Fosfolipidi i njihove razmjene. Fiziologija Cholesterol Education

Fosfolipidi u tijelu

Obrazovanje fosfolipidi. Fosfolipidi su sintetizirani u gotovo svim stanicama tijela, iako neke stanice imaju poseban potencijal za formiranje ih u velikim količinama. Gotovo 90% fosfolipida sintetiziran u jetri, značajne količine ovih tvari u epitelnim stanicama crijeva nastaju tijekom apsorpcije masti iz crijeva. Brzina formiranja fosfolipida, u nekim slučajevima utvrđenim uobičajenim faktorima, uglavnom obavljanje kontrolu brzine metabolizma masti, tako da kada pohranjena u triglicerida jetre, fosfolipidi formiranje stopa povećava. Za formiranje određene fosfolipidi potrebne određene tvari. Na primjer, holin prisutan u prehrani i sintetiziran u tijelu, neophodan za formiranje lecitin, što zauzvrat je potrebna za formiranje dušičnih baza molekula ili inozitol potrebne za formiranje pojedinih cefalini.

Specifična upotreba fosfolipida. Funkcije fosfolipidi su sljedeći: (1) Fosfolipidi su važna komponenta lipoproteina i neophodni za formiranje i rad većine njih. U odsutnosti fosfolipida, postoje ozbiljne povrede transport kolesterola i drugih fosfolipidov- (2) tromboplastinsko potreban za pokretanje procesa zgrušavanja obuhvaća jednu od fosfolipida kao sastavnog part (3) prisutni u živčanom sustavu veliki broj sfingomijeline. Kao električna svojstva, su izolatori i prisutni su u nervnih vlakana okolnim mijelinsku obolochke- (4), fosfolipidi su donatori fosfat radikala i koristi kao i kod kemijskih reakcija u različitim tkanyah- (5), vjerojatno najvažniji funkcija fosfolipida je da sudjeluju u formiranju strukturnih komponente, uglavnom membrane svih stanica tijela, kao što je objašnjeno u sljedećim odjeljcima ovog poglavlja u vezi s istom funkcijom kolesterola.

Fiziologija Cholesterol Education

holesterol, formula koja je prikazana na slici, je prisutna u prehrani svih ljudi, a mogu se polako apsorbira iz probavnog trakta u crijevne limfne žile. Ona ima visoku topljivost u mastima i slabo topiv u vodi. Od kolesterola specifična svojstva uključuju njegovu sposobnost oblikovanja estera masne kiseline. Oko 70% kolesterola u krvnoj plazmi lipoproteina esteri kolesterola.

Video: metabolizam lipida - Dio 5

kolesterol Obrazovanje. Kolesterol, koja se apsorbira u probavnom traktu, naziva egzogeni kolesterol. Velike količine kolesterola u tijelu nastaje, u kojem slučaju to se zove endogenog kolesterola. Endogeni kolesterol u obliku cirkulirajućih lipoproteina u krvnoj plazmi, proizveden prvenstveno u jetri, gotovo sva stanice, mogu oblikovati bilo kojeg od njenih količine, jer praktički sve od strukturnih dijelova membrane formira djelomično kolesterola stanice.

glavni strukturna komponenta kolesterola sterola prsten. On se sintetizira iz nekoliko molekula acetil-CoA. S druge strane, sterol prsten može biti pretvoren u različite načine u kemijskoj lanca tvore: (1) holesterol- (2) holievuyu kiselina služi kao strukturni baza žučnih kiselina nastaje pecheni- (3) važni steroidni hormoni izlučeni iz kore nadbubrežne žlijezde, jajnika , testisa.

Video: Kolesterol i lipoproteini - njihovo dijeljenje tijela

čimbenici, koji utječu na koncentraciju kolesterola u plazmi. Povratne informacije koje osigurava regulaciju koncentracije kolesterola u tijelu. Važni čimbenici koji utječu na koncentraciju kolesterola u krvnoj plazmi uključuju sljedeće.

1. Povećanje količine kolesterola u dnevnom obroku neznatno povećava koncentracije kolesterola u krvnoj plazmi. Upotreba egzogenog kolesterola koja bi povećala koncentracija u plazmi, važan inhibira endogeni kolesterol sinteza enzima 3-hidroksi-Z-metilglutaril-CoA, koja stvara povratnu informaciju unutarnju kontrolu, prevenciju veliko povećanje koncentracije kolesterola u krvnoj plazmi. Kao rezultat toga, koncentracija kolesterola u plazmi u pravilu ne povećati ili smanjiti za više od ± 15% kada je koncentracija njega u prehrani, iako mogu postojati značajne individualne razlike.

2. Visoko zasićenih masti u prehrani povećanje koncentracije u krvi od 15-25% kolesterola. To je rezultat povećanja depozita masti u jetri, što je dovelo do povećanja broja stanica u acetil-CoA sinteze kolesterola, međutim, smanjiti koncentraciju u krvi kolesterola (što je još važnije nego održavanje niske razine kolesterola u prehrani), moraju biti u skladu prehrana malo zasićenih masnoća.

3. unos masnoća s većim sadržajem nezasićenih masnih kiselina obično dovodi do jednostavan i čak umjereno naglašeno smanjenje koncentracije kolesterola u krvi. Mehanizam takvog efekta nije poznat, iako je u stvari ovo zapažanje kao temelju postojećih prehrambenih preporuka.

4. Nedostatak inzulina ili hormona štitnjače povećava koncentracije kolesterola u krvi, dok suvišak hormona štitnjače dovodi do smanjenja u koncentraciji. Ovaj efekt je vjerojatno zbog većeg stupnja specifične aktivnosti enzima odgovornih za metabolizam lipida.