Je li moguće masline za pankreatitis?

Prije svega maslina s pankreatitisom je korisno imati zbog velike količine mekog tkiva, tako potrebne za normalno funkcioniranje gušterače. Redovita konzumacija maslina s pankreatitisom potiče brzu probavu hrane i ne preopteretiti s gušterača.

Ipak, s obzirom na činjenicu da masline sadrže puno masnoće, da ne bi trebali zanositi po njima, jer ovaj dio nije baš povoljna za djelatnost gušterače. Za dobrobit pankreatitisa oni će ići samo u umjerenim količinama.

Oleinska kiselina i hidroksitirosol, prisutni su u visokim koncentracijama u masline, naznačen time, što je entitet, prevenciju i ublažavanje oštećenja mukoznih stanica gušterače. Dakle, da se zaustavi upalne i oksidacijske procese u gušterači, potrebno je koristiti ovaj koristan proizvod.

Masline s pankreatitisom

Masline - masline su isti kao i odrastao u istom masline. U Rusiji sam, zeleni plodovi nazivaju masline, i crne - crne masline. Razlika u boji se objašnjava ne činjenicom da je plod različitih zrelosti i tehnologije obrade. Za očuvanje su samo zelene i crne koristi za proizvodnju nafte.

Za konzerviranje voća dobivenih iz gorčine se ukloni s otopinom natrijeva hidroksida u posebne spremnike. Nakon toga, plodovi su podijeljena, jer su crni, oni se tretiraju u posebnim spremnicima za tjedan dana s kisikom. Ovaj postupak uzrokuje tamnjenje voća, što ih čini mekom i daje im okus originala. Međutim, oko devedeset posto maslina sada ubrzava crnjenje, leži u činjenici da su masline tretirane lužinom. Takvi proizvodi su jeftine, ali ne razlikuju dobrog ukusa.

Masline sadrže mnogo hranjivih tvari, ali u bolesnika s pankreatitisom u akutnoj fazi tamo se ne preporučuju, kao biljna mast sadržane u njima, osvaja gušterače. Cholagogue sposobnost maslinovo ulje može povećati upala gušterače uzrokovano kretanjem kamena u kolelitijaza, što je obično u pratnji pankreatitisa. Dodani konzervansi (askorbinska kiselina, limunska kiselina i drugi), kemikalije koriste u tamnjenje, i sol također doprinose pogoršati tijelo upala pacijenta.

U fazi remisije u bolesnika s kroničnim pankreatitisom može priuštiti mali strogo kalibriran količine maslina, kao što su ovi blagotvorno voće imaju niz relevantnih svojstava osobe:

• normalizira kolesterol
• smanjenje krvnog tlaka
• pomoći u zatvor
• jer sadrže antioksidante, spriječiti razvoj malignih tumora.