Nedostatak vitamina C (nedostatak askorbinske kiseline, skorbut, skorbut et al.). Vitamin C ima važnu ulogu u redoks procesima metabolizma ugljikohidrata, sintezu kolagena i prokolagena, normalizaciju vaskularnu permeabilnost

Nedostatak vitamina C (nedostatak askorbinske kiseline, skorbut, skorbut et al.). Vitamin C ima važnu ulogu u redoks procesima metabolizma ugljikohidrata, sintezu kolagena i prokolagena, normalizaciju permeabilnost krvnih žila.
Klinička slika. Bolest karakterizira opća slabost, povećana krhkost kapilara kako bi se dobilo petehija, gingive krvarenje, hemoragijskih izljeva u zglobovima i pleura, distrofične promjene na sluznicu, anemizatsiey, poremećaji živčanog sustava.
Liječenje. Askorbinske kiseline i pripravci koji sadrže vitamin C (infuzijske sirup šipku, vitamin čaj).
Prevencija. Potpuni Uravnotežena prehrana koja sadrži dovoljne količine povrća, bobica, fruktov- profilaktičko davanje askorbinske kiseline u uvjetima njegovog mogućeg nastanka kvara (duge kampanje s primarnom snagom konzervirane i suhe proizvode žena tijekom trudnoće i dojenja, itd ...) - ispravan priprema hrana, sprečavanje značajan gubitak askorbinske kiseline kada kuhani proizvoda.