Recepti juhe pankreatitis: povrće, prehrana, pire krumpir, piletina, sir, što može biti za gušterače?

Video: Jednostavni recepti u prehrani broj 11, 12, 13, 14, 15

Juhe od povrća s pankreatitisom: recepti

Biljna prvi tečajevi su korisni u svim oblicima pankreatitisa: i kroničnih i akutnih. Tu treba biti samo u obliku topline, korištenjem recept samo one povrće koje se lako probavljaju u želucu, bez boli ili komplikacija.

Najjednostavniji recept za juha od povrća s pankreatitisom: usitniti i kuhati krumpir, luk, mrkva. Povrće ne samo da moraju dovesti do kuhati i kuhati ali barem pola sata.

Isto tako ukusna juha od povrća, korisna i dopušteni za pankreatitisa se dobiva iz esencije od krumpira i razne zelje. Kako bi se poboljšala okus Također je moguće dodati malu količinu kiselog vrhnja jelo.

Dijeta za pankreatitis juhe: recepti

Recepti juha dijeta za pankreatitis su vrlo jednostavni, jer je za kuhanje koristi dosta ograničeni popis proizvoda. Dakle, jelo može se pripremiti iz sekundarne pileće juhe, dodajući narezane na tanke trake proteina omlet.

Važno je shvatiti da pankreatitis bolesnika strogo zabranjeno jesti kupus i grah i proso. Žitarice je bolje da vole zobene pahuljice i heljda, tim više, naljevne podataka kašu i dodati malu količinu čvrstih nemasnog sira, nariban na grubo većih, možete kuhati jako ukusna dijeta jelo koje će se svidjeti i onima koji ne moraju pridržavati tih strogih dijeta ,

Juhe pankreatitis: recepti

Juha - to je velika prilika za predstavljanje već poznata jela u novom svjetlu. A to je osobito vrijedi za one koji su prisiljeni pridržavati se strogih dijeta. Pogotovo jer je priprema ovog jela neće biti teško, samo treba lonac s debelim zidovima i miješalica.

Dakle, najjednostavniji recept pire juha: mala količina biljnog ulja popržiti luk i mrkvu, zatim dodajte krumpir i prelijte povrće s malo vode. Dovesti do vrenja i kuhati jedan sat, a zatim čekati dok se smjesa ohladi na prihvatljivu temperaturu, i samljeti ga miješalica.

Najbolje od svih prehrambenih juhe, kuhana prema ovom receptu, u kombinaciji s krekerima, što može biti isporučen odvojeno ili raspasti u samom jelo.

Topla jela su korisni u svim slučajevima, čak i kroničnih problema s želuca i gušterače. A ako želite, možete napraviti uobičajene juhe od povrća original, diversifikaciju vaša dijeta ukusna, ali u isto vrijeme zdrava hrana.

Pileća juha s pankreatitisom, kako kuhati?

Pankreatitis je ozbiljna bolest koja ne dopušta da zaboravimo. Čak iu remisiji, svaki pacijent ima te probleme morati staviti na dijetu propisane od strane liječnika. U ovoj dijeti, piletina će biti na popisu zabranjenih proizvoda. Ali ne zauvijek.

U roku od šest mjeseci nakon akutnog perioda, možete kontaktirati svog liječnika pitati da li ući u prehrani proizvoda što je više moguće. Nakon što je primio dozvolu, pripremiti pileća juha.

Tko je bolji od nas, ljudi u Rusiji su poznati ljekovita juha okusa mladog pileta koji nas hranio nakon oporavka od naših majki i baka.

To bi trebao odmah napraviti rezervaciju: mlada piletina u receptu za pileća juha s pankreatitisom, nije uključena. Trebao kupiti mrtvog odrasle ptice. Sadrži manje ekstraktivnih nego u mlađih osoba. Ako možete kupiti piletinu (ali ne i piletina) grudi - još bolje.

Dakle, s trupla se uklanjaju: koža, kosti, mast, hrskavice, tetiva. Ti dijelovi se smatra da je maksimalno nakupljanje hormona, antibiotika, kemijske slanom vodom, ekstraktivnih. Nakon ispiranja s hladnom vodom dijelovi iz trupa se kuha na laganoj vatri 20 minuta. Nakon toga, cijela juha ocijedi, meso se opere i stavi natrag kuhati sekundarnu juhu.

Tijekom kuhanja, drugi juha jedva dodati malo soli, dodati malo zelenila: kopar ili peršin. Za pripremu jelo obično se dodaje žlica kiselog vrhnja ili vrhnja.

Sir juha za bolesnike s pankreatitisa

Sir stoji jedna od stavki koje su zabranjene za jesti hranu u akutnog pankreatitisa. Unutar mjesec dana, možete ga unijeti u prehrani. Ali samo jedna vrsta sira - tofu. To je japanski porozna sir, svježi sir-kao u izgledu. Na toj osnovi, a može biti juha sir pravi kuhar.

Bolesnici s pankreatitisa su zabranjeni u bilo kojem razdoblju od jela u biljnom juhu, tako da koristite recept za pileće juhe i nastavite kuhati juhu koristan za gušterača.

pažljivo tretirati na izbor povrća: oni moraju biti svježe, bez plijesni, truleži i crvotočine. Očistite povrće iz kože, ukloniti sve vene i sjemenke.

Video: Dijeta Izbornik s pankreatitisom

Kockice, bundeve, mrkva, cvjetača kuhana za 20 minuta. Sva voda se izlije. Povrće tlo miješalica za gustu kašu. Dodajte juhu na dosljednost tekućinu kaša. Bit dodati malo soli i dodati pire tofu. Sir juha pankreatitis kuha 5 minuta na laganoj vatri. U gotovih jela, možete dodati croutons.