Kava štiti nas od bolesti masne jetre?

Video: Hrana-ledja. Protiv kavu hepatociroza

Dobra vijest za sve ljubitelje osnažujući piće: samo 5-6 šalice kave dnevno može vas zaštititi od ne-alkoholne bolesti masne jetre (masne jetre).

To osoblje Sveučilišta u Napulju izvijestila o kraju u Barceloni Međunarodni kongres o bolesti jetre u 2016.

Bezalkoholno bolest masne jetre karakterizirano nakupljanjem u tijelu veću količinu masti (5-10% od mase jetre), što dovodi do porasta promjene njegove funkcije i različitih simptoma: hepatomegalija, loša probava, astenija sindrom, žutica, kožne zud- testovima - aminotranferaz povećavanje djelovanja i bilirubina, hiperkolesterolemija, hiperglikemije.

Studije u posljednjih nekoliko godina sve više nam govori da redovite konzumacije kave dobra za jetru. Novi radovi talijanskih znanstvenika pokazuju da kava ne samo da smanjuje rizik od masne jetre, ali i određene točke može preokrenuti patološke promjene uzrokovane bolešću.

Dr. Lembo Vincenzo (Vincenzo Lembo) provedeno je niz eksperimenata s miševima koji su hranjeni dnevne doze kave, što je ekvivalent za 5 šalica za espresso 70 kg na osobi. Tijekom trajanja studije, miševi poboljšana ključni markeri bezalkoholnih bolesti masne jetre, iako se stalno čuvaju u masnom hranom. Važno je napomenuti da zbog kave glodavci nisu tako brzo stekao težinu.

Prema riječima dr Lembo i njegovo osoblje, kava povećava razinu proteina zonulin (ZO-1), koji je odgovoran za crijevne propusnosti. Znanstvenici vjeruju da je umanjena crijevnu propusnost za masne jetre pogoršava i dovodi do daljnjeg oštećenja jetre.

Glavni tajnik Europskog udruženja za proučavanje jetre (EASL) prof Lauren Custer (Laurent Castera) izrazio divljenje prema rezultatima talijanskih kolega, „Iako to ne dokazuje da smo trebali piti više kave, rezultati su vrlo korisne za buduća istraživanja kako bi bolje razumjeli, da ljekovita uloga kave u bolestima jetre ".

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan