Što može pankreatitis, pravilnu prehranu za gušterače

• Tijekom kronične bolesti u remisiji, bolesnici smiju jesti voće sirovo, kuhano i pirjano. Dopuštena upotreba sušenog voća, pirjano voća i bobica preljeva. Također možete jesti dinje, banane, jagode, zelene jabuke. Voće, koji uključuju sirova vlakna, treba isključiti iz prehrane, osobito u fazi akutne bolesti.

sadržaj

• Kako jesti pankreatitis?
• Kako i što jesti kad gušterača?
• Kuhanje s pankreatitisom - to može biti strpljivi?
• neće štetiti zdravlju kuhana ili pečena povrće: repa, mrkva, krumpir, tikvice, cvjetača, paprika, špinat. Prehrane rajčice je prihvatljivo kronični pankreatitis samo tijekom remisije, kada su pacijenti bez boli i upale.
• Među mliječni proizvodi mogu biti izolirani jogurt, kefir, jogurt i sir, čiji je sadržaj masti je manji od 9%. Mlijeko se ne preporučuje piti u čistom obliku, ali dopušteno njegovo korištenje u pripremi raznih jela.
• Nemasno meso, primjerice, kuhano nemasno teletina, govedina ili zeca.
• Može biti tjestenina, iskusan s maslacem ili suncokretovo ulje. Međutim, treba imati na umu da je u pankreatitisa dnevno je dozvoljeno koristiti ne više od 20 grama maslaca.
• Pečena ili kuhana riba: štuka, smuđ, bakalar.
• Kuhana piletina, puretina.
• Ustajali bijeli kruh i krekeri.
• Dopuštena pića za pankreatitisa uključuju žele, zeleni čaj, biljni čajevi, ljekovitih i terapijski mineralnu vodu.

Ako pankreatitis ne preporučuje upotreba jakog čaja, kave i raznih alkoholnih pića. Izbjegavajte masne i pržene hrane, i vruće začini i začina.

Kako jesti pankreatitis?

Dijetalna hrana sadrži određena pravila da pacijenti treba poštovati tijekom svog života. Kako jesti pankreatitis? Prije svega, treba imati na umu da kada se bolest obroci trebaju biti dovoljno česti, otprilike svakih 4 sata. Osim toga, za vrijeme obroka treba izbjegavati obilje hrane, poželjno je da se sastoji od malih porcija.

Kako bi se izbjegle iritacije želuca i spriječilo oštećenje probavnog sustava, hrana za pankreatitisa treba koristiti u toplom i ružan. Sve povrće se preporučuje da se pari ili kuhano, a juhe, kako bi se olakšalo asimilaciju hrane, okrenuti juhe.

Tek nakon nekog poboljšanja zdravlja, pacijent može pankreatitis, postoje proizvodi koji nisu kao nježna prerada. Ipak, u svojoj prehrani ne bi trebao biti prisutan pirjana i pržene hrane, kao što su oni smatraju sokogonnym. Tijekom akutne bolesti, teške boli, pacijenti se preporučuje za obavljanje dvodnevni post.

Kako i što jesti kad gušterača?

Unatoč malim dimenzijama, gušterača je prilično hirovita tijelo, pa ako svojim problemima, ljudi moraju odreći mnogo ukusna i poznate jela. Mnogi su zabrinuti o tome kako i što jesti bolesti gušterače?

posebna dijeta je dizajniran za normalizaciju funkcije svojih znanstvenika Pevzner, koji je pod nazivom „tablica broj 5P.” Takva klinička prehrana u pankreatitisa imenovan u nedostatku akutne bolesti i uključuje korištenje sljedećih proizvoda:

Kaša kuha u vodi: griz, heljda, zob, riža. To se ne preporučuje, tu je proso i ječam kaša, kao što su teški za probavu.

• Nemasno meso i riba.
• Jaja (bijelaca).
• Vegetarijanska juha od povrća juha.
• Low-fat vrste sira.
• Rezanci.
• Mlijeko, sir.
• Voćni napici i voćni napici.
• Povrće i bilje.

Pomoći u smanjenju upale sušenu ili sirovu đumbir, koji se može koristiti u malim dozama kao esencije ili praha. Često se koristi za liječenje krastavaca prehrane koji ublažava probavne organ i sprečava razvoj upalnih procesa.

Ako imate problema s gušterače je prihvatljivo kao i korištenje nekih slatkiša. Može se kandirano voće, bijelog sljeza, pločica bez ispuna, želei, bombona i čokolade (mliječne sorti). Međutim, može biti samo u razdoblju od dugoročne remisije, a ako bolesnik nije dijabetičar.

U svakom slučaju, pravo dijeta hrana za gušterače mogu samo imenovati liječnika. Stoga, prije nego što koristite ove ili druge proizvode, pacijent mora konzultirati stručnjaka.

Kuhanje s pankreatitisom - to može biti strpljivi?

Unatoč činjenici da je bolest uključuje neki prehrambenim ograničenjima, postoji mnogo recepata koje možete napraviti zdrave i ukusne opcije prehrane.

Što možete napraviti pankreatitis pacijenta? Ako pacijenti pate od kroničnih bolesti, dopušteno povrća salate, kao što je salata. Također možete jesti salate s povrćem i kuhanim mesom, odjeveni s kiselim vrhnjem, koja ima nizak sadržaj masnoća. Također priprema za pankreatitisa i vrlo jednostavno jelo - lijen okruglicama i sira lonac.

Sigurno za gušterača će koristiti kuhana pileća prsa, kuhani koristeći dvokrevetnoj kotao. Kokoš se odvojiti blago soli i hranjeni ukras, na primjer, heljda, kuhani u vodi. Ukusna i zdrava hrana može se pripremiti od kuhane teletine. To može biti, parne kotlića, sufle ili juha s meatballs.

Druga popularna dijeta jelo s pankreatitisom - riba quenelles. Da biste ga pripremili, hljeb i riblji fileti moraju biti stavljene u mljevenje mesa, dodajte u mješavinu s tukli bjelanjaka i pomiješati dok glatka. Zatim morate oblikovati knedle i kuhati ih u tavi s lagano posoljenoj vodi.