Zeleni čaj je nespojiva sa željeznim pripremama

Video: Korisna svojstva vrbe biljnih čajeva kontraindikacije

sadržaj

Video: korisna svojstva vrbe biljnih čajeva kontraindikacije
Katehini zelenog čaja povezana sa željezom

Zeleni čaj poznat je po svojim zdravstvenim prednostima.

To je veliki izvor polifenolnih spojeva, koji su antioksidativni učinak čak i superiorniji vitamina C.

Međutim, zeleni čaj nije kompatibilan sa svim lijekova ili dodataka.

Nova studija je pokazala da je istodobno korištenje željezo blok protuupalne i antioksidativno djelovanje u piće.

U časopisu American Journal of patologiju dr Matam Vijay-Kumar (Matam Vijay-Kumar) na Sveučilištu u Pennsylvaniji, piše da je željezo utječe na bioraspoloživost epigalokatehin-3-galat - poznati antioksidans, koji je koristan za upalne bolesti crijeva (IBD), i mnoge druge unutarnje bolesti.

Prema istraživačima, zeleni čaj sadrži šest velikih katehine, od kojih je jedan epigalokatehin-3-galat (EGCG). U pokusima na životinjama, to je savršeno potiskuje crijeva upala u IBD, ali je mehanizam djelovanja još uvijek nije u potpunosti razjašnjen.

U posljednjih nekoliko godina, znanstvenici su otkrili da zeleni čaj je koristan u bolesti poput ateroskleroze, dijabetesa i mnogih vrsta raka. Međutim, budući da je zeleni čaj je kompleksna mješavina tvari slabo istraženih, pitanje bioraspoloživost je ne manje važno.

„Prednosti zelenog čaja ovisi o bioraspoloživosti svaki od njegovih aktivnih sastojaka. To je važno ne samo što jedemo, već i kada i što jedemo „- objašnjava koautor najnovije djelo dr Beng San Yeoh (Beng San Yeoh).

Katehini zelenog čaja povezana sa željezom

Postoje eksperimentalni dokazi koji epigalokatehin-3-galat inhibira mijeloperoksidaze - proupalnih enzima oslobađa leukocitima. To je s ovim učinkovitost zelenog čaja povezana s egzacerbacije ulceroznog kolitisa.

U bolesnika ulcerozni kolitis, u pravilu, ne postoji dugotrajni proljev i apsorpcija hranjivih tvari, što naravno dovodi do nedostatka željeza i anemije. Kao što znate, u tim slučajevima, liječnici propisuju željezo - što je nespojivo sa zelenim čajem.

Ako epigalokatehin-3-galat se nalazi u probavnom traktu sa željeza, zatim fitomolekula inaktivirano, gubi sposobnost za interakciju s mijeloperoksidaze.

„Čak i ako se pije zeleni čaj, nakon obilnog doručka, željezo, katehini, može biti u kontaktu sa željezom. U takvom slučaju, piće se gubi antioksidant i anti-upalna svojstva. Simultano liječenje željeznim tableta sa zelenim čajem kontraproduktivno - glačalo i EGCG povezani, prelazeći iz međusobno djelovanje. Bolje je koristiti željezo i željezne proizvode (kelj, špinat, zelje, crveno meso, jetra) s velikom intervalu „- upozorava dr Vijay Kumar-.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan