Kako jesti na kronični gastritis medicinske tablice, kuhanje recepti

Video: Dijeta № 5

Pravilna prehrana u kroničnim gastritisom: recepti

U pravilu, bolest se razvija kao rezultat ne provodi se prije kraja liječenju akutnog gastritisa, povrede sastava hrane u kvaliteti, ponavljajući trovanje hranom. Ovisno o vrsti bolesti propisati različite dijete.

1. Tijek bolesti s visokom kiselosti pruža iznimku iz izbornika proizvoda, što povećava proizvodnju želučanog soka. To vrijedi za mliječnim proizvodima kao što su jogurt ili jogurt, kiselo voće i povrće, gljive, hranjiva mesa, ribe juha, a od pića - čaj, kava, kakao. Među jela u kronični gastritis ove vrste mora biti prisutna u prehrani bolesnika sluznice juha ili pire od povrća, pare mesa i ribe. Korisno kao jaja, kuhani kuhano, bez masti kiselo vrhnje i sir, pšenica sušeni kruh, punomasno mlijeko i vrhnje. Što se tiče pića, imaju sklonost za Kiselev, slabog čaja s mlijekom, razrijeđen sa slatkim sokovima, koje bitno ne utječu na lučenje.
2. Tijek bolesti s niskim kiselosti zahtijeva posebnu pažnju pri odabiru jela. Treba razumjeti da dolazni hrana ne bi trebala biti obrađena za dugo vremena, a također je potrebno isključiti akutni masnih dimljeni proizvodi koji potiču aktivno izlučivanje želučanog soka i jake sluznice iritacije. Ona poziva na brzu akciju kronični gastritis. Što možete jesti s njim, vrlo ozbiljna stvar. Prvo, morate uključiti u prehranu mliječnim proizvodima, koji normaliziraju rad crijeva. Također su korisni salate, slaba meso, riba juha ili povrća juha. Možda uključivanje u prehrani pržene hrane bez kore.

Recepti za kronični gastritis uključuju ograničavanje uporabe ili isključenje iz prehrane povrća, kao što su repa, rotkvica, rotkvica, koji sadrže sirova vlakna i eteričnih ulja, koji utječu na želučanu sluznicu.

Kako jesti, a što je kronični gastritis?

U takvom bolesti je ponudio prilično tvrd stol prehranu, ali u ovom slučaju, je apsolutno neophodno osigurati zadovoljstvo tijela potrebe za ugljikohidratima, proteinima, mineralima, vitaminima i svime što je potrebno za kvalitetan prehrane. Kao opće pravilo, bez obzira na vrstu bolesti je redovito uzimanje hrane u iznosu ne manje od 5-6 puta dnevno.

Kako bi izbjegli prejedanje sve dijelove bi trebalo biti malih dimenzija, tako da je šteta sluznice lako mogao nositi s probavu hrane. Kompliciraju rad želuca istovremeno usvajanje čvrste i tekuće hrane. Po mogućnosti prije nego što počnete jesti hranu trebalo izbrisati, kako bi se izbjeglo daljnje iritacije oštećene sluznice. Popis onoga što ne možete jesti u kronični gastritis, jedinstveno uključuje snažne hranjive juha, konzervirane na bilo koji način, kobasica, kupusa, začina, smeđi kruh, marinirana i pržena s kora proizvode, kolače i slastice.

Ali možete jesti s kroničnim gastritisom pacijenata mogu birati sami, poštujući osnovna pravila za kuhanje i bez dodatka iritanse kao što su paprika, začini, sol i ocat. Njihova prehrana može uključivati: a slab juha, pire od juhe, žitarice, razne povrća na pari, kuhana i pureed, kuhano meso i ribu, kuhana jaja, mineralnu vodu bez plina i slabog čaja.

Za uspješno liječenje je od velike važnosti ne samo način kuhanja, ali je temperatura hrane koju jedu. Hladna hrana otežava proces probave, povećavajući količinu izlučenog kiseline. Hot hrana razoran učinak na upaljene želuca zid. Za obavljanje Clinical Nutrition u kronični gastritis odobren obvezna za sve medicinske ustanove grupe numeriranja sustava prehrane. Svaka dijeta, koja pokriva fiziološke potrebe čovjeka u različitim namirnica osim pruža oporavak uslijed brojnih bolesti nedostatka hranjivih tvari (minerala, vitamina, proteina, željeza, i drugo).

Snaga je organiziran na takav način da se što je manje moguće ozlijediti probavni trakt tijekom pogoršanja kroničnog gastritisa. Općenito se preporučuje da se suzdrže od prehrane, nadomještanje tjelesnu potrebu za kalorijama bogato piće u prva dva dana. U budućnosti pokazuje tablica №1 prehrane u kronični gastritis. Kao pogoršanja otpust može premjestiti na drugu dijetu. Za liječenje ove bolesti uz pomoć snage je moguće. Najvažnije je poštivati ​​sva pravila života.

Video: vrijed želuca Dijeta Recepti