Ljekovito bilje sadrži opasne gljivice

Video: Sušenje ljekovitog bilja

sadržaj

Video: sušenje ljekovitog bilja
Opasne kalup se u 40% uzorka sirovog lijeka

Ublažavanje bolova i liječenje bolesti.

Nova studija znanstvenika iz Pakistana pokazuje da su ljekovito bilje umjesto može štetiti ljudskom zdravlju.

Rezultati najnovijeg rada objavljena u časopisu gljivične Biology.

Biljni lijekovi se koriste za liječenje najpoznatije bolesti. Ova praksa, poznata kao biljni lijek, nastao u antičko doba. Danas je biljni lijek je osobito popularan u Aziji. Prema riječima dr Samina Ashik (Samina Ashiq) Sveučilišta u Peshawaru u Pakistanu, oko 64% od lokalnog stanovništva korištenje ljekovitog bilja.

Dr Ashiq kaže da je zbog prirodnog porijekla tih sredstava je pogrešan uvjerenje da oni ne mogu naškoditi ljudima. No, to je u osnovi pogrešno. Posebno, i dobro osušen biljni materijal se može podvrgnuti kontaminacije kalupa gljivica koje proizvode štetne mikotoksina.

U visokim dozama mikotoksini mogu izazvati opasne nuspojave. Oni su povezani s rakom jetre, oštećenje bubrega, reproduktivnih poremećaja i suzbijanje imunološkog sustava.

Unatoč potencijalnoj opasnosti i nedovoljnog poznavanja ljekovitog bilja, u mnogim zemljama korištenja i prodaje prilično loše regulirano. U Američke agencije za hranu uprave Drug Administration (FDA) smatra biljni lijekovi za prehrambene proizvode koji nisu podvrgnuti takvom stroge inspekcije i ispitivanja kako tradicionalnih lijekova.

Isto vrijedi i za mnogim azijskim zemljama, uključujući i Pakistana, gdje je većina ljudi koriste biljne lijekove već stoljećima. Dr Ashiq kaže da u ovoj zemlji ljudi se koriste za kupnju povrća sirovina i gotove alate izravno na lokalnim tržištima i proizvodima u specijaliziranim prodavaonicama.

Opasne kalup se u 40% uzorka sirovog lijeka

Za njihovu studiju, istraživači su mjerili razine toksičnih kalup u 30 uzoraka najčešćih ljekovitih biljaka na tržištima Peshawaru. Pronašli su tragove plijesni u uzorcima od 90%, i 70% uzoraka, njegova koncentracija prelazi dozvoljenu granicu.

Znanstvenici su usmjerena na plijesni koje proizvode mikotoksine su štetni za zdravlje, pa čak i počela ih obrađivati. Nađeno je da 31% od otkrivenih vrste proizvode štetne za ljude tvari: Aflatoksini proizveden 19% (rezultat karcinoma jetre) i 12% proizvedena ohratoksin A (utječe jetre i bubrega).

Štetno kalup pronađen je u 43% uzoraka. Aflatoksini su bili prisutni u 30% uzoraka, u 26% slučajeva, znanstvenici su identificirali okratoksina A. Sladić, opijumski mak i withania zgrušavanje (indijski sirila) su najjače zaražen.

Znanstvenici objašnjavaju da su ljekovite biljke mogu biti zaražene gljivicama plijesni u bilo kojoj fazi proizvodnje biljnih lijekova, uključujući i uzgoja, sakupljanja, transporta i skladištenja. Ove biljke obično se prodaju na tržištima, što nije pogodno za visoke standarde kvalitete i sigurnosti.

Prema dr Ashiq, u mnogim azijskim zemljama, postoji potreba za jasnijim pravne regulacije cirkulacije i korištenje ljekovitog bilja: „Postoji rastuća zabrinutost zbog nedostatka kvalitete, sigurnosti, učinkovitosti i interakcije ljekovitog bilja. To je vrijeme da se regulatori uspostaviti okvir i zaštititi ljude koji žele biti tretirani takvim sredstvima. "

Nakon što je uspostavljen takav okvir, Pakistan i druge zemlje će moći izvoziti ljekovitog bilja u tim zemljama, gdje je kontrola je odavno stavili na višu razinu. Najbolje standardi za preradu, sušenje, skladištenje i prodaju biljnih lijekova su važne za zaštitu zdravlja pacijenata, a to je značajne uštede za zdravlje.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan