Pravilna prehrana za sanaciju (oporavak) nakon moždanog udara

Dijeta utječe na:

• razvoj bolesti srca, dijabetesa i vaskularnih bolesti i da se oporave od njih;
• imunološki sustav;
• mentalna oštrina;
• kvaliteta života.

Značenje dijeta od moždanog udara više od svih ostalih ljudi, jer je prehrana ima utjecaj na mnoge aspekte oporavka. Na primjer, prehrana utječe na razinu energije, fizičke sposobnosti, raspoloženje, stanje kardiovaskularnog sustava (moždani udar - kardiovaskularna bolest) i snage mišića. I, naravno, prehrana utječe na težinu. Što manje vagati, lakše ćete pomaknuti. Obrnuto je također istinito: što više su teže, teže se krećete. Udebljati se podići za vrijeme vožnje. Što je veća težina osobe koja je imala moždani udar je veća od optimalne vrijednosti, teže putu oporavka. Ljudi koji su imali moždani udar, imaju tendenciju da dobije na težini. U nekih bolesnika, moždani udar izaziva spirala, koji će biti kao što slijedi.

Kako se to radi?

Dakle, ono što je pravo dijeta za oporavak od moždanog udara? U knjižnicama, Internet i zdravstveni radnici mogu naći puno korisnih informacija o svim verzijama dijeta koja vam je potrebna. Ovdje su neke osnovne smjernice za prehranu izbor za svakoga tko pokušava poboljšati fizičku formu.

• Pokušajte ostati unutar optimalnog težine. To je puno lakše podići svoju ruku ako se teži 1 kilogram, a ne 1,5. Liječnik vas može reći na svoju idealnu težinu. Težina od optimalnog, čini obuku teško nakon moždanog udara, jer svaki put kada premjestiti, morate dizati, pomaknite i držite dodatnu težinu. Osim toga, nepotrebno salo se Vaskularizacija (tijelo mora stvoriti krvne žile kako bi se hraniti dodatne stanice). Ovaj višak vaskularizacije čini se srce radi mnogo teže pumpa krv na nove brodove.
• Odaberite kvalitetu ugljikohidrata. Ugljikohidrati mogu biti loše (liječi) ili dobar (liječi).
• Obrađen (također poznat i kao naftnih ili jednostavnim) ugljikohidrata kao bijela riža, čips, krekeri, bijeli kruh, bijeli šećer, bombona, soda i dr. E., brzo probavlja i apsorbira u krvi, što uzrokuje brzi porast razine šećera u krvi , Brz protok šećera vrši pritisak na sustav, a to ga čini energično smanjiti razinu šećera u krvi. Za kontrolu šećera u krvi reagira gušterača. Kako bi smanjili razinu šećera u krvi, koristi kemijske zove inzulina. Gušterača i inzulin radi svoj posao. Oni su to tako dobro da visoke razine šećera u krvi uzrokovane potrošnje jednostavnih ugljikohidrata napraviti, je smanjen. Ljudi opet jesti, često traže konzumirati jednostavne ugljikohidrate, pokušava nadoknaditi gubitak energije (uzrokovane niskim šećerom u krvi). Sa velikim brojem takvih razina šećera padne gušterača ne nositi s opterećenjem i ne može proizvesti dovoljno inzulina. Ukoliko se to dogodi, pojavljuje rizik od dijabetesa.
• Netretirani (također poznat kao sirovog ili kompleks), ugljikohidrate kao što je integralnog kruha, smeđe riže i cijeli voće (jabuke, naranče i slično. D.) Dati puno sporije apsorpciju ugljikohidrata, što dovodi do postupnog unos šećera u krvi. Sporije šećer stigne, to bolje, jer ako se može bolje apsorbira u postupnom asimilacije, pohraniti i koristiti u organizmu.
• Izbjegavajte loše masti. Štetnih masti uključuju hidrogenirana te djelomično hidrogenirana masti. Hidrogenirane masti - to ulja, koje se grije, nakon čega se ohladi i čvrste na sobnoj temperaturi. Djelomično hidrogenirane masti - je ulje koje se zagrijava, tako da je temperatura postane njihova usklađenost krutine i tekućine. Hidrogenirana te djelomično hidrogenirana ulja naći u pržene hrane, a dio su kolače, čips, keksi, krekeri, muffins, krafne, slatkiši, i mnogo brze hrane.
• Te nezdrave masti su navedene u popisu sastojaka na ambalaži proizvoda kao hidrogenirano biljno ulje, hidrogenirano biljno ulje djelomično ili ulja.
• Koristite zdrave masti. Alternativa štetnim mastima - povećanje udjela prehrane zdravih masti. Dobre masti su ekstra djevičansko maslinovo ulje, riblje ulje, orahovo ulje, laneno ulje i canola ulje. Riblje ulje je važan za tijelo. Razlikuje se gotovo idealnim omjer tri važna masnih kiselina: eikozapentaensku kiselinu (EPA), dokozaheksaenska kiselina (DHA) i alfa-linolensku kiselinu (ALA). Riblje ulje pomaže Ljudi koji su pretrpjeli moždani udar na dva načina:
1. DHA i EPA mogu smanjiti oteklina u mozgu nakon udara;
2. riblje ulje povećava ukupnu funkciju živčanog sustava, te se smatra „neuroprotektivni” (zaštitna živčani sustav), tvar.
• Zdrave masti smanjuju razinu štetnih masti i može poboljšati zdravlje. Visoku razinu zdrave masti prije moždanog udara smanjuje gubitak pamćenja i vjerojatnost invalidnosti nakon njega.
• Jedite mnogo svježeg voća i povrća. Oni sadrže važne vitamine, minerale i aminokiseline (građevni blokovi proteina). Voće i povrće bi trebalo biti moguće konzumirati u sirovom stanju. «Obrađeni» znači „kuhani i / ili u kombinaciji s drugim sastojcima.” Na primjer, jednostavno rezanje voće ili povrće smanjuju količinu vitamina i minerala, jer dio je izgubljen ishranu bogatu sok. Sirovine i svježe voće i povrće imaju najveću nutritivnu vrijednost, kao i pomoć kako bi zadovoljio svoju glad, koja vas čuva od potrošnje manje zdrave hrane.

Jedan od navike koje su važne za zdravu prehranu je jednostavno upoznati sa sastavom što jesti. Čitanje imena sastojaka učinit će vas pitati jednostavna ali važna pitanja:

• „Što je to sastojak?”
• „Zašto je ova kemikalija se nalaze u ovom proizvodu?”
• „Ono što je drugačije o ovom hrana je iz svojih cijelih (neprerađene) mogućnosti?”

Ova pitanja neizbježno će dovesti do izbora najpovoljnijeg prehrani, jer oni pružaju informacije o tome što jedete, i stavi sljedeće pitanje: „Zašto sam to učiniti”

Depoziti u arterijama - krvne žile koje nose krv iz srca u sve stanice u tijelu - su uzrok mnogih udaraca. Ove naslage se zovu plak. Visoke razine u krvi homocistein, kemijski može uzrokovati nastanak plaka. Ljudi koji su imali moždani udar, postoji tendencija da se visoke razine homocisteina u krvi. Ovaj problem je lako riješiti. Pitajte svog liječnika kako možete koristiti vitamin B₁₂ za smanjenje razine homocisteina. Treba napomenuti da je visoka razina tvari i poboljšava vjerojatnost oštećenja nakon moždanog udara.

Moždani udar može oslabiti ili break Vašu sposobnost da osjeti okus proizvoda, uključujući i čine ga čudno i neugodno. Za tu promjenu, sposobnost da se osjećaju okus nakon ozljede mozga imaju poseban pojam: disgeuzija. Kada se može označiti želju da prevlada takav nedostatak okusa dodavanjem svojih pojačala kao soli, dodatne umacima i začinima, kao i potrošnje pržene hrane. Pokušavajući napraviti ukusno jelo, bilo pametno i odabrati zdravu hranu.

Koje mjere predostrožnosti trebam poduzeti?

Obavijestite svog liječnika o svim značajnim promjenama u prehrani, čak i ako se smatra da budu zdravi. Na primjer, prebacivanje na vegetarijansku prehranu smatra zdravim, ali to ne može odnositi na vas u ovom trenutku.