnjenja istih neurona ili druge usko povezane s njima.

Termoregulacija i hrana potrošnja

Ako su životinje izložene hladno, to dovodi do povećanja potrošnje hrane. Kada su izloženi vrućini, to se smanjuje unos energije. To je zbog interakcije hipotalamus termoregulacije centara i centara gladi. Porast potrošnje hrane životinje u hladnim uvjetima:

(1) povećava njihova metabolizma;
(2) daje porast tjelesne masti, izolacijsko tijelo od vanjskog okruženja. Obje promjene spriječilo hipotermija.

signali od masnog tkiva regulira unos hrane povratne informacije. Većina energije u obliku tjelesne masti, broj koji mogu značajno varirati u različitim pojedincima. Ono što je regulirano rezerve energije, i zašto postoje takve značajne individualne razlike?

Nedavne studije daju razloga vjerovati da je hipotalamus uči energetskih rezervi zbog djelovanja leptina, peptidni hormon izdana od strane adipocita. Ako je količina masnog tkiva se povećava (signal rezervi redundancije masti), masne stanice proizvode velike količine leptina, koji se ispušta u krv. Zatim prebačen leptin krvi u mozak, prolazi kroz krvno-moždanu barijeru uz olakšanu difuzijom i interakciju s receptorima leptina nalaze u različitim područjima hipotalamusa, posebno u više-POMC neurona u zakrivljenoj jezgre i paraventricular jezgre.

Stimulacija receptora leptina u mnogim jezgre hipotalamusa iniciraju odgovor, smanjenje masnih zaliha, uključujući: (1) smanjenje apetita proizvoda hipotalamus stimulansi, kao što su i NPY AGRP- (2) za aktivaciju POMC-MSH i oslobađanja od neuronske aktivacije receptora melanokortina;

(3) proizvodi hipotalamus određenih tvari kao što kortikotropin-otpuštajući hormon koji smanjuje unos hrane;
(4) povećanje aktivnosti simpatičkog živčanog sustava (zbog živaca hipotalamus vazomotorne centra PR) koji povećava metabolizam i potrošnju energije (5) smanjenje inzulinske sekrecije iz gušterače stanica, što dovodi do smanjenja energije rezervi. Dakle, leptina može biti važna kao sredstvo za prijenos signala iz masnog tkiva mozga koji opskrbljena dovoljno energije i daljnji unos hrane nije potrebno. Mutacije nastaju u ljudi ili miševa, za koje se plaćaju masne stanice nemogućnosti proizvoditi leptin ili mutacija koje uzrokuju oštećenja na receptor leptina, označen hiperfagije i patološki pretilosti.

Međutim, kod osoba s patoloziCal pretilost nije označen proizvodnju leptina nedostatak, jer razina leptina u krvnoj plazmi povećava u odnosu na razvoj pretilosti, pa neki psiholozi sugeriraju da pretilost može biti povezana s otpornošću na leptin. To znači da je receptor leptina ili receptora signalnih putova koji se obično aktiviraju leptina, možda u kvaru kod pretilih ljudi koji stalno jedu, unatoč činjenici da je razina leptina u krvi je vrlo visoka.

još jedan objašnjenje neuspjeha leptina spriječiti nakupljanje masnog tkiva u pretilosti u nekim slučajevima može biti pretjerano razvoj sustava koji kontroliraju ponašanje u ishrani usmjerenu na sprječavanje gladi, zajedno sa socijalnim i kulturnim čimbenicima koji mogu nastati prejedanje konstanta čak u prisutnosti visokih koncentracija krvnih leptina.

Informacije o raznim faktorima koji daju povratne informacije u dugoročno Regulacija za hranjenje ponašanja, To nije potpun, ali se može reći: (1) ako su rezerve energije u tijelu se smanjuje u odnosu na normalne vrijednosti, glad centar koji se nalazi u hipotalamusu i druge mozak postaje vrlo aktivan, a pojedinac pronalazi sve veću glad i visoku motivaciju hrane u potrazi za hranom - (2) ako energetske rezerve (uglavnom rezerve nafte) su dovoljna, pojedinac obično nema osjećaj gladi, te razviti osjećaj sitosti.