Uloga kolesterola u tijelu. Plastični funkcije fosfolipida i kolesterola

Video: metabolizam lipida - Dio 1

holesterol koristi se za sintezu holne kiseline u jetri i u većoj količini nego što je za formiranje stanične membrane. Više od 80% kolesterola se pretvori u holne kiseline. Sinteze uz određene druge tvari, što dovodi do formiranja soli žučnih kiselina koji osiguravaju probavu i apsorpciju masti. Mala količina kolesterola se koristi: (1) za sintezu nadbubrežne žlijezde adrenokortikoidnih gormonov- (2) za formiranje estrogena jajnika i progesterona- (3) za testisa sinteze testosterona. Ove žlijezde mogu poslužiti kao osnova za sintezu sterola hormona, što se smatra u poglavljima posvećenim endokrinologije.

Video: odlazaka Mjesto za zaštitu pročišćavanje jetre i krvi

mnogo holesterol pohranjena u papilarnom sloju kože. Kolesterol zajedno s drugih kožnih lipida čini vrlo otporni na apsorpciju vodotopivih tvari i djelovanjem mnogih kemijskih tvari s obzirom na visoku inercije kožnih lipida djelovanjem kiselina i drugih otapala, koji su inače lako prodrijeti u tijelo. Nadalje, lipidi smanjuje isparavanje vode s površine kože. Bez takve zaštite, isparavanje vode će doći do 5-10 litara / dan (koji se obilježava u bolesnika s opeklinama, dovelo do velikog oštećenja kože) umjesto uobičajenog 300-400 ml.

Plastični funkcije fosfolipida i kolesterola, posebno u vezi sa formiranjem stanične membrane. Prije, samo je spomenuto korištenje fosfolipida i kolesterola u formiranju strukturnih dijelova stanica, posebno membrana. Fosfolipidi i kolesterola u velikim količinama su prikazani kao u vanjskoj membrani i organela u gotovo svim stanicama. Poznato je da je omjer kolesterola i fosfolipida značajno određuje topivost stanične membrane.

Za formiranje membrane tvari, nije topljiv u vodi. U tijelu takvog materijala (osim kostiju anorganskih tvari) uključuju samo nekoliko proteina i lipida, međutim strukturne baznih stanica služe uglavnom fosfolipide, kolesterol i određene proteine. Polarni fosfolipida troškovi smanjuju površinsku napetost između membrane silu i okolnim rješenja.

Važnu ulogu holesterol i fosfolipidi u formiranju komponenti strukturnih stanica s obzirom na nisku stopu supstitucije tih materijala u svim tkivima, osim jetre (brzine izračunate za nekoliko mjeseci ili godina). Tako, funkcionalni dio fosfolipida i kolesterola u postupcima daju memorijske stanice u mozgu je povezana s njegovim strukturne otpora.