Dijeta i prehrana kod sindroma iritabilnog crijeva (IBS)

Mnogi su zainteresirani u različitim aspektima sindrom iritabilnog crijeva. Dijeta i prehrana u njemu su najviše interesa, jer je to patologija krši osobe kvaliteta života nije manja od 12 puta godišnje. Stručnjaci uvijek ponuditi pacijentima s IBS primjeran izbornika, čija je svrha pružiti cijeli obrok, koji donosi maksimalnu korist za probavni sustav. Što možete jesti na sindrom iritabilnog crijeva, te o tome koje proizvode bi trebali biti uključeni u prehrani? Meni je u IBS je razvijen za svakog pacijenta pojedinačno, jer da je dopušteno za zatvor, zabranjeno je tijekom proljeva. Adicijski proizvodi se biraju ovisno o fazi bolesti - remisije ili pogoršanje. No, postoje opća načela hrane u IBS:

Video: Upalna bolest crijeva. Simptomi. liječenje

• Kada sindrom iritabilnog crijeva treba redovito jesti, jesti i frakcijski, male porcije, ali često. Ne bi smjelo biti nikakve žurbe, 5-6 puta dnevno. To je preduvjet za normalizaciju gastrointestinalnog trakta. Prosječni dnevni unos kalorija bi trebao biti oko 2500 kcal;
• To bi trebao biti ograničen u prehrani masti, kave i gaziranih. Potpuno zabranjen alkohol, konzervirane i začinjena jela;
• Preporučljivo je povećati potrošnju vlakana sadržane u svježe povrće, voće, žitarice, pa kako ona upija vodu, a time normalizaciju stolice i smanjuje grčeve.

Za osnovu prehrane sa sindromom iritabilnog crijeva potječu iz prehrane 2 ili dijeta 4. odobren od strane liječnika. U slučaju da pacijent je izbornik dijeta je ispravno iu skladu s ovim općim smjernicama, značajne promjene u državi može se osjetiti već u dva dana promjene u prehrani.

Video: Upalna bolest crijeva - Irina Berezhnaya

Mnogi liječnici preporučuju, a australski dijeta. IBS je vrlo popularan. To je dizajniran na principu smanjenja razine ugljikohidrata FODMAP izazivajući poremećaje u probavnom traktu. Australska dijeta sa sindromom iritabilnog crijeva su na snazi, jer uklonjen iz proizvoda koji sadrže ove ugljikohidrate. Povratne informacije od pacijenata i stručnjaka, Australian prehrana pomaže pacijentima smanjiti ili potpuno eliminirati simptome sindroma iritabilnog crijeva je vrlo brzo.

Što jesti sa sindromom iritabilnog crijeva?

Najčešće, bolesnici s IBS su zainteresirani za stolom №2 i preporučene hrane. Dnevni jelovnik može sadržavati sljedeće namirnice i pića:

• Tekući žitarica voda ili slabo bujon iz bilo žitarica osim ječam, kukuruz i proso. Od dopuštene žitarice mogu se pripremiti kao lonac ili puding;
• Juha za prehranu 2 s Upalna bolest crijeva također se pripremaju na niske masnoće juha s pire od povrća, tjesteninu i žitarice. Ne možete ih dodati u grah ili grašak;
• Riba i jela od mesa treba pripremiti samo iz low-fat sorti, budite sigurni da biste uparili i sjeckani obliku;
• Mlijeko u izborniku dijeta sa sindromom iritabilnog crijeva mogu uključivati ​​svježi sir i niske masnoće jogurt, sirevi bez akutne sorti, kiselo vrhnje, maslac;
• Preporuča se konzumirati med i IBS. On će donijeti koristi i za bolesnike s zatvor ili proljev. Stvar je u tome što med je jedinstven u svom sastavu, i sadrži velike količine esencijalnih mikronutrijenata. To je vrlo važno u prehrani sa sindromom iritabilnog crijeva. Da med, stručnjaci savjetuju da se zamjena za šećer u ovoj bolesti.

Prehrana bolesnika s IBS također predviđa korištenje brašna. Dozvoljeno je jučer (bijela ili siva), nesdobnoe kolačiće, suhi keksi, krekeri jesti pečenje kruha. To ne može biti bilo jela ili lisnato tijesto. Također odbijen svježi kruh. Zainteresirani pacijenti i izbornike u IBS. Primjerna izvedba jednodnevnog dijetu s sindroma iritabilnog crijeva će biti kao što slijedi:

• Doručak. Parna ili kuhano jaje omlet, tost kriška nemasnog sira i zeleni čaj s medom;
• Ručak. Dijetetski povrća juha na niskoj pileće juhe, pečene pilećim prsima i kuhana riža, voćni kompot, krekeri;
• Večera - kuhano povrće, izrezati u obliku salata odjeveni s malom količinom biljnog ulja, kuhane ribe, žele.

Između glavnih obroka u bolesnika s sindrom iritabilnog crijeva preporučene jogurt, pečene jabuke i čaj s kolačićima. Noću morate popiti čašu kefir.

Tijekom dana, preporuča se svim drugim pića radije zeleni čaj. Ovo piće je korisno za prehranu tijekom sindrom iritabilnog crijeva, jer ne samo da sadrži tanine, ali i velika grupa vitamina i minerala. Pijte zeleni čaj u ove patologije treba ohladiti oblik.

Povrće i voće u IBS

Često, ljudi koji pate od čestih manifestacija sindroma iritabilnog crijeva, a tu je i pitanje o voću i povrću koje je dopušteno u prehrani 2. Treba napomenuti da korištenje treba biti u najvećoj mjeri tek nakon kuhanja, pečenja ili kuhanje, i sjeckani da kaše stanje. Povrće, stručnjaci preporučuju obratite pozornost na brokule i češnjaka, a od voća i bobica u svježem obliku trebali biti uključeni u prehrani lubenice, dinje i naranče. I to je samo za one pacijente koji imaju sindrom iritabilnog crijeva s nastaje zatvor. To su oni potrebni u prehrani laksativ proizvoda. Ali ih dodali u prehrani kod IBS bi trebalo biti oprezno iu malim količinama. Razlog za to je sljedeći:

• Lubenica sa sindromom iritabilnog crijeva ne mogu jesti u slučaju kada je nepravilnost javlja proljev ili je u pratnji nadutost i nadutost. On je, također, bogat je vlaknima. Dakle, to jesti, to možete učiniti žgaravica, belching. No, lubenica ima dobar laksativni učinak, pa u prehrani s sindrom iritabilnog kolona s zatvor to je potrebno;
• Agrumi, posebno naranče, često izazivaju IBS. S obzirom na činjenicu da su ti plodovi mogu štetno djelovati na probavni trakt u ovoj bolesti ne smije piti i sok od naranče. Iako se u malim količinama (oko 4-5 kriške tijekom dana), a ako ne postoje štetne reakcije ili alergije tijelo, narančaste, možete ući u izbornik. Najbolje je da se dobiva iz voća vitamin kompot ili želea, koji preinačiti dijetu tijekom akutnog sindroma iritabilnog crijeva;
• Dinje pacijenti koji imaju IBS sa javlja proljev, također bi trebali biti isključeni iz izbornika prehrane. Ali za zatvor uzrokovane sindromom iritabilnog crijeva, pacijent je hrana samo treba uključiti sok dinja. Također, dinja ima veliku sposobnost da se eliminiraju depresije i živčanog stresa, izazivajući pojavu IBS, pa je u remisiji ova dijeta voće u malim količinama preporučuje se da sve pacijente;
• Brokula u IBS ne preporuča se koristiti tek nakon toplinske obrade, ali i svježe. Stvar je da brokula je bogata esencijalnim elementima u tragovima, koji su uništeni tijekom kuhanja. Isto tako svježe brokule regulira probavni trakt;
• Češnjak sa sindromom iritabilnog crijeva se koristi samo u prerađenom obliku. U potpunosti isključiti ovo povrće ne bi trebao biti iz prehrane kao češnjak sadrži hranjive tvari koje ubijaju patogene u probavnom traktu. No, svježi češnjak ne mogu jesti, jer ima iritirajuće djelovati na gastrointestinalni trakt.

To se ne može jesti sa sindromom iritabilnog crijeva?

Ovo pitanje interesi pacijenata, ne manje. Odgovor na to može dobiti od svog liječnika, jer je za svakog pacijenta dopuštene i zabranjene proizvodi će biti drugačiji. To je tako, kakav simptoma prisutna kod ljudi. No, postoje opća pravila. Prvo, trebali bismo se sjetiti da je u prehrani u IBS nije preporučljivo konzumirati hranu koja se priprema u velikom količinom masti, bez obzira, životinjskog ili biljnog. To opterećenje je umanjena probavne organe ne mogu priuštiti, i to je razlog zašto ljudi koji imaju predispoziciju za pojavu ove bolesti, a tu su negativne sindromi u obliku proljev ili zatvor. Isto tako iz prehrane isključiti niz proizvoda koji uzrokuju iritaciju probavnog trakta:

Video: ketogena dijeta: Pregled

• Brza hrana i poluproizvodi;
• Većina sirovo povrće i voće;
• Pržene hrane;
• Začinjena začina i začina.

Sve to je isključena iz prehrane svih bolesnika s IBS i drugi proizvodi i dalje prema odluci liječnika. Alkohol u IBS je također u velikoj mjeri zabranjeno nutricionista. Pacijenti koji predstavljaju sindrom iritabilnog crijeva, alkohol je kontraindiciran zbog činjenice da je njegova potrošnja utječe na sposobnost tijela da apsorbira vodu. Izgubila je zbog toksičnosti alkohola, pada u probavnom traktu i depresivno peristaltiku. Ali to se događa u slučaju konzumiranja većih količina alkoholnih pića ili piva.

Video: IBS - razdražljiv utroba sindrom, depresija, proljev, zatvor, kako ga liječiti?

No, suho crno vino u IBS u malim količinama je vrlo korisno. To smanjuje upalu i neutralizira toksine. Suho vino polifenoli štite sluznicu probavnog trakta. No, treba konzumirati vino umjereno. Oko 1-2 šalice dnevno. Prednosti male količine vina u IBS, unatoč činjenici da je alkoholno piće, potvrđeno od strane stručnjaka.