Zdrave hrane sa slabljenjem imuniteta

Video: onkologiju i prehrana za Moermanu

sadržaj

Video: onkologiju i prehrana za moermanu
Antigena i antitijela

Prevencija
Prehrambene skrb

Prehrana i imunitet za laik, naizgled neovisno od svake druge stvari, ali zapravo kao normalna funkcija imunološkog sustava ovisi o prirodi vlasti i samoupravljanja probavu je završena bez sudjelovanja imunološkog sustava.

Sam pojam „imunitet” je došao do nas iz antičkog Rima (od latinske immunistas -. «Građanin koji je slobodan od raznih obveza države").

U početku, ovaj termin se odnosi na otpornost organizma na infekcije.

Danas imunitet ili imunološki sustav - širok raspon postupaka i reakcija koje se javljaju u ljudskom tijelu, a čiji je cilj njegovo uklanjanje s bilo genetski stranih tvari.

Antigena i antitijela

Sudionici ovih reakcija su antigena i antitijela.

Antigeni - tvari koje aktiviraju imunološki sustav na proizvodnju antitijela, koja mora neutralizirati antigene i na taj način štite tijelo od prodiranja stranih tvari.

Stabilnost u tim procesima određena je mnogim čimbenicima, i vanjske i unutarnje okoline ljudskog tijela. Imunološki sustav je vrlo osjetljiv na bilo kvocijent pomaka. A ekološke probleme modernog doba, stresne situacije, što je bilo koji čovjek - sve to ima negativan utjecaj na imunološki sustav, potkopava njegov stabilan rad. Dakle, postoje prekršaji imunološki sustav, zove imunodeficijencije.

Osim navedenih razloga, postoji ogromna količina i drugim čimbenicima. Naime, genetski defekt poremetiti funkciju sazrijevanje i imunosnih stanica (primarnih imunodeficijencija) - štetnih učinaka raznih bioloških, kemijskih i fizičkih čimbenika (sekundarni imunodeficijencije).

Prema tome, imunodeficijencije (uobičajeni medicinski naziv) može biti ozbiljan kongenitalne bolesti i privremene funkcionalne promjene koje sa pravodobno liječenje kod liječnika može se u potpunosti izliječiti.

Kao rezultat toga, možemo zaključiti da su svi ljudi postoje slučajevi kada imunološki sustav ne može nositi, a tu je to slabljenje.

Čimbenici koji doprinose razvoju oslabljena imunološkog sustava u dugoročno:

1) visoke osjetljivosti na prehlade (incidencije više od 4 puta godišnje);
2) Problemi s tjelesnom težinom (premalo ili previše težine);
3) alergija;
4) pojava čestih recidiva herpes virusa i gljivičnih infekcija (kos);
5) prisutnost štetnih navika (kao što su pušenje, prekomjerno pijenje, prejedanje);
6) prisutnost kroničnog stresa (može obuhvatiti probleme zapošljavanja, neuspjesi u svom osobnom životu, svađa u obitelji);

7) nedostatak vježbe (sjedeći posao, odbacivanje sporta);
8), poremećaji spavanja (poremećen san i budnost ritam - vrlo snažan destabilizirajući faktor za sve ljudskih organa i sustava u tijelu)!
9) hrkanje u snu, zaspe otvorenih usta (ukazuje na prisustvo kronične upale u nosu i grlu);

10) Prisutnost bilo koje kronične bolesti (to može biti razlog za svoje probleme s postojećim imunitet ili bolesti i sama s vremenom iscrpljuje organizam, a također utječu na imunološki sustav);
11), razdražljivost, apatija, gubitak pamćenja, nemogućnost koncentracije, depresija, stalan osjećaj umora (čak i nakon dugog odmora);
12) pogreške u prehrani (zlouporaba masne i pržene hrane, slastica, kave, kao i potrošnja genetski modificiranih proizvoda i polugotovih proizvoda).

Na temelju navedenog, može se zaključiti da je gotovo svaki ljudski imunološki sustav oslabljen. I to prijeti da će vrlo ozbiljne posljedice.

U nedostatku vlastite zaštite od mikroba, tj. E. bez imuniteta može razviti terminal i nepovratni fazi imunodeficijencije, često počevši od jednostavnih kroničnih bolesti i simptome prehlade. U tom slučaju, sve klice odjednom postali opasni neprijatelj čovjeka (tijelo je nastanjena velikim brojem bakterija i virusa, od kojih su mnogi uključeni u glavnim životnim procesima). Oni uzrokuju kronični recidivirajući bolest koja često dovodi do sepse - trovanja krvi, a time i smrti.

prevencija

Da bi se suprotstavio neizbježan utjecaj negativnih čimbenika moderne civilizacije potrebno je prije svega za jesti, spavati i ne uspostavi pridržavajući gimnastiku.

Snaga - nužnost čovjeka. Sada je preispitivanje vrijednosti uravnotežene prehrane. Hrana obogaćena energijom, umnoži sila razvija cijelo tijelo, dok joj je desna ruka - čini osobu zdravi.

To je bez sumnje reći da je zdravlje svakog pojedinca je gotovo 70% ovisi o upravljanju unosa hrane. U medicini, postoji sekcija koja se bavi proučavanjem i opravdavaju načela prehrane u različitim bolestima. Ovaj dio se zove dijetetičar. To je teoretska osnova za proučavanje kliničke prehrane (dijeta). Dijeta praktična komponenta dopunsku kuhanje (dietokulinariya) proučavanje određene proizvode kuhanja u različitim bolestima.

Pitanje kliničku prehranu je više puta bio podignut, a studirao je u svim razdobljima ljudske egzistencije. Hipokrat je tvrdio da je u različitim patološkim procesima u tijelu treba dati odabrati pravu hranu u iznosu doze. Russian znanstvenici poput Botkinom, Zakhar'in, naime, u velikoj mjeri utječe na razvoj prehrane, koristeći prehrambenu terapiju u kombinaciji s farmaceutskim liječenje raznih bolesti.

prehrambene skrb

Klinička prehrana - obroka u svrhu potpuni oporavak i prijelaz iz aktivnog stanja bolesti u remisiji.

Ona ispituje:

1) u prisutnosti određene količine i kvalitete bjelančevina, ugljikohidrata, masti, vitamine, elemente u tragovima i mineralne tvari apsorbiranih u hrani;
2) kaloričnog jela;

3) način napajanja (kada je obrok, kao pauzama između obroka i njihova učestalost);
4) Fizikalna svojstva hrane (konzistentnost temperatura);
5) Terapijski učinak određenih prehrambenih proizvoda (med, mlijeko, skute i t. D.).

Zdrave hrane propisana od strane liječnika, i neovlaštene potrošnje različitih namirnica može dovesti do nepredvidljivih posljedica. Prije svega, pacijent mora proći puni pregled svih organa i sustava u tijelu, u kojem će sve biti otkrivene kronične procese u tijelu, a potom imenovan medicinski kompleks, dio koji će biti prehrana terapija.

Tipično, propisane zdrave hrane, kao terapeutska dijete na temelju osnovne patogenezi bolesti, prisutnost popratnih bolesti, određene arome i nacionalni pridržavanje pacijenta (u najvećoj mogućoj mjeri). Strogo dijetetika kompleksni spojevi s glavnim liječenje je potrebno.

Jer sva antitijela su protein tvari, otpor tijela povećanje u prehrani, potrebno je povećati udio proteina se konzumira 1,5-2 g po 1 kg tjelesne težine. Povećanje bi se trebalo dogoditi uglavnom zbog životinjskih proteina, jer su bolje i brže apsorbira (niske masnoće sir, govedina, riba).

No, u isto vrijeme ne stavi suvišni sadržaj u prehrani ugljikohidrata i masti - u izborniku su dodijeljene na temelju fizioloških potreba u njima. Nepotrebne ugljikohidrati (uglavnom šećera) će biti dobro plodno tlo za bakterije, što dovodi do pogoršanja kroničnih zaraznih upalnih procesa ili stvoriti nove.

Povećanje masnoća u prehrani dovodi do pretilosti, tijelo uranja u lancu novih patoloških procesa, potkopavanjem njihovog imunološkog sustava. To je korisno za dodjeljivanje hranu bogatu vitaminima B (posebno vitamini B1, B2, PP), i vitaminima A i D. Također je potrebno da se hrana obogaćeno elemenata u tragovima i mineralne tvari.

Dakle, može se razlikovati određene proizvode namijenjene za uporabu (vidjeti. Tablicu. 36).

Tablica 36. Proizvodi i elementi koji su najprikladniji za prehrambene skrb o osobama s oslabljenim imunološkim sustavom

Kuhanje metode, sastavljanje jelovnika i svakodnevno hrane su također kritična.

Kuhinja bi trebala biti sljedeći uređaji: melkoreshetchataya helikopter, sito posuda za parno kuhanje. Za pare kuhanje moguće koristiti običnu tavu umetanjem i pričvršćivanje u malom sito, količina vode se ulije u tavu, malo ne bi trebalo doći do dna sita. Proizvodi za vrijeme kuhanja treba staviti na zaslonu (primjerice, krumpir, mrkva, mesne okruglice), a meso i riba treba biti kuhano direktno u vodi- ih podijeliti u male komadiće i pada u grijanom vodom.

Važno je da je izbornik bio raznolik, kao monotono hrana negativno utječu i psihički i na probavni sustav u cjelini. Dijeta mora biti prisutni prirodni proizvodi kao što su povrće, bobice, voće, sir, biljno ulje. Prehrana bi se trebalo dogoditi prije početka rada i nakon zatvaranja (4 puta dnevno).

Dakle, morate imati na umu tri glavni postulat Clinical Nutrition:

1) Samo liječnik može propisati dijeta terapiju;
2) pedantan usklađenost sa svim zahtjevima terapeutske hrane, dopuštajući samo mala odstupanja od prehrane, ali samo uz prethodnu savjet liječnika;
3) za pripremu hrane treba koristiti samo visokokvalitetne proizvode, dok je proces kuhanja mora biti u skladu sa svim pravilima higijene.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan