Kava štiti vid

Video: Kako bi zaštitili svoje oči kada radite na računalu

sadržaj

Video: kako bi zaštitili svoje oči kada radite na računalu
Kava i vizija
Cga i ekstrakt kave usporava staničnu smrt

Kava sada povezana s brojnim pozitivnim učincima na ljudsko zdravlje.

Zadnji mjesec znanstvenici su izvijestili da konzumacija kave može smanjiti rizik od dijabetesa tipa 2.

Sada je nova studija je pokazala da je ovaj aromatični napitak može spriječiti pogoršanje vida, pa čak i sljepilo odnose na bolest mrežnice.

Istraživači sa Sveučilišta Cornell u Ithaca (SAD) objavili su svoje rezultate u posebnom izdanju časopisa Journal of poljoprivrednih i prehrambenih kemije.

Svi znamo da je glavni sastojak kave - to je kofein, alkaloid koji stimulira živčani sustav. No, prema istraživanju tima dr Chang Lee (ChangLee) zelene kave sadrži samo 1% ove tvari, a postoje sorte kave s kofeinom mutirani gen koji ne sadrže taj alkaloid.

No u svakom kave sadrži 9,7% chlorogenic kiselina (CGA) - antioksidans, koji ima masu od korisnih učinaka. Na primjer, potiče gubitak težine i smanjuje krvni tlak.

Prethodna istraživanja su pokazala da klorogenske kiselina je snažan neuroprotektant. Danas postoji veliki interes za novim neuroprotektivna sredstva koja štite živčane stanice od hipoksije - nedostatak kisika.

Kava i vizija

Istraživači su otkrili da ekstrakt kave i CGA zaštićena laboratorijskim miševima od degeneracije mrežnice.

Mrežnica - tanki sloj stanica u stražnjem dijelu oka, koja je odgovorna za percepciju svjetla, primanje i organiziranje vizualne informacije. Ovaj sloj je vrlo osjetljiv na hipoksiju.

„Mrežnica - to je jedan od najvažnijih metabolički aktivnih tkiva u našem tijelu, koji troši kisik brže od ostalih tkanina, čak brže od mozga. Tako, retina je osjetljiva na različitih uvjeta koje su povezane sa oksidativnim stresom, uključujući senilne makularne degeneracije, dijabetičke retinopatije, glaukoma. Sve ove bolesti dovesti do potpune sljepoće „- kažu znanstvenici.

Istraživači su zainteresirani učincima kave, osobito klorogenih kiseline, što može spriječiti hipoksije i degeneracije mrežnice kod miševa.

CGA i ekstrakt kave usporava staničnu smrt

Tijekom istraživačkog tima prvo testirali CGA učinak na mrežnice ganglion stanica (RGC) - neurona koji se nalaze u blizini unutarnje površine mrežnice, koji su najosjetljiviji na hipoksiju.

Kada je izložen dušičnog oksida inicirala oštećenja stanica i klorogenska kislotoyhorosho predtretmana zaštićeni stanica.

Naredba inducirano oštećenje mrežnice, koristeći postupak poznat kao kompresije očnog živca (opticnervecrush). Nakon toga su klorogenih kiseline koja se koristi za zaštitu neurona od hipoksije.

Uchenyeobnaruzhili, chtoCGA kave i ekstrakt povećavaju stabilnost stanica retinalnih ganglija i sprečavanje povreda propisa staničnih proteina Thy-1.

Komentirajući rezultate istraživanja, Lee je rekao: „Naš rad pokazuje da CGA i ekstrakt kave odgovorni za gubitak apoptoze RGC-stanica izazvanih hipoksijom i dušičnog oksida. Dakle, konzumacija kave može sadržavati i dodatne zdravstvene prednosti kao prevenciju makularne degeneracije. "

Ove godine, stranih publikacija govorio o istraživanju u kojem su znanstvenici pokazala da je samo 1-2 šalice kave dnevno može smanjiti rizik od smrti od ciroze za 66%. Drugačiji Tim istraživača tvrdi da kava može zaštititi muškarce od raka prostate.

Ali ne svatko od nas vjeruje da kava je dobra za zdravlje. Istraživanje u 2013., objavljeno u Mayo Clinic osoblja postupku Mayo Clinic u Rochesteru, povezani potrošnju od 4 ili više šalica kave s rizikom od prerane smrti. Druga istraživanja pokazuju da muškarci 2 šalice kave dnevno povećava rizik od urinarne inkontinencije.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan