Dijetalna hrana u akutnog pankreatitisa

I u tome možemo složiti samo sa svojim liječnikom: to je najviše organski, logično i praktično za cijeli gastrointestinalni trakt. Nema tri obroka dnevno s ukupnom težinom od proizvoda, dosegnuvši funta, općenito ne bi trebao biti u našim životima. A ako je ipak, da je vrijeme za odustajanje to bez smisla i navike.

Činjenica da tri obroka dnevno i popodnevni čaj se smatra idealnim model vlasti gotovo 50 godina, jer mi ne treba igrati nikakvu ulogu. Napredak ne stoji i dalje. A uz to, širenje znanja o dijelu medicinske načela tjelesnih sustava, pojedinih organa i njihovih funkcija. Rekao je model za dugo vremena zahtijevaju ukidanje niza razloga. Glavni jedan za nas je da je gušterača stalno korelaciji s količinom i sastavom uzete hrane.

To znači da je aktivnost svojih stanica sa tri obroka dnevno stalno mijenja od nule do maksimuma. A od ove točke gledišta bilo „tekuće” obrok ne pomaže probavu apsorbira tri obroka tečaj. Ili izlučivanje funkcija prostate će biti dovoljna za cijepanje dolazni konglomerat, ili možemo apsorbirati barem litara juhe, iako uha - s istim rezultatom.

Od sada pa do kraja svojih dana, mi ćemo biti vrlo prikladno da se na strani razlomka snage. I pomno pratiti glasnoću svakog dijela. Za većinu ljudi, čija je tjelesna aktivnost i mišićne mase je u granicama normale, najudobniji su sljedeće razmjere.

Po količini hrane: 200 g ukupne težine hrane na ploči, uz uključivanje mesa / ribe u 2 doze od 6 i povrća - 3 doze. Nadalje, jedna od tehnika obično uključuje tekuću jelo. To je, 250 ml juhe, boršč, Kasha, juha, grub - svaki proizvod ove vrste za izabrati iz. Jedno vrijeme (obično navečer) sastoji se od nedieticheskogo milkshake ili desert sa krem ​​sir, šećer, voće, sirovih jaja, mlijeko, rastopljeni čokolade, jogurta ... i tako dalje - .. Izbor namirnica je u potpunosti ovisi na našim željama.

Omjer hranjivih tvari: dijeta otpada najveći dio proteina (oko pola jela moraju uključivati ​​njihov izvor). Drugo mjesto zauzima složenih ugljikohidrata (cjelovitih žitarica i proizvoda od durum pšenice). Proizvodi koji ih sadrže mora biti najmanje polovina od ukupnog broja, „ugljikohidrata” dio svakog jela. Masti su treći - se dodaje jelima po potrebi, u skladu s načelom „malo manje od optimalnog.” Udio biljnih masti sa životinjama ne igra nikakvu ulogu. Međutim, jela kao što su kruh i maslac ili domaćom paštetom jetre uspjeti ograničiti 1 jedinica dnevno. Takav poslastica treba uzeti u obzir za punu prijem.

Kao što možete vidjeti, ne postoji poseban naglasak na vlakna ili metodu za liječenje jela ovdje se ne misli: 50-70 g roštilj ili roštilj tko još, i nikad legao na bolničkom krevetu. Čak i ako je roštilj bio s kečap, vino i ljekovitog bilja. Samo s druge strane, ako postoji mnogo ljudi u svijetu, dovoljno izlaganje podijeliti sadržaj jednog ražanj za dva ili tri prijem? U stvarnosti, apsolutno sve naše probleme s prehranom i metabolizmom sastoji se upravo u ovim paradoksalnim mehanizmima psihe. Ne možemo suzdržati od jedenja jedan, ali može izdržati tjedan dana da jogurt i heljde, bez ulja.
Moramo naučiti brinuti o sebi u svakom obroku. A onda je u našoj prehrani jednostavno neće ostati zabranjen za jelo hranu. Da biste pročitali više zamisliti sadržaj našim tanjurima, dajemo nekoliko praktičnih primjera.

Dakle:

• posluživanje mesa ili ribe (kao što su grlo i poluproizvoda) u jednom primio je 1 srednje veličine odrezak. Ili komad odreska veličine hljeb kontinentalne kruha. Ako misliš na okrugli kruh, što nam je potrebno veličinu štruca, izrezati na pola. Na „Roštilj Kuća” govorimo o protuvrijednosti od tri kriške ovo jelo. No, to može biti dio soli i preliti žličicu bilo umak za izabrati iz. Za pečena mesa ili ribe za jednu prijem je dovoljno dodati 100 g ukrasi - 2 žlice. Žlica salatu ili pari povrće, žitarice ili tjestenina. Krumpir nisu poželjne, ali maslac za ukras da bi bilo primjereno;
• dio kaša, pire krumpir, tijesto je već očito za nas. Ukrasiti u jednom smjeru prijem ne bi trebalo biti više od 150 g, ako je u kombinaciji s biljnim obroka (na pari, pržena, kuhana, svježe povrće u bilo kojoj kombinaciji). I ne više od 100 g, ako se primjenjuje na sve jela od mesa;
• gljive i povrće u jednom prijem može biti i do 100% od sadržaja. Bez obzira na način njihove priprave. Međutim, mi trezveno mora procijeniti njihovu snagu, strast za biljne hrane ne čine da se osjećamo stalnu glad, i endokrini sustav tijela - nedostatak aminokiselina u sintezi hormona. Sastoji se isključivo od unosa povrća jedva smisla ponavljati više od dva puta dnevno. Povrće je najbolje čistiti barem prvih mjesec dana nakon početka akutnog pankreatitisa;
• mlijeko i mliječni proizvodi obično kombiniraju u čistom mlijeku poput unosa hrane. Zbog pokupiti dobru kombinaciju s drugim mliječnim proizvodima nije uvijek lako. Osim ako, naravno, ne znači čašu mlijeka na kraju obroka. Stupanj masti i kombinacija sastojaka nije važno. Hoće li to biti svježi sir s vrhnjem, mješavina mlijeka i sladoleda ili samo čašu kiselog mlijeka, apsolutno miran. No, treba imati na umu da se ovdje tepsija, puding, tarts i cheesecakes ne primjenjuju na mliječne proizvode. Ovaj brašna proizvodi, a oni bi trebali biti dozirati prema svojoj prirodi;
• Voće gotovo bez indeks ugljikohidrata, jer čak i najslađa od njih ne sadrži glukozu i fruktozu. Od kemijskog stajališta fruktoze - jednu tvar. To se može pretvoriti u glukozu, ali ne djelovanjem probavnih enzima i inzulina. Fruktoza ima sposobnost da se proces samo jetru. Obično svom trošku tijelo obnavlja svoje i mišićni glikogen trgovinama. Iz tog razloga fruktoza se koristi kao zamjena za šećer kod dijabetesa. Međutim, trpio je napade pankreatitis bolesnika treba obratiti pozornost na podrijetlo njegove patologije. Ako se na temelju žučnih kamenaca bolesti i određene jetre kao pacijent nije u najboljem stanju. Onda ne odustaju od voća stavove, ali njihova upotreba trebala biti ograničena na 300 grama po danu,
• brašna i pekarskih proizvoda ne treba nam isključiti. Međutim, frakcijski udio energije u svakom koraku je apsolutno neophodno da se ograniči jedan komad u dijelovima. Prosječna težina komada 25-30 g Ova preporuka proizlazi iz činjenice da je za cijeli dan konzumiramo 5-6 kriške kruha. Ukupno, to nije dovoljno - nakon svega, okrugli hljeb tri full-length komad. Ili trećina stick. Gotovo 200 grama samo o kruhu! .. Dakle, ako s vremenom osjećamo da možemo odustati kruh na korištenje nekih jela, ova mogućnost svakako treba biti realiziran. S obzirom na konditorskih tijesta-based, tako tretira jedan rez ne bi trebao biti više od 150 g, a treba uzeti u obzir jedan kompletan prijema;
• zapravo konditorskih proizvoda koji se ne odnose na brašno baze - marshmallows, nabujaka, želea, čokolada, čokolada, pekmez, džem, žele, tijesto vrhnje i prašak. Tipično, oblik izdavanja ovih proizvoda omogućuje da ih doza do određenog broja jedinica. Da budem iskren - to je bolje to učiniti. Ljudi gube smisao života s odbijanjem slatkiša, obično je najbolje da kraj svakog obroka 1-2 jedinica takve proizvode. To je, naravno, dva kvadrata koje su podijeljene u čokoladu, a ne dvije pločice. I jedan marshmallow kada je twinned ... Naravno, sve to je dopušteno, pod uvjetom da je naš pankreatitis nije dovelo do razvoja dijabetesa. U potonjem slučaju, hladnije će biti naš odnos s izvorima čiste glukoze, duže živimo;
• čaj i kava. Prvo, mi možemo piti (uključujući šećer, mlijeko ili vrhnje), a drugi bi trebao biti napušten za vrijeme trajanja liječenja. Za početak je opet dopušteno samo vratiti u normalne gušterače, potvrdio je dobro zdravlje, probavu i rezultate medicinskih testova. Kompromis - otići na vrijeme terapije topiv njegov izgled. Organska kava sama po sebi bezopasne i netoksičan. No, on je jedan od prednosti neurostimulator. To ubrzava rad neurona, aktivnost cijelog središnjeg živčanog sustava, protok krvi, otkucaja srca, metabolizam. Budući da to nije sigurno za Jezgre i piškota. Ali vrijednost tog proizvoda za osobe s oštećenjem motiliteta želuca, spor metabolizam, kršenje pobudu korteksa je teško precijeniti. Vrlo je vjerojatno da je njegova imovina povećati izlučivanje endokrinih žlijezda i korisno za nas. A to je moguće samo na: faza kada naša gušterača je polako, ali sigurno ići na izmjene i dopune. To je kad se šalica kave prije doručka će izgledati kao jedna od najvažnijih bezopasnih stimulansa svoj rad. U usporedbi s povećanjem ugljikohidrate indeks hrane, naravno;
• Temperatura Poslužite jela treba biti umjeren. Toplo, ali ne vruće ili hladno. Iznimka je moguće napustiti proizvode za koje postoji samo jedan korištenje temperaturi (sladoled, paštete, rastopljena čokolada). Međutim, takvi izuzeci ne bi se trebao pojaviti na našem stolu više nego jednom u šest. Morat ćemo smisliti nešto jer je osjećaj oprez i tako smo postali jasni čim pokušamo neke noći sipati u upalnom šalicu crijeva vrućeg čaja ... Međutim, kako obnovi zdravlje želučanih i crijevnih zidova ograničenja se mogu ukloniti,
• začine i sol, možemo ući u sastav jela samo s velikim oprezom. U svakom slučaju, vratiti ih na svoj tanjur ne bi trebalo biti ranije od mjesec dana nakon napada pankreatitisa. Problem odnosa tijela s biljem je da je većina njih sadrži umjereno otrovne alkaloide. U pravilu, ove tvari samo im dati posebno jak miris. Ako bilo oštećenja na zidovima želuca ili crijeva medicini preporuča, ako je moguće, obrnuti začine u jelima. Oni imaju izraziti stimulirajući učinak na receptorima za okus, na intestinalnih stijenki, stanice koje luče žlijezde. To jest, oni uzbuđuju naš apetit - i da je njihova imovina nije uvijek poželjno za pankreatitisa. Pogotovo u početku, kada smo i tako nije lako postaviti nove granice obroka. Međutim, razlog za stroge kontraindikacije za budućnost, kao i oporavak gušterače, nismo. Što se tiče soli, ne može se koristiti tijekom akutnog edema žlijezde. Sol pomaže tkiva zadržati vodu - jer je većina „zdrav razum” dijeta koje obećavaju brze rezultate, zabranjuje soljenje hrane. Prestanak sol potvrda snage tkivo „smršaviti” je jednostavno zbog odljeva tekućine, ne masti resorpcije. Odbacivanje pankreatitis tkiva soli žlijezda pomaže dobili osloboditi od nagomilanih tamo gušterače sok. Nakon što su oticanje potpora i blijedi upalu, sol u prehrani i može uzeti svoj izvorni položaj.