Recepti za liječenje bolesnika sa kroničnim i akutnog pankreatitisa i prehrane u bolesti pankreasa

Što ukusne prehrambene mesne recepte za pankreatitis?

Važno je napomenuti da je kod kroničnih bolesti kao što su upala gušterače, prehrana je više lojalnost. A sve zato što je u ovom slučaju, možete čak i kuhati malo masnoća i kuha za dugo vremensko svinjetine. Naravno, za pacijente s ovim bolest zlostavljanja mesnih jela je vrlo nepoželjno, ali povremeno možete priuštiti takav luksuz, pa imajući takvu strogu dijetu.

Ukusna i zdrava hrana dijeta recept, koji je osobito popularan s kroničnom bolesti gušterače - govedina s lukom. Važno je kuhar ne čine najmanju rada: sitno sjeckani luk i govedine od naizmjeničnih slojeva su stavili u lonac. Nakon toga će tek napuniti vode, dovesti do vrenja i kuhati na laganoj vatri nekoliko sati. Ovaj recept je zgodan jer ga možete kombinirati s bilo predjela, bilo krumpira, žitarica ili tjestenine, te u isto vrijeme, to ne proturječi načela prehrane za pankreatitis, a sukladno tome, te u skladu s tim neće biti teško.

No, s akutnim oblikom bolesti, moć da se još više stroga ograničenja. Dakle, samo dozvoljeno pripremu niske masnoće mesnih jela od piletine, govedine i zeca. Također možete dati prednost dijetalnih recepata na bazi proizvoda kao što su govedina jezik, ali što je najvažnije, temeljito očistite površinu dobro i kuhati proizvod.

Što receptima dijeta jela pogodna za pacijente s akutnim i kroničnim pankreatitisom?

Ako želite, kao i određene mašte, dijeta nije previše teško. Pogotovo što kuhati ukusna, ali u isto vrijeme dijeta recepti koji neće naškoditi gušteraču, u stvari, nije previše teško. A ako, za pacijente s akutnim oblikom ograničenja dopuštene hrane veoma bitan, u kroničnom obliku, mogu si priuštiti neke slobode.

Na primjer, tako kao što su bolesti pankreasa kronični pankreatitis, ostavi jela kao što su vinaigrette ili sličnih biljnih salate. Jedina važna stvar za zapamtiti prilikom pripreme isključiti iz njihove kupus i grah, jer oni daju puno neugodna, a ponekad i bol.

Relevantne za pacijente s kroničnim pankreatitisom i recepte prehrani meso salata se sastoji od kuhano meso i povrće. Ako želite, možete ih nadopuniti s croutons i sezone sa minimalnom količinom nemasnog kiselog vrhnja - to je zaista ukusna, pa čak i svečane, nego zato što je veliki izbor za uobičajene izbornik i dopustiti da se u skladu s propisanim prehrani.

Što ukusni recepti prehrani vruća jela pogodna za pacijente s akutnim pankreatitisom?

Naravno, pravilnu prehranu za pankreatitis nije moguće bez uključivanja u prehrani toplih jela, kao što su juhe i juhe. Međutim, oni bi trebali biti pripremljeni s velikom pažnjom, imajući u vidu da su recepti masnoća bogata juha, u ovom slučaju, bit će strogo zabranjeno, na što ne samo za akutne, ali i u kronični oblik.

Najvažniji u ovom slučaju, recepti za jela koja se sastoji od povrća i kuhati u mesnoj juhi. Također, možete nadopuniti juhe krekeri od crnog kruha, male količine ribanog tvrdog sira, sitno sjeckani kuhana jaja i, naravno, sve vrste bilja.

Koji su recepti iz testa su relevantni u bolesti gušterače?

Glatko zabranjen kronična i akutna upala gušterače, jela od tijesta. Kao što je, međutim, i svježeg kruha, peciva i drugih. I zbog ravioli i knedle, one koji pate od ove bolesti gušterače, će morati dati. A ako u kroničnom pije ipak dopustio takav minimalni iznos od hrane proizvedene u skladu s posebnim prehrambenim propisima nemasno meso i tijesto, koji je u potpunosti u skladu s propisanom prehrani, da se u akutnom obliku, takva hrana može biti zaboravljena jednom i za sve.

Što ukusni umak recept u kronični pankreatitis?

Valja napomenuti da su spustio u minimalnom iznosu dozvoljeno i samo prirodno, pripremljena prema tradicionalnim receptima, bez ikakvih kemijskih dodataka i nečistoća. Pronađite slične, često nije tako lako, ali važno je razumjeti da na neki drugi način, prehrana može biti komplicirano, i stoga, gušterača stanje ozbiljno može pokvariti, a time i bolje, ili za kupnju odgovarajuće proizvode u specijaliziranim prodavaonicama, bilo kao gotove umake samostalno. U tom slučaju, sve ovisi o željama, raspoloživog vremena i, naravno, financijskih mogućnosti.

Nepotrebno je reći, pankreatitis, dovoljno je važno promatrati stroga dijeta, koristite za kuhanje ukusna jela samo visoku kvalitetu i prehrambene proizvode i posebne recepte bez upotrebe masti. Samo u ovom slučaju možete računati na, zaboraviti o ovoj bolesti gušterače i osjećati puno bolje, dopuštajući si s vremena na vrijeme omiljene hrane u kratkom vremenu.

Recepti za prehrambene obroka u pankreatitisa i Kolecistitis

Kolecistitis i pankreatitis, koja je u fazi pogoršanja, korištenje prehrane №5 preporučeno. Stoga, svi recepti dijeta jela treba temeljiti na sljedećim načelima:

• napuštanja ugljik;
• odbacivanje životinjske masti;
• Isključenje oštar, začinjeno, slano;
• odbacivanje čokolade;
• hrana pet puta dnevno u malim količinama;
• dnevna unos hrane ne smije prelaziti tri kilograma;
• Regulacija temperature kuhana hrana (toplo i hladno ne mogu biti tamo).

Kao što možete vidjeti, ta načela nisu strogi. Ima dosta recepata za razne prehrambene jela. Kolecistitis i pankreatitis često razvijaju istovremeno. Ako pacijent se utvrdi da akutnog pankreatitisa, prva tri dana to će biti dodijeljen posta.

Priprema jela u prehrambenim upale gušterače

Kada se može spomenuti upala gušterače poželjna procesa kuhanja kuhanje i parenje. Također možete ispeći proizvode, ali isključujući dodavanje ulja ili drugih masnoća.

Priprema jela na prehrambene upale gušterače ovisi o složenosti bolesti. Tijekom pogoršanja kroničnih oblika bolesti, sva hrana treba biti tekuća, polu-tekućem obliku, a uključuje pažljivo isjeckan proizvode koji liječnik propisuje za 1-2 mjeseci. U fazi osnovana remisije, kada se pacijent osjeća olakšanje, dijeta №5 imenovan u neprotertye obliku.

Jela u dvokrevetnoj kotao i multivarka pankreatitisa.

Stanje i blagostanje svima koji boluje od upale gušterače, izravno ovisi o proizvodima na kojima se hrani. Vrlo je važno promatrati pravilan postupak kuhanja. Za pankreatitis relevantnih predmeta u dvokrevetnoj kotao ili multivarka. Oni omogućuju vam da spasiti ne samo teksturu i boju proizvoda, ali oni sadrže vitamine i minerale.

Za kuhanja na pari nije potrebno koristiti posebne tehnologije. Možete uzeti visok lonac, napunite ga do ¼- vode i staviti ga na rešetke nogu (tako da je iznad razine vode). Rešetka i stavite hranu, zatvorite poklopac čvrsto. Vrijeme kuhanja ovisi o određenom proizvodu.

Multivarka jela u pari ili u pankreatitis mnogo: low-fat vrste peradi (bez kože, tetiva), ribe, parne jastozi, okruglice, polu-viskozan kaša zob, heljda, riža i griz. Vrlo ukusna i zdrava povrća, na pari - tikvice, mrkva, cvjetača i krumpir. Povrće se može davati u obliku pirea, pare ili sufle pudinge.

Prvi tečajevi s pankreatitisom

Tekuća hrana je dobra u ovoj bolesti, kao što je ispunjava, ali ne učitava probavni sustav. No, prehrana u potpunosti treba isključiti sljedeća:

• juha, kuhana na temelju ribe ili mesa juha;
• juha;
• mlijeko juha;
• vruće umaci;
• umak od rajčice;
• juha od gljiva.

U bilo kojem obliku bolesti, sve prva jela biti zamijenjen sa svjetlom juhe. Oni mogu biti kuhana s vodom ili povrća juha, dodavanjem male količine tjestenine ili žitarice.

Glavna jela s pankreatitisom

Opcije jela s pankreatitisom dosta. Glavna stvar - parenje ili kuhana hrana. Toplinska obrada drugog da ubije bakterije i štetne bakterije uz očuvanje vitamina.

Mogućnosti za glavna jela:

• povrće bez kaše začina i s minimalnom količinom soli;
• povrće gulaš;
• kuhano nemasnu pileća prsa;
• riba, pari;
• low-fat vrste ptica, na pari;
• salata od svježeg povrća;
• blagim fazi bolesti, može omogućiti liječniku nagnuti punjena punjena paprika ili tikvice koja su pripremljena bez dodanog rajčice.

Među hrana koja se ne preporuča za korištenje s pankreatitis može nazvati brašna, očuvanje (uključujući i kućne ljubimce), umaci (kečap, majoneza, kiselo vrhnje, kiseli krastavci i slično).