Trans masti pogoršati pamćenje kod muškaraca
Video: Kako utjecati trans masti u tijelu. Upala trigeminalnog živca
sadržaj
Znanstvenici kažu da je taj odnos ostaje na snazi nakon što dodate u drugim čimbenicima analize.
Rezultati su predstavljeni na znanstvenom skupu American Association (AHA) u Chicagu srcu.
Vodeći autor studije Beatrice Golomb (Beatrice Golomb), profesor medicine na Sveučilištu California u San Diegu, rekao je da su znanstvenici ranije naučili o utjecaju trans masti na tjelesnu težinu, bolesti srca i razinu agresije. Profesor Golomb rekao: „Trans masti su najjače povezana s oštećenjem pamćenja u sredovječnih muškaraca u godinama produktivnog rada i karijere.”
Istraživač kaže da je ona upozorava pacijente o opasnostima trans masti. Ona izražava to doslovno glasi: „Trans masti produljiti rok trajanja proizvoda, ali smanjiti vijek trajanja čovjeka”
Za njihovu studiju, profesor Golomb i njezin tim promatrali grupu od 1.000 zdravih ljudi koji nemaju srčanih bolesti, uključujući i 700 muškaraca u prosječnoj dobi od 20 godina. Ostatak sudionika studije - žene nakon menopauze. Znanstvenici odmah upozorio da njihova analiza je usmjerena prvenstveno na procjenu utjecaja trans masti na muškarce.
Trans masti smanjiti količinu memorije radne dobi muškaraca
Znanstvenici su utvrdili razinu potrošnje trans masti u sudionika pomoću upitnika, koji su napunjeni sa svojim riječima.Svi sudionici također prošao jednostavne testove za memoriju. Oni su pokazali niz od 104 kartice s riječima. Prikazivanje karticu, istraživači su zamolili sudionike vidio tu riječ prije ili novu riječ.
Rezultati su pokazali da u muškaraca mlađih od 45 godina jede velike količine trans masti dovodi do značajnog pogoršanja u memoriji prema rezultatima testa s karticama. Komunikacija trans masti s oštećenjem pamćenja ostala značajna čak i nakon dodavanja u analizi faktora kao što su dob, obrazovanje, rasu, i prisutnost depresije.
Analiza je pokazala da svaka dodatna grama trans masnoća dnevno smanjuje broj pohranjenih riječi u 0,76.
U skupini ispitanika koji konzumiraju najviše trans masti, u skladu sa smanjenjem broja riječi po 11 - više od 10% u odnosu na muškarce koji su izbjegavali trans masti i zadržanu bolje pamćenje (prosječno 86 riječi 104).
Kada su istraživači ponovio analizu uključiti žene, rezultati su bili isti. To sugerira da trans masti ne samo da krše sjećanje na muškarce. Autori studije kažu da je potrebno provesti daljnji rad u tom smjeru.
Trans masti podići razinu oksidativnog stresa
Govoreći o razlozima negativnog utjecaja trans masti, profesor Golomb kaže: „Prehrambeni proizvodi imaju različite učinke na razini oksidativnog stresa i stanične energije. Prije toga, otkrili smo da čokolada, koja je bogata antioksidansima i ima pozitivan učinak na dionice stanične energije povezana je s poboljšanjem verbalnog pamćenja kod mladih ljudi. U najnovijem istraživanju, otkrili smo da učinku trans masti - poznati pro-oksidansi. - Upravo suprotno "Oksidativni stres ovisi o ravnoteži između aktivnih vrsta kisika (slobodnih radikala) i antioksidansi. Visoka razina oksidativnog stresa je štetno za stanice i povezana s bolestima kao što su infarkt miokarda i raka.
Trans masti - produkt pretvorbe tekućih ulja u čvrste masti koji se koriste u prehrambenoj industriji. Oni mogu značajno povećati vijek trajanja prehrambenih proizvoda, kao što su margarin, pekarskih proizvoda, smrznute pizze i ostale grickalice.
Uprava za hranu i lijekove (FDA) danas ima za cilj smanjiti potrošnju trans masti u Americi. Nedavno, lokalni mediji izvijestili su da je lik borac kiselo, ali to nije dovoljno.
Dok trans masti nisu službeno zabranjeni, profesor Golomb preporučuje potrošači pročitati sastav proizvoda i pokušati eliminirati iz prehrane tih opasnih tvari.
Dijelite na društvenim mrežama:
Povezan
Riblje ulje je djelotvorna za aritmiju- Životinjske masti i srčanog udara. Mit razotkrili?
- South Azijati moraju vježbati više kako bi se smanjio rizik od dijabetesa
Fotokemiju gledišta. Rhodopsina i njegovo djelovanje svjetla- Nedostatak hormona za spavanje i rak prostate
- Ti zli trans masti
- FDA zabraniti djelomično hidrogeniranih masti u hrani
Dobre i loše masti- Zasićene masti zamjenjuju se štetnim alternativama
- Jesu li masti su opasni, zapravo?
- Pravilna prehrana će uštedjeti 1 milijuna života godišnje
- Oglašavanje junk food je opasno za djecu
- Trans-masti su loše za memoriju
- Pirantel (rurantel). 1,4,5,6-tetrahidro-1-metil-2- [trans-2- (2-tienil) -vinil] -pirimidin.…
- Nittifor (nittifor) tekućina koja sadrži permetrin insekticid, antiseptik-detergent sterogenol…
- Tilidin (tilidium). Etil dl-trans-2-dimetilamino-1-fenil-3-cikloheksen-1-karboksilne kiseline.…
- Flunarizin (flunarizin) +. Trans-1- (cinamoil-4- (4,4) '-diftorbenzgidril) piperazin…
- Dietilstilbestrol (disethylstilboestrolum). Trans-3,4-di (p-hidroksifenil) - 3-heksen. Sinonimi:…
- Dimestrol (dimoestrolum). eter dietilstilbestrol dimetil ili trans-3,4-di (p-metoksifenil) heks-3.…
- Kolesterol nije štetan: Objavljivanje svijet laž?
- U Transbaikalia očekuje abnormalne mraz