Fruktoza pankreatitis, to je moguće?

Mogu li koristiti fruktozu u pankreatitisa, i da li je dobra alternativa za šećer sa disfunkcije gušterače?

Za razliku od saharoze, koja je u svojoj biti šećer, fruktoza na pregledu u tijelu zahtijeva malo ili nimalo inzulina. I ovaj hormon u pankreatitis i dijabetesa gušterača proizvodi nedovoljno. Fruktozu se apsorbira u crijevu mnogo sporije od šećera, odnosno sporije i povećava razine glukoze u krvi. Zaključak - fruktoza pankreatitis slatki proizvod je bezopasan i slastice pripremljeni na to, više je korisno ako postoje problemi s gušterača od hrane koja sadržava šećer.

Još jedna razlika između fruktoze od šećera - da u isto energetske vrijednosti s potonji je puno slađe i može se konzumirati u puno manjim količinama. Njegova slatkoća je tvar dobro prikazuje u kiselim i hladnih napitaka, a vruće njen slatki okus je slab.

U dijabetesa, pankreatitis, bolesti jetre i ateroskleroze preporuča se koristiti fruktoza i voćne deserte s tim šećerom. No, moramo se sjetiti da prekomjerne količine tog materijala (60 g) može izazvati nadutost, proljev i poremećaji metabolizma lipida.