Crveno meso povećava rizik od dijabetesa drugog tipa
Video: Visoki kolesterol i dijabetes
Znanstvenici iz Nacionalnog sveučilišta u Singapuru izvijestio u časopisu JAMA da jesti velike količine crvenog mesa za dugo vremena doprinosi povećanom riziku od ne-inzulin neovisni dijabetes mellitus (tip 2).Ovi rezultati dobiveni su kroz analizu od tri pokusa koji uključuju ukupno 149,000 Amerikanaca.
U uvodnom dijelu članka znanstvenici objašnjavaju da je potrošnja crvenog mesa ima nekoliko znanstvenih radova bili su povezani s povećanim rizikom od dijabetesa.
Međutim, u većini ovih studija nije imala praćenje sudionika. Prehrambene navike osoba ne mora uvijek ostati isti tijekom svog života, mijenjaju. Ocijenite prehrambene navike pacijenta u kratkom vremenskom razdoblju i rekao da je meso povezana s dijabetesom - to je u redu. Trebamo dugoročno praćenje.
Dr Pan i njegov tim prikupljaju i analiziraju podatke iz tri studije koje su prethodno provedena na Sveučilištu Harvard. Oni su promatrali 48 709 žena iz Nurses 'Health Study (NHS), 74,077 žena iz Nurses' Health Study II (NHS II) i 26,357 ljudi iz zdravstvenih djelatnika u zdravstvenim istraživanjima. Svi sudionici ispunili upitnik, koji daje detalje o svojim kulinarskim željama.
Tijekom promatranog razdoblja na više od 1,9 milijuna osoba-godina, istraživači su identificirali 7540 novih slučajeva nije ovisan o inzulinu (T2DM) dijabetes. Autori napisao: „Povećanje potrošnje crvenog mesa u intervalu od 4 godine je bila povezana s povećanim rizikom od T2DM u svakoj skupini.”
U usporedbi s onima koji nisu promijenili svoje prehrambene navike u smislu potrošnje crvenog mesa, ovi sudionici za svakih daljnjih 0,5 govedine obroka dnevno povećava rizik od T2DM za 48%, što je gotovo jedan i pol puta. Sudionici koji smanjena potrošnja crvenog mesa u istom razdoblju, postiže se smanjuje rizik od dijabetesa za 14% za svakih 0,5 govedine obroka dnevno.
Istraživači upozoravaju da je ovo samo scoping studija, tako da ne mogu pouzdano ukazuju na uzročno-posljedičnu vezu. Autori zaključuju: „Naši rezultati potvrđuju vezu između konzumacije crvenog mesa i rizik od T2DM, ali je pokazala da smanjenje stope ovaj proizvod može koristiti u smislu prevencije dijabetesa.”
Istraživanje je financirala Singapur znanstvenika Nacionalnog instituta za zdravlje u SAD-u.
Komentar na studij
Dr. William Evans, GlaxoSmithKline i Duke University zaposlenika, piše sljedeće: „Članak dr Pang i suradnici potvrdili prijašnje primjedbe koje povezuju crveni potrošnje mesa s dijabetesom (T2DM). Možda najbolje objašnjenje za takve veze je visok sadržaj zasićenih masnih kiselina (SFA).Preporuka za ograničavanje potrošnje crvenog mesa može pomoći usporiti širenje epidemije dijabetesa. U principu, moderni molekularnoj, staničnoj, klinički i epidemiološki podaci o dijabetesa ukazuju na to da su ljudi za dobrobit njihovog zdravlja treba premjestiti na korištenje kvalitetnih proteinskih proizvoda s minimalnim sadržajem zasićenih masnih kiselina. "
Dijelite na društvenim mrežama:
Povezan
Dugotrajno spavanje povezano je s rizikom od moždanog udara- Vegetarijanska prehrana smanjuje rizik od srčanih bolesti za 32%
- Vrste dijabetesa i mogući uzroci dijabetesa
- Jeftina radna snaga - cesta za dijabetes?
- Dijabetes - ne više od kazne za starije osobe
- Dijabetes - obiteljska stvar
- Otpornost na inzulin i demencija
- Može li gluten-free dijeta za zaštitu djece od dijabetesa?
- Statini komplikacije dijabetesa
- Statini povećati rizik od dijabetesa tipa 2
- Visoke razine šećera povezani s depresijom dijabetičara
- South Azijati moraju vježbati više kako bi se smanjio rizik od dijabetesa
- Jogurt sprečava dijabetes
- Jogurt sprečava dijabetes tipa 2
- Crveno meso je izvor za onkologiju
- Magnezij štiti od raka gušterače
- Meso i rak: Stručni komentari
- Pretilost uzrokuje nedostatak vitamina D
- Mediteranska prehrana i metabolički sindrom
Zec s pankreatitisom- Fizička aktivnost zaustavlja razvoj gestacijskog dijabetesa