Dijeta za gastritis i pankreatitis, dobru prehranu, izbornik, kuhanje recepti

U prvom slučaju odabrani proizvodi poticanje izlučivanje želučanog soka. Svi oni su zabranjene u drugim slučajevima, kao što će se učitava tijela, izazivajući napad. Su posebno dizajnirane dijeta, te tablica dozvola №5, 1 i 2 - pokreće u pankreatitisa i gastritis, odnosno, tako da je prvi stol dizajniran s visoke kiselosti, a drugi - pod niskim.

Opći Energetski vodovi s pankreatitis i gastritis

Postoje mnogi proizvodi i načela na kojima se zasniva prehranu za gastritis i pankreatitis (samo povećane kiselosti). Većina proizvoda u prvi i drugi tečajevi brisanje, rezati, usitniti mljevenje mesa. To omogućuje da se smanji opterećenje tijela oslabljena bolešću. Voće i lijekove (fermentosoderzhaschie), također osmišljen kako bi pomogao gušterača i želudac u komponenti za preradu hrane.

Princip ostaje isti blagi, ali česti obroci, dijete ne zabranjuju raznolikost unutar njih jela. Osnovni vitamini i minerali moraju gutati redovito, ne samo u posebnim naseljima, ali i prirodnim proizvodima. Sve dijeta vijek, dakle, bolesnici s pankreatitisom, Kolecistitis i boluje od želuca nemir treba naviknuti na to.

Razlike dijeta za gastritis i pankreatitis

Hypoacidity prva bolest zahtijeva stimulanse, koji su meso i riba juha, zabranjene u svim drugim slučajevima. Ovdje su dopušteni i pokazala da piju kavu i kakao maslac se ne ograničavaju na životne standarde (maslac), sirovo povrće se koriste u velikim količinama. Niska kiselost omogućuje gljive, koje se u drugim slučajevima su pun komplikacija, a juhu na njih.

Dijeta dodan folnu kiselinu, vitamin K, PP, B12, B2. Količina soli je približno isti, varira između dnevnih potreba od 8 - '12 dijeta pokazala dodatna slova se koriste u egzacerbacije, oni su malo teže, ali ne traju dugo.

Izbornik za gastritis i pankreatitis

Ljudi koji pate od ozbiljnih bolesti probavnog trakta, liječnici pojedinačno preporučuju biti uravnotežen jelovnik, koji će biti koristan i hranjiv.

U srcu prehrani izbornik za gastritis, kolecistitisa i pankreatitis su ove namirnice:

• svježe, kuhano i pari povrće i voće (mrkva, cvjetača, krumpir, tikvice, bundeve, jabuke, kruške, sušeno voće);
• nemasno meso i riba, koje su za obradu prethodno pare;
• različite vrste žitarica i žitarica osim prosa;
• jaja, kuhana meko kuhana i pari;
• kruh od pšeničnog brašna najvišom ocjenom;
• dobro usitnjene i pire od prve jela s nemasno meso, povrće i žitarice;
• mliječnih proizvoda (sir, nemasni jogurt);
• pića, preporučuje se za uporabu u prehrani: slab čaj i uvarak od suše šipka.

Recepti za gastritis i pankreatitis

Gastritis i pankreatitis - to nije kazna, tako da ljudi s bolestima probavnog trakta može nastaviti uživati ​​u životu i upuštati se u sve vrste Goodies. gastroenterolozi, nutricionisti i stručnjaci preporučuju da se pripreme ove ukusne i zdrave obroke:

Recept okusom banane kolač

Da bi ga, morate se pripremiti unaprijed takvih proizvoda: dvije banane, dvije breskve, pola litre nemasnog jogurta, suhe galetnoe kolačiće, čašu vode i dvije kutije želatine. Prije nego je postupak pripreme je da se otopi u vrućoj vodi želatinu stakla, a nakon toga se ohladi i pomiješa s jogurtom. Zatim morate pripremiti obrazac ili spremnik koji želite položiti foliju. Glavni proces kuhanja je stvaranje uzastopnih slojeva biskvita, smjese želatine i jogurta i voća. Spremni za ukrašavanje torte može biti na vrhu banana kriške i hladan na hladnom mjestu prije stvrdnjavanja.

Recept za ukusnu variva

Sastojci potrebni za pripravljanje dijetalnih prehrambenih 5 krumpira i isti volumen bundeve, mrkve i luk 1, 2 žlice biljnog ulja, peršina. Prvo morate oguliti i izrezati povrće na kocke. Onda je važno da ih stavite u tavi sloja: luk, krumpir, bundeva, mrkva. Možete dodati soli po ukusu i dodati količinu vode da pokrije proizvoda. Nakon vrenja, treba dodati u gulaš bilja i biljnog ulja.