Meni je u kolitis

• Kuhanje hrane bi trebao biti koristeći pečenje, kuhanje, pirjanje ili pari. Pečenje proizvode strogo je zabranjeno;

sadržaj

• Recepti za kolitis
• Uzorak izbornik u kolitis
• Prehrana ugljikohidratni dio (do 100 g) i masti (20 g), treba smanjiti;
• Proizvodi za kuhanje treba uzeti hranu bogatu proteinima. Na dan zahtijeva minimalno 120 grama njega;
• Potrebna zrnatost snage moraju se poštivati ​​(hrana uzima se 6 puta u malim obrocima po volumenu). Da biste to učinili, najbolje je postaviti raspored obroka i pridržavati se toga.

Osim pacijenta izbornika kolitis s dovoljnom količinom tekućine moraju biti osigurani (barem 2 litre dnevno), a fokusira se na takvim receptima, koje ne zahtijevaju velike količine soli, kao i eliminirati sve začine i začinima. Sva kuhana hrana treba hraniti samo toplo. Previše hladno ili vruće hrane je zabranjeno.

Recepti za kolitis

S obzirom na činjenicu da je dobro organizirana hrana može značajno ublažiti stanje pacijenta i eliminirati ga mogućnost akutnih napada, nutricionisti razvili nekoliko pravila koja određuju da od proizvoda koji podliježu obveznom uključivanje u prehrani, ali iz onoga što bi trebalo biti u potpunosti napustiti pripreme izbornika na osobe koje pate od kolitisa:

• Vrlo štetan za bolesti crijeva netopljivih vlakana. Dakle, od recepata, komponente izbornika u kolitisa treba u potpunosti isključiti jela za kuhanje koje koriste cjelovite žitarice, kao i one povrća i voća kao što su jabuke s korom (to njoj jako puno, tako da se preporuča da se očistiti prije upotrebe), grožđe, kupus, kukuruz;
• Topiva vlakna u suprotnosti bi trebao biti prisutan u izborniku kolitisa. Ona ima prekrasan imovine za poboljšanje crijevne pokretljivosti i razriješi pacijenta stolice sa zatvorom. Dakle, recepti moraju biti prisutni zobeno brašno, riža, mrkva i krumpir;
• U izradi izbornik za uzoran pacijent s kolitisom za tjedan dana se preporučuje obavezno uključiti u njemu prisutnost masnih morske ribe. Riblje ulje, tako da je potreba za slabljenje tjelesnih bolesti, to je najbolje da biste dobili prirodan način, umjesto kapsula, kao i na ovaj način proces probave je puno lakše;
• Potrošnja mlijeka i mliječnih proizvoda nije zabranjeno, ali u receptima jela, koji su pripremljeni za čovjeka, koji pate od kolitisa, oni bi trebao biti korišten u ograničenim količinama, kao kada višak stanja pacijenta obično pogoršava. Stoga, dnevni menu treba im sadržavati više od 100g.

Osim toga, stručnjaci preporučuju diferencirana dijeta terapiju, provodi se prema sadašnjim komplikacija, prevalencija proljev ili zatvor, priroda promjena u sluznice probavnog organa, korak kolitis, kao etiološki čimbenici. Svi ti detalji se moraju uzeti u obzir u pripremi uzornog izbornika.

Uzorak izbornik u kolitis

U izradi izbornik za osobe s colitis dijagnozom, treba uzeti u obzir da je njegova dnevna dijeta treba se sastojati od 3 glavna obroka i 3 zalogaje obveznih:

1. U žitarica za doručak preporučene tekućine pripremljene u vodi, parna omlet, umućeno jaje ili svježi sir sufle. Ta su jela su vrlo visoke u kalorije, tako da je dovoljno mali dio naplatiti osobu s energijom i pripremiti upala probavnih organa za rad;
2. Ručak izbornik s kolitis pacijenta treba uključivati ​​prisutnost juhe na slabe ribe ili mesa juhu. Poželjno je da u najvećem dijelu koristiti u receptima ili mukoznih pire juhama, jer imaju blagotvoran učinak na oštećeno crijevo. Na drugom paru može ponuditi jela od usitnjenog mesa ili ribe s povrćem,
3. Za izbornika, na večeru preporuča kada se koristi kolitis složenaca od žitarica s dodatkom voća i povrća gulaš ili nabujak.

Obavezna grickalice sadrže slabozavarennogo čaj, voćni napitci, žele ili juhu od bokova sa keksa i krekera. Noću, trebali popiti čašu nemasnog jogurta s niskim kiselosti. Između obroka treba upotrijebiti pogodnu sastav mineralne vode u dovoljnim količinama.