Dječja hrana: kuće protiv potisnuti

Video: Fitness kuhinja: Domaći keksi sa zobenim pahuljicama protiv trgovine!

Roditelji koji se pripremaju dječju hranu kod kuće, ne samo uštedjeti novac, ali i daju djeci veću raznolikost hranjivih tvari.

No, domaća dječja hrana pokazala značajnu štetu - visoka masnoća i kalorija sadržaja.

Prema škotske istraživača, domaći recepti za djecu predškolske i školske dobi imaju prosječno 77% veći nutritivnu vrijednost od tvorničkih kolegama.

Ovi podaci su objavljeni od strane djelatnika Sveučilišta u Aberdeenu u najnovijem broju časopisa Archives of Disease u djetinjstvu.

„Naši rezultati pokazuju da su domaći recepti za djecu su jeftiniji, ali to je više hranjiv i bogat hranjivim tvarima opciju. Konkretno, proizvodima za kućanstvo sadrži mnogo više proteina. Njihov nedostatak je visok sadržaj masnoća i kalorija, „- kaže nutricionistica Sharon Karsteyrs.

Iako je analiza uključivala samo proizvode koji su popularni u Velikoj Britaniji, dr Karsteyrs tvrdi da je taj raspon je tipično za gotovo svim zemljama zapadnog svijeta.

Ukupno, analiza 278 stavki Foods trgovine je uključen, koja se može kupiti u Velikoj Britaniji supermarketima. Oni su u usporedbi sa 408 domaćih dječja hrana recepti, koji su predstavljeni u najpopularniji među britanskim roditeljima kuharice.

U oko polovice kuće receptima, koji se procjenjuje od strane znanstvenika, kalorija prelazi preporučenu normu u prosjeku za 51%. A u 37% recepata smatrani su previše visoko u masti, što može uzrokovati prekomjernu težinu i dječje pretilosti.

Za usporedbu, 65% trgovine proizvodima za djecu ispunjavaju zahtjeve kalorija. S druge strane, to je pogodan za roditelje staklenke sadrže manje proteina i mineralnih lipide, tako potrebne za normalan rast i razvoj malog djeteta.

Autori kažu da se obično smatra „anorganske” dječje proizvode, a za one koji žele kupiti svoju djecu „samo organski” hraniti dijete će i dalje biti oko 30-40% skuplji. No, čak i tradicionalni izbor supermarketa ima kesu više od pripremanja hrane za bebe kod kuće.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan