Prvi mirisni senzacije. Prebaci mirisne signale

U prošlosti, većina fiziolozi

nesumnjivo, Ovaj popis ne predstavlja pravi osjećaj primarne miris. U posljednjih nekoliko godina, brojni podaci, uključujući proteine ​​specifičan gen koji kodira istraživanja podaci receptora, ukazuju na postojanje najmanje 100 osnovnih osjetila mirisa, što je jasna razlika u tri osnovne osjeća boje percipiraju oči, a četiri ili pet glavnih senzacija okus, percipira jezik. Prisutnost mnogih primarnih mirisni senzacije također potvrđuje i činjenica da je pronašao ljude s mirisni „slijepi” za pojedine tvari kao selektivnog mirisni „sljepilo” utvrđuju se u odnosu na više od 50 različitih tvari.

Pretpostavlja se da je mirisni "slijepilo„Za svaku tvar je povezan s gubitkom proteina receptora odgovara tvari u mirisni stanicama.
Emocionalna miris prirode. Miris još većoj mjeri nego ukusa, emocionalna komponenta ima utjecaj na organizam, uzrokujući osjećaj ugodnog ili neugodnog mirisa, tako da se u još većoj mjeri nego okus je važno odabrati hranu. Doista, osoba koja je jednom pojeo što nepravilno hrane često miris hrane izaziva mučninu tijekom drugog susreta s njom. Naprotiv, miris dobrog parfema može dati buru pozitivnih ljudskih emocija. Također je poznato da su neke životinje miris je glavni uzročnik seksualne motivacije.

prag osjeta njuha. Jedna od glavnih karakteristika miris je minimalni iznos stimulativnih sredstva u zraku, što uzrokuje osjećaj njegovog mirisa. Na primjer, miris metil merkaptana osjeti kada koncentracija samo 25x10 g u svakom mililitru zraka. Zbog takvih nizak prag senzacije ova supstanca je dodana prirodnog plina, što njegov miris koji se može osjetiti čak i na malom curenja plina iz plinske cijevi.

Intenzitet mirisa gradacija. Iako graničnih koncentracija tvari imaju miris, izuzetno mali, za mnoge (ako ne i većina) koncentracije mirisa, samo 10-50 puta veća od praga, uzrokuju maksimalno intenzivan miris. Ovo je u suprotnosti s većinom drugih osjetilnih sustava u tijelu, u kojem je intenzitet razlikovanja vrlo velike raspone, kao što su 500 tisuća: 1 oka i 1 bilijuna: 1 za uši. Ta razlika se može objasniti činjenicom da je mirisni zadatak je utvrditi prisutnost ili odsutnost odorant, a ne kvantitativnu procjenu intenziteta njegovog mirisa.

Prijenos signala mirisni u središnjem živčanom sustavu

Mirisni struktura mozga Oni su među prvim moždanih struktura koje su se pojavile tijekom evolucije primitivnih životinja, i mnoge druge dijelove mozga razvio oko tih osnovnih mirisni struktura. U stvari, dio mozga, koji se prvenstveno pružiti osjećaj za miris, kasnije razvila u bazalnim moždanim strukturama kontrole emocija i druge aspekte ljudskog ponašanja i zove limbineskoy sustav.

Prebaci mirisne signale u mirisni žarulja. Mirisni žarulja je prikazano na Slika vlakana mirisni živca, koji ide dalje od žarulja, par sam nazvao kranijalni živac ili mirisni trakta. Međutim, u stvarnosti i traktu, te žarulja osnovne tkanine su naprijed izbočina mozga- gomoljasti proširenje na njenom kraju - mirisni žarulja - leži u rešetke ploče odvaja šupljinu srži iz gornjih dijelova nosne šupljine.

Raster pločica To je veći broj malih otvora kroz koji se isti broj tankog nervnog vlakna se proteže prema gore od olfaktornog membrane šupljine nosa mirisni žarulja u kranijalne šupljine.

Video: Kako smršati? Hrana za ručak i večeru

Slika prikazuje blizak odnos između mirisni stanice u mirisni membrane i mirisni žarulja: kratki aksona od mirisni stanica završavaju u mnoštvu kuglastih struktura (glomeruli) u olfaktornog bulbusa. Svaka žarulja nekoliko tisuća takvih glomeruli, od kojih svaki predstavlja „kraj postaja” za oko 25.000 aksona iz mirisni stanica. Svaki glomerule je i „postaja odlaska” za oko 25 velikih dendrita mitralne stanice i oko 60 manjih stanica snopa, od kojih su stanice leže u mirisni žarulja na vrhu glomerula.

u tim dendriti oblik sinapse mirisni neuroni i greda i mitralnih stanice šalju aksone kroz mirisni trakta provesti mirisne signale na višim razinama središnjeg živčanog sustava.

neki podaci istraživanje ukazuju na to da različiti glomeruli reagiraju na različite mirise. Moguće je da su specifična glomeruli su pravi ključ za analizu različitih mirisni signala odaslanih na središnji živčani sustav.