Čaj: korist i šteta, vrste čaja

Previše čuvari za zdrav stil života uključuje tog napitka u obavljanju štetna - to de stimulativni učinak na živčani sustav, a općenito se treba isključiti iz prehrane. A činjenica da je čaj, kao što su kava (vino, kao i), čovječanstvo s užitkom piju gotovo dvije tisuće godina, u izračun iz nekog razloga ne uzima. Ispada da ljudi na globalnoj razini fulmars - ne vidi štetu, i ustrajati u narušili sebi ova pića? Autori pametan knjige nisu spremni uzeti u obzir povijesni materijal, što govori i učinkovitosti u liječenju mnogih bolesti čaja. Ceremonija čaja također nije niotkuda pojavio. Činjenica da smo naslijedili od predaka, ne može biti definitivno štetno.

Video: Prednosti zelenog čaja. Zeleni čaj za mršavljenje. Mogu li piti zeleni čaj. Šteta od zelenog čaja

Čaj uklanja upalu želuca, pročišćava krv i poboljšava ten. I to nije sve. Pijte smiruje lupanje srca, poboljšava i proširuje dah.

I sve to - piše u svojoj raspravi - postiže se uporabom samo čaj, ali ako dodate začin na nju, ili lijekovi koji mogu pojačati ili čak i promijeniti svoja svojstva. Ako netko ne voli svog astringency i gorčine, on je savjetovao dodati u čaj s mlijekom i jam slatkišima. Bez njih čaj općenito smatra štetnim za piće. Post je također štetno, ali ne i za one koji imaju puno podrigivanja i guste viskozne pitanjima. Vrlo vrući čaj, previše loše. Ovdje je kratak zaključci o piću, koja se sada raspravljalo i „korisno - ne korisno?!”

Što znanstvenici kažu? I oni tvrde da je ovaj drevni napitak je zdrava u svakom pogledu. „Što bi svijet bez čaja?” - povika još prije dva stoljeća pisac S. Smith. To je to! Nakon vode čaj - najpopularniji proizvod na stolu.

U Nizozemskoj, proveli smo istraživanje u kojem 4,807 ljudi sudjelovalo. Oni koji su pili po danu 2 šalice čaja, srčanog udara rizik je dvostruko manje nego u onih koji ne piju čaj. Boston istraživači su otkrili da pacijenti-jezgre, popio 2 šalice čaja dnevno, vjerojatnost umiranja je smanjena za 44% u naredne četiri godine. I japanski znanstvenici su otkrili da je pio dnevno najmanje 5 šalica zelenog čaja može odgoditi razvoj raka tri godine za muškarce i gotovo devet godina za žene.

Prema nutricionista sa Sveučilišta Tufts D. Bloomberg zeleni i crni čajevi imaju slična zaštitna svojstva, tako da je korisno piti četiri šalice dnevno ljekoviti napitak.

Čaj se smatra korisne na mnogo načina jer sadrži flavonoide.

Stručno vijeće zamijeniti crni čaj je pola zeleno, jer potonji ima 3-5 puta veći antioksidativni kapacitet. Osim toga, zeleni čaj je dobro održavan vitamina C. Jedna šalica ovog čaja vitamina C je 10 puta više od crnog čaja (ali kofein, odnosno više). Dvije šalice jakog zelenog čaja dnevno daju svoje tijelo koliko i 4 jabuke, naranče 7 i 2 čaše crnog vina. I još jedna činjenica: sadržaj vitamina C leaf tea je drugi samo trn. No, na žalost, i sama obrada u čaj gubi dio askorbinske kiseline. Međutim, dobit ćete dovoljno je ako ne se ograničiti na samo jednu šalicu, što je već rekao. I ovdje je još jedan koristan savjet: piti čaj nakon 20 minuta nakon kuhanja, onda to ima maksimalnu aktivnost. I, naravno, nije potrebno ubiti veliki okus čaja sa šećerom.

To je korisno slušati druge stručnjaci. Ali najprije o još ljekovitim svojstvima čaja - sadrži katehine. To je njihova prisutnost pomaže rastegnuti krvne žile, stabilizira krvni tlak, koji u cjelini i doprinosi radu srca.

Liječnički savjet je primjedba da u čaj s mlijekom oštro niže koncentracije katehina, čime se smanjuje svoja korisna svojstva. Ali, opet, izgubili dodavanjem mlijeka katehine, čaj poprima druge osobine. To je prikladno dodati da čaj na engleskom jeziku - to je čaj s mlijekom.

Ako apsolutno ne može odustati od izblajhane čaj s mlijekom, uz piće najmanje 4 šalice redovne crnog čaja (koji je, usput, dnevna doza).

Što je više vrijednih flavonoli? Ni manje ni više - oni štite kosti od pucanja. Osim toga, čaj sadrži fluorid i tvari koje se ne daju patogene bakterije da se pridržavaju zube, koja pomaže barem do neke mjere, kako bi se izbjeglo osvajanje neizlječivu neprijatelja čovječanstva - karijes. Isto je rekao stomatolog, dr A. Mali: „Crni čaj za zube je veoma korisna, jer sprečava razvoj karijesa. Im dobro isperite usta. Proveli smo istraživanje u kojem je ispiranje čaj inhibirati rast bakterija koje pridonose razvoju karijesa. Polifenoli (što je još jedna korisna tvar) koji se nalaze u čaju, ne dopuštaju bakterijama da se drže zubnu caklinu zajedno sa šećerom. Slatko i to je prvi uzrok ugrožavanja integriteta zubne cakline. Crni čaj, naravno, ne negira četkicu za zube, ali to je sasvim prikladna prevencija ".

Stoga, ovaj napitak, ali zadovoljstvo iz nje, također štiti od bolesti i lijekove.

Video: Ivan Koporye čaj čaj koristi i štete

A sada, na radost protivnika piće, i to će dotaknuti kontra. On je, prema liječnicima, sprječava apsorpciju željeza, nedostatak koji dovodi do anemije. Jasno, to je više o ženama u kritičnim danima, oni gube puno krvi. Ali zašto odustati svoje omiljeno piće? Postoje pravila, bez kojeg se jednostavno ne može učiniti, ako ste navikli piti je čaj (poznato je da je odbacivanje uobičajene učinak na živce). Dakle, potrebno je da oslabi „blokadu” po tijelu željezo, dodajući limuna piti (to je ukusna!). Ako je izbornik dominiraju jela od mesa, peradi, ribe, apsorpcija željeza se malo smanjuje. Kao što izreka kaže, za svaku akciju postoji reakcija. Glavna stvar - da znaju o njima, i, naravno, držati s njim.

Neki to vole vruće ... i jako vruće čaj je dobar ili ne? Uostalom, to je bio njegov prehlade često se preporuča piti bez ikakvih ograničenja. Tu je veliki teret na bubrege. Općenito, bilo koji topli napitak u tom razdoblju kontraindicirana: Prvo, to može dodatno povećati tempera-turu, a kao drugo, nije najbolji način će utjecati na glasnice.

Napomena. Najbolji čaj - baikhovi. Bio je prirodno, ali ne toliko na granulirani, on zna da se stvari miješaju. I usput, da je ovaj proizvod, gužva trgovinama. Više povjerenje list čaj. Bolje je dati prednost kineski čaj, iako miriše malo sijena. No, to je pokazatelj njegove izvornosti. I razne druge mirisi dati željeni okus. Pa, ako ta aroma iz prirodnih sastojaka, a ne sintetski. Dobro Cejlon čaj, vijetnamski je loše kvalitete. To je dobro poznato ljubiteljima ovog prekrasnog pića.