Upotreba soli s dodatkom joda u Ukrajini će postati obvezna

Video: Dobrovoljno genomska otisaka prstiju i registracija

U Ukrajini planiraju uvesti obvezno korištenje soli s dodatkom joda pri kuhanju hrane usluga u državnim institucijama, vojnim kantinama, škole i vrtića. Verkhovna Rada trenutno priprema zakon o obveznom korištenju soli s dodatkom joda. Privatne kafića i restorana neće prisiliti da koristite ovu inovaciju, ali se preporučuje da ga slušati.

Video: jodirana voda za piće "dr Jod"

Profesor na Institutu za endokrinologiju Viktor Kravchenko, vjeruje da je nedostatak joda u ljudskom tijelu može dovesti do oštećenja mozga i mentalne bolesti. Osim nedostatka joda utječe na reproduktivne funkcije, imunološkog sustava i slab razvoj ljudskih organa. Sedamdeset posto Ukrajinaca sada doživljava nedostatkom joda, jer u zemlji postoji nizak sadržaj tvari u tlo, vode i hrane.

Jodirana sol zbog kalij jodata obogaćenoj joda. Neki stručnjaci imaju tendenciju da vjeruju da je kalij jodat je opasan za zdravlje ljudi, tako da u većini zemalja umjesto kalijevog jodida, koji se razlikuje u pisanom obliku samo jedno slovo, ali ne sadrži štetne toksine, za razliku od jodatne. Imunolozi vjeruju da predloženi zakon je nesavršena, jer jod nije adekvatno vidim svako ljudsko tijelo.