Pravilna prehrana za bolesti pankreasa

Bolesti gušterače

sadržaj

Bolesti gušterače

Pankreatitis

šećerne bolesti

Bilijarna diskinezija
Kolecistitis
Kolelitijaza

pankreatitis

Pankreatitis - upala gušterače u kršenje njegovih funkcija.

To se manifestira formiranje kršenje probavni sok, jake bolove (akutni pojasom bolove u epigastričan regiji, koja se širi u leđa), mučnina, povraćanje.

Razvoj pankreatitis promiču sljedeće čimbenike:

1) prejedanje,
2) zloupotreba hrane s visokim udjelom masnoća,
3) sustavno korištenje alkohola;
4) kolelitijaza i peptički ulkus;

5) blokade sekrecijske kanale ili oteklina gušterače;
6) Neki lijekovi;
7) pretilost;
8) hypodynamia.

Pankreatitis se obično javlja u kronični oblik (alternativni razdoblja remisije pogoršanja). Zatim, glavni simptomi bolesti su probavne smetnje: nema probava i apsorpcija proteina, masti, ugljikohidrata, ima proljev, nedostatak vitamina, razvija slabost, gubitak težine.

Osim toga, gušterača proizvodi inzulin, tako da kada bilo funkcija gušterače može oboljeti od dijabetesa (prvi znakovi koji su žeđ, suha usta, veliki broj izbora urin, svrbež).

U akutnog pankreatitisa treba liječiti u bolnici. U liječenju kroničnog pankreatitisa prehrane igra važnu ulogu. Ona preporučuje česta Split jela sa strogo poštivanje minutaže u obroka.

riješen:

1) ili mokraća osuši kruha, peciva suhe;
2) juhe od povrća, žitarica, mliječni proizvodi, voće, juha i vegetarijanske borsches, cikla;
3) nemasnog mesa: govedina, teletina, meso svinina- zec, piletina, puretina,
4) niske masnoće vrste ribe kuhane, pečene i para oblik;
5) Mliječni proizvodi: mlijeko, jogurt, mlijeko, jogurt acidophilus nemasna kiselo vrhnje, nemasnog sir;

6) kodirane jaja omelets u obliku;
7) žitarice (osobito heljde i zob);
8) kuhana tjestenina u obliku;
9) kuhano povrće i pari;
10) kiselo voće i bobice.

Zabranjeno je:

1) vrlo svježe kruha;
2) navaristye meso, riba i gljivične mesne i juhe;
3) masne meso i riba;
4) masnih mliječnih proizvoda;

5) kuhana jaja pržena i;

6) Svi proizvodi koje uzrokuju fermentaciju u crijevima i nadutost, kao i uzrokuje izlučivanje žuči (mahunarke, orašasti plodovi, gljive, sušeno voće, većina sirovo povrće)
7) bilo slano, začinjeno, kiselo, dimljeni i hladna hrana.

Preporučljivo je koristiti uglavnom kuhano, na pari ili pare hrane.

šećerne bolesti

Žučna kesica je rezervoar u kojem se nakuplja žuči proizveden u jetri. U procesu probave je smanjen i izlučuje žuč, koji je potreban da bi se razbiti masnoće. Budući žučne sadrži veliku količinu kolesterola u svom stagnacije i zadebljanje, kao i s povećanjem kolesterola žuči počne taložiti na „kristali”.

Takva „kristali”, za spajanje zajedno da se formira „kamenje” koja se sastoji od kolesterola i žučnih soli. Žučne kesice su podijeljeni u funkcionalnim (diskinezija), upale (kolecistitis) i metaboličke (kolelitijaza).

bilijarna diskinezija

Bilijarna diskinezija - poremećaj kontrakcije žučnog mjehura.

Postoje dva oblika diskinezije: hypotonic (kada je žučna kesica je opuštena, žuč stalno teče iz nje) i hipertenzija (kada je grč žučnog mjehura, žučnih nije objavljen).

hypotonic oblik karakterizira peckanje, tupa bol koja traje dugo vremena, osjećaj težine, punine, tlak u desnom gornjem kvadrantu, mučnina, povraćanje, gorak, trbušne rastegnutost. Bolovi se javljaju nakon jela, živčani stres, prekovremeni rad, s nepravilnim obroka.

Hipertenzivna varijanta diskinezije karakterizirana akutnim paroksizmalne boli u desnom gornjem kvadrantu zrači desne lopatice, ramena, vrata. Tu je bol sa nepravilnog hranjenja, nakon stresa, tijekom korištenja vino, čokolada, kava, limunada, sladoled (tal. E. Kada koristite proizvode koji uzrokuju spazam mjehura žučna).

Objed s diskinezija žučnog mjehura treba biti redovito, često (5-6 puta dnevno), pod uvjetom da strogom režimu.

Iz prehrane isključiti alkoholnih pića, pušenja, masne, začinjene, pržene, začini, soda, ustajale hrane (2-3 dana).

U hipertenzivnih diskinezije ograničeno na proizvode koji potiču kontrakciju žučnog mjehura (životinjske masti, biljna ulja, hranjiva mesa, ribe, gljiva juha).

Kada hipotonične diskinezija pacijenti podnose prilično slaba mesa i ribe juhu, vrhnje, kiselo vrhnje, biljno ulje, meko kuhana jaja. Snaga mora biti potpuna, sa dovoljno bjelančevina, masti, ugljikohidrata, prehrambenih vlakana, vitaminov- masti i slatkiši životinja su ograničene.

kolecistitis

Kolecistitis - upala žučnog mjehura, koje proizlaze zbog infekcije mikroorganizmima iz crijeva preko zajedničkog žuči i cistične cijevi (Escherichia coli, Staphylococcus i sur.). Uzrok Kolecistitis može biti kršenje odljeva žuči kao posljedica nepravilnog, nesustavno, pothranjenosti, fizičke neaktivnosti uobičajenog zatvor, prolaps unutarnjih organa, trudnoća.

Kliničke manifestacije: bolan bol u desnom gornjem kvadrantu, želuca, pod pravim lopatice izlazi i pojačan nakon uzimanja masne, pržene, duhovit, konzervirana hrana, jaja, hladne, gazirane i alkoholna pića. Bol je još gore kada se vježba, trese, podizanje i nošenje teških tereta u desnoj ruci, u slučaju stresa. Te manifestacije su priključeni znakove upale - povišena temperatura, slabost, smanjena učinkovitost, gorak okus u ustima, mučnina, ponekad povraćanje, proljev.

Kolecistitis preporuča češći (4-6 puta dnevno), djelomični, redovite obroke s izuzetkom masne, pržene, slana i dimljeni hrana, bogata juha jaka, alkohol, sirup, žumanjke. Zabranjeno veliki obrok noću.

preporučuje se:

1) ili kruh osuši jučer;
2) nemasno meso, riba i perad;
3) niske masnoće mliječnih proizvoda;

4) žitarica;
5) svježe, kuhano i pari povrće i voće;
6) čaj, sok od povrća, juha kukova.

kolelitijaza

Gallstone bolest - bolest povezana s oštećenjem metabolizam u jetri, gdje se formiraju se žučni kamenci u jetri, žučnih putova i žučnog mjehura.

Do pojave kolelitijaza pridobiti: bilijarnog diskinezije, Kolecistitis pogoršanje, pretilost, obiteljske povijesti, česte trudnoće, loša prehrana i određene bolesti (dijabetes, giht, itd).

Kliničke manifestacije: na pozadini dobrobiti postoji napad jake bolove u desnom gornjem kvadrantu zrači na desno rame, desno rame, vrat, često uz zimice, mučninu, povraćanje. Napad traje od nekoliko minuta do nekoliko sati ili čak dana. Napadi su često pokreću obilnih tehnika, masne hrane, fizičke aktivnosti.

Ako kolelitijaza preporuča istu dijetu koja Kolecistitis.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan