Dijeta kod gihta: odgovori i savjeti reumatolog

Video: Je li med može liječiti giht. rupičaste na laserskim nogama

sadržaj

Video: je li med može liječiti giht. rupičaste na laserskim nogama

Dr. scott berg, stručnjak u području reumatologije
- koja je uloga prehrane u liječenju gihta?
- moram da se izbjegne slastice za giht?
- da li kukuruzni sirup s fruktozom štetan za giht?
- kisela hrana povećava razinu mokraćne kiseline?
- da li sam giht potpuno odustati meso?
- mogu li jesti mliječne hrane za giht? Što savjetujete?
- bi li pacijenti s giht izbjegavati alkohol?

Dr. Scott Berg, stručnjak u području reumatologije

Dr. Scott Berg (Scott Burg) - stručnjak u području reumatologije, Odjel za reumatologiju i imunologiju, Cleveland Clinic u Ohio, USA.

On je primio njegov medicinske izobrazbe na Sveučilištu Wisconsin-Madison (1971). Autor je nekoliko publikacija o sistemski lupus erythematosus, gihta, reumatoidnog artritisa i osteoporoze.

U ovom članku, dr Berg će pokušati odgovoriti na stvarne pitanja i rastjerati neke od mitova koji se odnose dijeta za giht.

- Koja je uloga prehrane u liječenju gihta?

- Dijeta kod gihta je izuzetno važno, ali to mora biti razumno i ispravno odabrati. Ne vjerujte sve što čujete o prehrani za giht strane nestručnjacima - susjedima, kolegama i poznanicima. Dijetetski mitovi ovdje imaju vrlo drevne korijene. Davno giht je bio poznat kao „bolest kraljeva”, jer su ljudi povezani bolest s kalorijske dijeta bogata ere. Istina je mnogo složeniji i dvosmislena. Do 4% od United States odrasle populacije pati od gihta, i pokriti našu epidemiju pretilosti, naravno, povezan s njom. Ali neka je red.

- Moram da se izbjegne slastice za giht?

- Ne. Pacijenti često pitaju me o raznim slatkim desertima i umacima. Vrlo čest mit da se takvi proizvodi mogu pogoršati gihta. Ali, ako je vaša dijeta je raznolika i uravnotežena, ukusna visoko-kaloričnu slastica s vremena na vrijeme neće povrijediti. Oni ne izravno utjecati na bolest, ali može dovesti do debljanja - onda čekati problema.

- Da li kukuruzni sirup s fruktozom štetan za giht?

- Da, to je vrlo štetno. Sirup kukuruza, fruktoza često izaziva visoke akutni giht, jer to povećava razinu mokraćne kiseline. Sirup se koristi u mnogim pakiraju i tehnološki obrađene hrane. Kada kupiti nešto ovako u supermarketu, imaju pogled na naljepnici. Ako je sastav proizvoda ima kukuruzni sirup, bolje je ne uzimati.

- Kisela hrana povećava razinu mokraćne kiseline?

- Ne, to nije istina. Kisela hrana, kao što su rajčice i agrumi, ne moraju nužno podići razinu mokraćne kiseline. Ljudi često brkaju riječ „kiselo”. Oni misle da ima nešto veze s mokraćne kiseline, ali to nije tako jednostavno. Organske kiseline su prisutne u jabuku ili limun - nije isto što i mokraćne kiseline koja uzrokuje pogoršanje gihta.

- Da li sam giht potpuno odustati meso?

- Ne, ali morate jesti meso u umjerenim količinama. Izbjegavajte unutarnjih organa i jetre, jer sadrži mnogo purina. U umjerenim količinama može jesti piletinu, puretinu. Morski specijaliteti poput jastoga ili škampi, sadrže više purine, pa giht nije potrebno raditi svoj dnevni dio svoje prehrane.

- Mogu li jesti mliječne hrane za giht? Što savjetujete?

- Da, možeš. Nejasno je zašto, ali u našem društvu je čest pogrešno shvatanje da je u gihta mliječni proizvodi trebali biti isključeni, zajedno s mesom. U stvari, neki mliječni proizvodi, osobito mlijeko, pomoći tijelu ukloniti višak mokraćne kiseline. Drugim riječima, mliječni proizvodi s giht više koristan nego štetan.

- Bi li pacijenti s giht izbjegavati alkohol?

- Da, to stvarno treba biti učinjeno. Etanol potiče razine mokraćne kiseline u krvi, a mogu dovesti do pogoršanja bolesti. Ako ste nedavno s giht dijagnoze, a vi tek počeli uzimati lijek, prvi pokušaj da se u potpunosti odreći alkohola i modificirati svoju prehranu.

Ako ste nepodnošljiva, liječnik može kasnije dopustiti malo alkohola, ali samo ako će liječenje biti uspješno i mokraćne kiseline pada na željene figure. No, čak i tada, pokušati izbjeći žestokih pića, pivo i alkohol - to je bolje odabrati više „zdravu” crno vino. Kada se to piti puno tekućine. Ne zaboravite umjereno i ostati zdrav!

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan