Kava: koristi i štete

Kao i mlijeko, kava je još uvijek stvar kontroverze. I čuvari zdravog načina života kao tvrdnja da je napitak od tih žitarica stimulira središnji živčani sustav, to je - umjetni stimulans. No, piće dobiva ne kemijskom reakcijom, kao što su, na primjer, bijeli ocat. Onda ćemo nazvati umjetne stimulanse svih biljaka, uključujući posjedovanje i tonik kvalitete: Sibirski ginseng, vrag, aralia, ginseng, napokon. Tinktura od tih biljaka su propisane od strane liječnika, uključujući i podići ton, i oni imaju pozitivan učinak.

Pitanje je sigurno opet leži u količini, ali ne u podrijetlu proizvoda, ako te prepoznati zaključke različitih naturopaths i nutricionista. Gore infuzije zlostavljanje - sve isto što se pije puno kave. Moj susjed tretira srce tinkturu gloga, a ona joj pomaže jer kapi prinimaet- i još jedan susjed tretira svoje boce mamurluka likera, a zatim novi opijanje - buć! Dakle, ponavljam - sve potrebne mjere.

Prije nego što se pretvara u „raspravu” o opasnostima i prednostima kave za naše tijelo, malo o biljci. Širi kavu za izvoz u mnogim tropskim zemljama.

Video: kava - to koristi ili šteti zdravlje?

Od pečenog (vrlo rijetko od sirovog) prije grah stoljeća ljudi naučili kuhati prekrasan tonik. Kava se pije milijuni ljudi u mnogim zemljama, ali u svakoj državi ili području je spreman i koristiti na različite načine. Čini se čudno, ali ljudi Jemenu ne koristi zrna kave, i njihove kože. Prvo su ga kuhati, zatim procijediti i piti kad god žele - bilo prije ili nakon obroka. Ljudi koji su imali priliku isprobati ovaj napitak, rekao je da je okus tekućine ima adstrigentno i slatko.

U Indiji, Srednjoj Aziji, Iranu, Arabiji, Europi, konačno, i na činjenicu da je već široko konzumira žitarice: negdje ih kuhati, neki vole sirov proizvod ili pržen, ili temeljito malo. Negdje malo simpatija zrna, negdje koliko ih slomiti. Tu je i niz piti receptima: piti to je vrlo gusta, čvrsta, ili pre-filter, ili na neki drugi način. Negdje u tom piću poslužuje vrlo tekućina.

Postoje desetine načina pripreme kave, jedan bolji od drugoga, kao što želite: mlijeko, limun, sladoled, čokolada (takozvani „marokkino”), liker (visokog društva u Rusiji čak i kralj završio obrok likerskih kavu), s rakijom u kavi previše ukusna okusa.

Richard Sorge je pripremala ovaj napitak s češnjakom. Nezaboravan okus! Pokušajte ovo: u Turku s već vruće kave staviti češanj češnjaka, a zatim šećer. To nije tako bogat kalorijama kao šalicu kave s vrhnjem. Ljudi koji gledaju svoju težinu, morate se sjetiti da je nekoliko šalica kave - to je 10% dnevne potrebe ljudi u kalorija!

Koji je najbolji aparat? Smatra se da je jemenski, on može biti različitih nijansi zelene. Teškog zrna, potonuti u vodi. Cijenjena kao etiopski kave, njegove žitarice u svom sirovom obliku su crne. Svježe ubrano, oni su gorak okus. Javanski kava (Indonezijski) i bijelo zrno mu je glavni. To su glavni dobavljači na svjetskom tržištu.

Pričajmo o terapijskom učinku kave. Da, postoji takav učinak, a to je povezano s činjenicom da je funkcija središnjeg živčanog sustava aktivira.

Sve ove stvari su fiksne, ali potpuni farmakološka i klinička slika dok ne možemo govoriti, jer se kofein u ovoj piti vrlo malo. I to daje pobude simptomi predoziranja.

Naravno, ne bi bilo tako kategorični. Jedna šalica kave slabe, pa čak i sa mlijekom, čini mi se, neće nikoga ozlijediti. Općenito, odbacivanje svega što je loše za raspoloženje, i na kraju zdravlje. Eliminiranje iz prehrane (samo) bilo kojeg proizvoda, ili na inzistiranje doktora ili na preporukama mnogih apologeti zdravih stilova života, mi se lišiti užitka, pozitivne emocije povezane ne samo sa uživajući ili piće hrane, ali i na ideju da „želimo i mogu. " No, to je vrlo mudar tost: „Da ELOS i bio pijan, pa spremni i sposobni.” Eliminirati sve, od ove želje i boje života će nestati.

Prema znanstvenicima, zadovoljstvo što smo dobili od hrane, pića, ima biokemijsku osnovu. Kada jedemo nešto ukusno, nešto u našem mozgu za proizvodnju endorfina (kemijskih tvari koje su odgovorne za naše raspoloženje, naravno, dobro, blagostanje i, kao posljedica prva).

Zamislite što će biti naša razočarao kada je kava skuhana kontakt prijatelji ili rođaci odbijen, uz objašnjenje da je to - loše. Iako je pivo s okusom piće s ljubavlju za naše goste je ostao sa svojim osjećajima i odbiti - izgubljen. Jer, ponavljam, tu je jasno štetnih i jedinstveno korisne proizvode.

Kava - jedan primjer za to. Sa svojom upotrebom vremenske čovječanstva je rasprava - štetna ili korisna piće? Riječ od prastarih iscjelitelja, ostavili nikakav pisani dokaz verbalnih bitaka. Riječ je o ljekovitim svojstvima kave, okus ovog pića dostojanstva pjeva u stihu.

Fan Club posvećeno ovo piće poezije, srednjovjekovni gurmani, podizanje zdjelu parenje svježe kave, pohvalio njegov orijentalni cvjetne i bombastičan. No, protivnici „groznim napitaka” pripisuju mu mnogo štetnih svojstava: uzrokuje nesanicu, a ponekad i glavobolja, suha tijelo da mršavosti. To daje brzi ritam srca, stvara akumulacije plinova u različitim dijelovima tijela (Pitam se gdje drugdje osim crijeva?). I puno više razlikuje izvući zaključke o opasnostima.

Ali uzalud misliti da kava je staviti ove studije u nizu korisnih proizvoda. Pogledajte ga najčešće u vezi s dva pitanja: kardiovaskularni sustav i trudnoće. Sporovi pruži sve do danas.

Ispada da svatko od nas ima gen s vrlo kompliciranim imenom cvpia2. Kodira sintezu enzima. Ovdje su ti ljudi, što se ispostavilo, nije imao sreće, jer je aparat za njih povećava rizik od srčanog udara.

Naravno, bilo bi zanimljivo znati što točno imate enzim. Ali vjerojatno ne u potpunosti napustiti ovaj mirisni napitak, i odabrati najbolju opciju, željeni broj šalica kave dnevno. U inozemstvu, to je prilično jednostavan: kupiti poseban dijagnostički kit, utrljajte malo zubne četkice u obrazu, sve to staviti u epruvetu i poslati ga u laboratorij. Pa ipak, samo čekati rezultat.

Ovdje u Rusiji ne postoji takav test. Kada su i dalje! U međuvremenu, najmanje moraju znati da su žene mnogo češće sporo enzimi. Četrdeset godina, a možete ograničiti ispijanje kave, jer ipak roditi. I tu molim te ... Imajte na umu da kofein razgrađuje se polako u tijelu žene. Potrebno je uzeti u obzir i oni koji uzimaju paracetamol.

Osim kofeina u ovom piću otkrio antioksidansi.

Često je potrebno vidjeti kako zajedno sa šalicu kave konzumira cigarete. Ovaj ovdje, možemo reći ritual. No, kava s cigaretom - to je overkill. Znanstvenici vjeruju da rezultati ne ispočetka, a nakon detaljnog proučavanja problema. Dakle, piće povećava krvni tlak, a time uzrokuje da tijelo u stanje pobuđenosti. Posebno štetni u ovom slučaju sastoji se u činjenici da je kava olakšava pristup dim cigarete u krvi čovjeka, a dim nosi posuđe razne štetne komponente. To je zaključak: kava s cigaretom djeluje na tijelo poput droge. Da li vam je potrebna takva shake-up, potrebno je misliti dobro.

Izvrsna zamjena za kavu je napitak od cikorije. Njezine povoljne svojstva: inzulin polisaharidi, organske kiseline, minerali, pektine, vitamini i druge korisne tvari za organizam.

Takav prekrasan skup elemenata i ugodan okus napitka od cikorije je spasilac čini, kada je kontraindicirana je kava. Osim toga cikorije kave, možete preinačiti i vrhnje i mlijeko i limun.

Video: Šteta i korist od kave