Antioksidansi produžiti život

Video: Što su antioksidanty.mp4

sadržaj

Video: Što su antioksidanty.mp4
Kinetički zakoni opstanka. metode za eksperimentalno određivanje stope starenja i učinkovitosti geroprotectors
Proces starenja kao nakupljanje oštećenja u tijelu

Starenje živih organizama je složen, multifaktorijalni biološki proces.

Biokemijski i biofizički procesa koji se odvijaju u živom tijelu u zdravlju i bolesti, provodi se u vrlo složenim otvorenim, kemijski Heterofazni sustava kada je izložen brojnim kemijskim i fizikalnim čimbenicima.

Iz fizikalno-kemijskih stajališta riješiti život proširenje To bi trebao biti smanjen u najvećoj mogućoj prevenciji i učinkovitu inhibiciju raznih neželjenih promjena koje se događaju u funkcioniranje živog organizma, kao i za prevenciju i eliminaciju patoloških stanja.

Moderna kemijska kinetika proučava mehanizme i obrasce razvoja kemijskih reakcija na vrijeme, sve se kreće od proučavanja interakcije nekoliko jednostavnih molekula na studij kemijske reakcije velikog broja tvari pod utjecajem različitih fizikalnih agensa.

U kemiji, stalno moraju odgovoriti na izazove kontroliranih kemijskih reakcija, uključujući i inhibicije ili suzbijanja neželjenih procesa. Dakle, sve je iskustvo stečeno od strane kemijske kinetike za kontrolu kemijskih reakcija, razumno je koristiti u svrhu kočenja i za suzbijanje starenja procese živih organizama.

Zanimljivo, mnoge neželjene i „štetnim” fenomena u području kemije također naziva proces starenja. To su, na primjer, proces starenja polimera i ostalih materijala, raznih proizvoda od njih, kvarenje hrane i lijekova, i tako dalje. N.

Postoji veliki broj slični u svojim mehanizmima elementarnih procesa molekularne, ionske, slobodni radikali, koji se provode na starenje „koje se ne živi” sustave i kemijski starenje živih organizama.

U principu, tu je isto veliki razlog za optimizam u rješavanju problema povećanja očekivano trajanje života (RV), ono što imamo u području kemije, kada je u pitanju pronalaženje učinkovitih načina kočenja i često skoro potpuno potiskivanje neželjenih kemijskih reakcija.

Kinetički zakoni opstanka. Metode za eksperimentalno određivanje stope starenja i učinkovitosti geroprotectors

Najvažnija karakteristika bilo kojeg procesa koji se odvija u vremenu je njegova brzina. Za mjerenje brzine starenja u eksperimentalnu gerontologije, ne postoji niti jedan prihvaćena metoda koristi većina istraživača u svrhu statističke pokazatelje, kao što su prosjek i najviše gušterače, prosječnog očekivanog životnog vijeka, opstanak, i tako dalje. D. (Bojarski, 1967).

Vizualni prikaz promjene u populaciji dobije krivulja preživljavanja, ali zbog njihove složenosti (S-oblik krivulje na sl. 78) definicije mortalitetom, vrijednost koja ovisi od starosti, zahtijevaju dodatne matematičku obradu.

Sl. 78. Krivulje preživljavanja miševa različitih linija.
Vertikalna os - stopa preživljavanja,% - na horizontalnoj osi - dobni mjeseci. 1 - miševi SHK, 2 - C3HA 3 - SBA, 4 - (S57V1hSVA) F1.

krivulje za obradu ove vrste sastoji se u odabiru empirijskih odnosa obliku

( „Logistička” ili „autokatalitičko” funkcija).

Također se obično koriste formula Gompertz

koji se koristi uglavnom za opisivanje samo ograničeni preživljavanje porcija. Valja napomenuti da su empirijske konstante u tim formulama ne moraju uvijek jasan fizički smisao.

Aplikacija za obradu tih podataka „probit” -method (Urbach, 1964) omogućava krivulju preživljavanja ravne graničnom dijelu na vremenskoj osi jednake starosti životinja na 50% smrtnosti ( „medijan”) - može se odrediti linija nagiba prosječna smrtnost% t, npr., ova metoda omogućuje određivanje vrijednosti koji ima dobro definiranu biološki (Emanuel, 1975).

Sl. 79 prikazuje takvu transformaciju krivulja preživljavanja. Kod izračuna stopa smrtnosti treba uzeti u obzir neujednačena „kvar” na ljestvici, tako da su usporedivi podaci mogu se dobiti samo s određenim dijelovima linije.

Sl. 79. Probit krivulje preživljavanja transformacija je prikazano na slici. 78.
Vertikalna os - stopa smrtnosti,% (probittransformatsiya) - na horizontalnoj osi - dobni mjeseci. Oznake mišjih sojeva - isto što i na sl. 78.

Ako, kao u slučaju ravnih linija prikazano na slici. 79, linearni aproksimacija zadovoljava u rasponu od 10 do 90% stopom smrtnosti, moguće je koristiti cijeli dio, a da se izračunavanje prosječne stope smrtnosti, što je za SHK miševa i CBA 6,2% G3HA - 4,7% i (C57BLxCBA) F1 - 5,3% po mjesecu ,

Odstupanja od eksperimentalnih točaka po ravnoj liniji na promatranim visoka smrtnost vrijednosti (> 90%), su sasvim prirodno, od kraja eksperimenta preživi mali broj pojedinaca. Prednosti ove metode liječenja eksperimentalne podatke vidljivi su osobito u onim slučajevima u kojima se sredstva za bilo efekta (sa zračenjem, glad, stres, aplikacija geroprotectors i m. P.) Tijekom pokusa varira brzinu procesa starenja, kao što će biti prikazano u nastavku.

U slučaju učinkovitih učinaka dovodi do povećane prostate životinja i promjene raznih parametara, krivulja preživljavanja eksperimentalnoj skupini životinja može varirati u obliku iz krivulja za kontrolnu skupinu. Populacija životinja jedne vrste je prva aproksimacija dviju subpopulacija - „kratkog daha” i „dugovječni”.

Geroprotector mogu imati različit utjecaj na ove grupe životinja, te u skladu s prirodom promjena će biti različite krivulje preživljavanja (Duchesne, van de vorst, 1969).

1) Ako trajanje života svih članova populacije raste za isti iznos povećava prosječna i maksimalna gušterače, paralelni Krivulja preživljavanja pomaknut u desno (sl. 80, I). Stopa smrtnosti ne može se mijenjati.

2) Izloženost može smanjiti stopu smrtnosti u skupini „dugovječna”. U tom slučaju, prosječna i maksimalna životni vijek se također povećava, krivulja preživljavanja će imati oblik prikazan na slici. 80, II.

3) Ako se produljuje životni vijek „kratkotrajni” pod-populacije i vrijednost najviše gušterača ne mijenja, krivulja ima oblik prikazan na slici. 80 Stopa smrtnosti je u porastu, ali prosječni životni vijek (ALS) ipak je u porastu. Takva pretpostavka može poslužiti kao osnova za klasifikaciju djelotvornog učinka, dok se povećava vijek trajanja životinja.

Sl. 80. vrste (I, II, III), promjene krivulje preživljavanja pod djelovanjem geroprotectors.
Vertikalna os - stopa preživljavanja,% - na vodoravnoj osi - starost. Objašnjenje - u tekstu.

Proces starenja kao nakupljanje oštećenja u tijelu

Postoji nekoliko modela starenja (Stehler, 1964- Comfort, 1967), koji, u pravilu, se temelje na vrlo specifične ideje o mehanizmu. Kao što je već navedeno, u procesu starenja u živom organizmu ima niz neželjenih pomaka, pojavljuje se predispozicija za mnoge bolesti, akumulirana štetu u raznim vitalnih bioloških sustava.

Pretpostavlja se da je s kombinacijom određene „kritične” iznos takvih šteta tijelo ne može normalno funkcionirati, proces počinje brzo progresivno nakupljanje raznih bolesti, tako da je smrt organizma nastaje (Emanuel, 1975).

Najvažniji su štete te strukture, čiji je životni vijek može se usporediti s vijeka organizma. Prije svega, to se mijenja genetski aparat stanica. oštećenja DNA dovodi do narušavanja redovnih i strukturnih značajki u tijelu počinju akumulirati proteini „nepropisno” strukturu, i tako ne funkcionira stanicu.

Može se pokazati da je veći polimera molekularne težine, to je niža dopuštena razina oštećenja (Emanuel, 1975).

Ako S - broj lezija makromolekule, n - broj molekula u uzorku, što je stanje očuvanja njegova svojstva se mogu smatrati kao omjer polimera

S / n << 1

Broj prekida ili lezije na 1 veze u molekuli, kao što su:

= S / npZ

gdje je Z - broj veza u monomerne jedinice glavni lanac polimera;
p = M / m - stupanj polimerizacije.

Dakle:

S / N = APZ = a (m / m), Z. (2)

U skladu s uvjetima (1),

a = (m / m) << 1, aM << m/Z. (3)

Dakle, vrlo male količine dovoljne molekule šteta biopolimera kao što su proteini, poremetiti sposobnost za normalan rad.

Znakovi starenja mogu biti različite i specifične biokemijske promjene u tijelu (Stehler, 1964- Comfort, 1967). Tako, oštećenje genetskog aparata dovodi do poremećaja enzimatske funkcije i dovodi do ne-enzimatskom oksidacijom lipida (Slater, 1968).

To pak uzrokuje oštećenja lipoproteina membrane liposomima (Kinselia, 1967- Bidlack, Tappel, 1974), degenerativnih promjena u strukturi i funkciji mitohondrija (Weiss, Lansing, 1953- Weinbach, Garbus, 1959). Također je primijetio smanjenje lipida metabolizam stopa (Hruza, 1967), smanjiti stopu proliferaciju stanica različitih tkiva (Comfort, 1967) i t. D.

Pokazali smo da je u dobi od miševa (12-14 mjeseci), stopa propadanja nukleinskih kiselina u slezeni homogenatu mnogo niže nego kod mladih životinja (u ovom slučaju to je blizu brzine razgradnje nukleinskih kiselina u miševa s leukemijom La). Šteta u tijelu u procesu razvoja javljaju se uglavnom u interakciji s okolinom.

Organizam je izložena fizičkim čimbenicima (zračenje, promjene temperature, i drugi.) I kemikalija (karcinogeni, mutageni kemijskih, otrovnih tvari i dr.). U tom slučaju, tijelo je u velikom broju slučajeva postoji određena količina visoko reaktivnih - slobodni radikal (CP), lako kemijski reagirati sa svim molekulama biosubstrate. To je prirodno pretpostaviti da slobodnih radikala je on od najaktivnijih sredstava koja stimuliraju starenje.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan