Obrađeno ugljikohidrati dovode do raka
Video: Tko Znanstvenici: Vegetarijanci su u pravu, meso uzrokuje rak
U posljednjih nekoliko godina, pažnja javnosti je okovan takozvani „zdravi” i „nezdravi” ugljikohidrati, ali obično samo u kontekstu prehrane i mršavljenja.Nova studija nam daje još jedan dobar razlog da se odrekne obrađuju ugljikohidrata: ispostavilo se da je keks i slatka pića povećavaju rizik od raka.
Rezultati analize provedene na New York University (SAD) pokazala su da redovito konzumiranje slatke pića povećava rizik od rak prostate 3 puta, a ručkove pizza, burgers i mesnim sendvičima udvostručuje vjerojatnost ove smrtonosne bolesti.
S druge strane, redovito korištenje „zdrave” ugljikohidrate u obliku impulsa, povrća bez škroba, kao i voća i cjelovitih žitarica smanjuje rizik od raka dojke kod žena u 2/3!
„To je zapanjujuće otkriće: rizik od raka ovisi o vrsti ugljikohidrata koje volite. Sada, možemo smanjiti učestalost, popularizaciji izvore „zdrave” ugljikohidrate, što je ono što govore prirodni proizvodi”, - kaže dr Makarov, autor studije.
Dr Makarem i njegovi kolege predstavili svoja otkrića na godišnjem Experimental Biology 2016. znanstvenom skupu, koji je održan u utorak, 5. travnja.
U istraživanju je sudjelovalo 3100 volontera koji su pratili od početka 1990-ih. 99% ispitanika su europskog podrijetla. Dr Makarem ih podijeliti u nekoliko kategorija, ovisno o kvaliteti ugljikohidrata - glikemijski indeks i glikemijskim opterećenjem. Istraživači su zatim izračunati učestalost raka u svakoj grupi.
Nakon uvođenja u analizi više faktora rizika, autori su zaključili da je visoki glikemijski teret povezana s 88% povećanje rizika od raka prostate. Usput, ovo je jedna od najčešćih vrsta raka i ubojica ljudi №2 među svim raka.
No, konzumacija hrane s niskim glikemijskim indeksom, uključujući i ne-škroba povrća i voća smanjuje rizik od raka dojke kod žena je gotovo 67%. Ona naglašava ulogu prirodnih proizvoda u prevenciji raka i oba spola.
Postoji i treći važan rezultat istraživanja: nekoliko imena proizvoda, naime, grah, leća i grašak, pomaže u održavanju normalne tjelesne težine, a 32% smanjuje vjerojatnost raka povezanih s pretilošću, uključujući rak debelog crijeva i rektuma.
„Naši zemljaci su jeli previše šećera i ugljikohidrata vysokopererabotannyh. To nije jednostavno dovesti do pretilosti i dijabetesa, što je mnogo ozbiljnije posljedice. Za prevenciju metaboličkih poremećaja i raka trebalo drastično promijeniti svoje navike „- poziva dr Makarem.
Dijelite na društvenim mrežama:
Povezan
Vegetarijanska prehrana smanjuje rizik od srčanih bolesti za 32%- Analiza mokraće za rak dojke
- Alkohol ima negativnu ulogu u nastanku raka
- Endometrioza povećava rizik od raka jajnika
- Voće u zaštiti od raka dojke
- Dojenje smanjuje rizik od raka dojke
- Promjene u načinu života smanjuju rizik od agresivnog raka prostate
- Kako zaustaviti rastući val globalne raka?
- Magnezij štiti od raka gušterače
- Neki kontraceptivi povećavaju rizik od raka dojke
- Opasnost od pušenja za rak prostate
- Noćni rad povećava rizik od raka jajnika
- Sulfonilureje su povezane s visokim rizikom od raka
- Mediteranska prehrana smanjuje rizik od raka endometrija
- Vazektomija povezan s agresivnog raka prostate
- Vitamin E i selen udvostručiti rizik od raka prostate?
- Utjecaj aspirina na rizik od raka debelog crijeva imaju mutacije BRAF
- Proteini korisni jesti ugljikohidrate prije
- Jesti razumno: na izbor „ispravan” ugljikohidrata
- Slatka pića povećavaju rizik od bubrežnih kamenaca
- Ugljikohidratima dijeta je povezana s rakom pluća