Što kuhati juha dijeta za želuca: juha, piletina, grašak, ili povrće?

Kako kuhati juhu s čira na želucu?

1.Korisno formulacija hrana ne dopušta prženje povrća.

2.Dijeta recepte ne dopuštaju korištenje začinskog i vruće začini: paprika, hren, senf i češnjaka. Sol je također ograničen.

3.Protiv čira na želucu ljekovita hrana treba uzeti u obzir učinak hrane na funkciju izlučivanja. Stoga, napomena s namjerom da se pripreme čira juha, hrana receptu ne treba sadržavati sastojke koji iritiraju zid želuca.

4.Dijetetski juha čira na želucu koji ne utječe na sekreciju želučane su pripremljeni u vodi, punomasno mlijeko, žitarica mukoznih mediju.

5.Koncentrirani juha, kuhano meso i ribu, firma povrće, gljive, mahunarke Navara iritiraju želučane žlijezde, povećava mnogo puta izlučivanje funkcija. Dakle, kao popularan u ruskom kuhinja jela kao što su soljanka, juha, juha, juha od graška s čira na želucu nije dopušten ulazak u kliničkoj prehrani.

6.Myasnye i riblje juhe ulkusa kuha u vodi, dodavanjem u pripremljenu posudu mljevenog kuhano meso ili ribu (na egzacerbacije) ili komad (najmanje štede dijeta).

Što je bolje kuhati juhu s čira na želucu?

U akutnoj fazi bolesti, nutricionisti preporučuju uključujući i dnevni meni ljigav juhu. U želučane receptu mogu uključivati ​​mlijeko, kaša, riža, ječam griz, maslac kao gorivom.

Video: Dijetalna Juha od povrća kaše

Krupi razvarivayas u vodu ili mlijeko, izdvaja škroba sluzi omata stijenku želuca, koji dodatno štiti od čira agresivnih učinaka želučanog soka.

Ovdje su neke ukusne recepte dijeta sluzav juhe želuca:

Mlijeko juha zobi prekrupe (protrlja)

Kuhati juha dijeta za čir na želucu, koji će biti odlično rješenje za doručak, priprema:

• 10 malih žlica zobenih pahuljica;
• 150 ° C. - mlijeko (pasterizirano);
• 2 puni čašu vode (250 g);
• 1 mala žlica sojino ulje;
• petina male žličice šećera;
• Četvrtina jaja;
• sol;

1.Vsypte pahuljice u kipućoj vodi, pirjati sve dok sva kuhanje. Obrišite juhu pomoću sita. Zagrijte mlijeko, ali ne kuhati. Povezivanje zobene pahuljice juha, mlijeko, šećer, sol. Promiješati, dovesti do kuhati.

2.Vzbeyte mikser jaja, mlijeko, maslac, dodajte pripremljeno jelo.

3.Teply juha donijeti na stol s pšeničnog krekeri.

U akutnoj fazi bolesti može biti samo dio tekućine jelo, bez ikakvih dodataka u obliku jaja, maslac, krekeri.

povrća juha čir riže i bundeva

Za pripremu ovog ljigav juha od povrća za ručak, koje je potrebno poduzeti:

• velika žlica riže;
• trećina čašu mlijeka (pasteriziranog);
• 100 grama kaše pripravljene s pre-pečenog bršljana;
• čašu vode;
• mala žlica sojinog ulja;
• peršin, sol;

Isprana suhim riža samljeven upotrebom mlin za kavu i kuhati u vodi. Dodaj bundeva kaše, prethodno pobijedio sa mikserom. Dobivena smjesa je dovedena do vrenja. Vruće mlijeko se miješa sa jajima i maslacem. Smjesa se izlije u riže-bundeva bujona, soli i temeljito izmiješati. Juha od povrća s čirom na želucu treba donijeti na stol toplo. Prije posluživanja u zdjelu dodajte sitno sjeckani peršin.

Prvo jelo povrća

Juha od povrća s čirom na želucu na osnovi slabog kuhane juhe pripremljene od proizvoda dopuštena u prehrani. Na primjer, kupus je zabranjeno u receptima prvi tečajevi za bolesti želuca. Kupus juha pojačava izlučivanje, uzrokujući nelagodu i bol. Stoga juha od čira na želucu nije uključena u kategoriji prehrambenih juhe.

Najpopularniji jela je idealan za svoje dosljednosti prehrambene terapije priznatih juhe i guste juhe napravljene s pirjanim povrćem.

Juha, kuhano tikvice

• Peti dio male konobe;
• Mala žlica brašna;
• 2/3 cup mlijeka (pasterizirano);
• čašu vode;
• Polovica velikom žlicom maslaca;
• Četvrtina žutanjka;
• Prstohvat soli i šećera;

Tikvice kriške oguljene skuha u posudu kipuće vode, poklopac, za deset minuta. Pripremljeni povrće obrišite esencije pomoću kose fino sito. Zagrijavati brašno, i pol funta ulje, razrijeđen mlijeko, prethodno zagrijanog do 40 stupnjeva. Sve dobro promiješati dok glatka i kuhati dok smjesa ne postane gusta. Nakon toga, dodati nadjev u pire squash s juhe, posolite, dodajte šećer kuhati. U gotovih jela dodati lezone i preostalog ulja.

Lezone: mlijeko, žumanjak kuhati u vodenoj kupelji dok se ne zgusne.

Je li moguće da pileća juha ulkus?

Pileća juha s čira na želucu nema apsolutne kontraindikacije. Inicijalna akutna faza ne bi trebali biti uključeni u pacijenta prehrani. No, u razdoblju remisije vlakana Piletina savršeno neutralizirati višak kiseline u želučanom soku. Dakle, pileća juha čir uključena u izborniku prehrani kao zasebnu zdjelu, služio s bijelim krekeri za ručak. Kokoš se dodaje gotovog juhu.

Za pileća juha čir ne boli, morate se pridržavati sljedećih pravila:

• piletina je bolje kupiti na tržištu. Meso, domaće, donijet će mnogo više dobra nego farmi piletina peradi;
• kuhati meso, nakon skidanja kože. Uostalom, ona sadrži velike količine masti;

Video: Juha od povrća

Gumiran pileća juha s rižom:

Za jedan dio prve prehrambene jela, trebat će vam:

• Slika - 20 g;
• voda - pola šalice;
• trećina čašu mlijeka;
• piletina bez kože;
• pola jaja (sirovi);
• mala žlica maslinovog ulja, pola žlice maslaca;
• sol;

Ključati rižu u vodi i zatim obrisati smjese. Dodajte maslac i miješati.

1.Otvarite piletine, super, nasjeckati miješalica ili usitnjavanje mesa.

2. Dodajte nasjeckani meso u rižinog vode, promiješati, kuhati.

3.Smeshayte jaja, biljno ulje, vrućeg mlijeka.

4. Dodati smjesu na gotove juhe, dijelu sa soli i miješati.

5.Sup prehrani Poslužite ohlađeno na stolu s čira na želucu.